РЕЦЕПТ ЗА ХЛЕБ КОЈИ УСПЕВА СВИМА: Прво се кува, па се пече, мекан као душа
Овај хлеб се припрема тако што се прво кратко кува, па се тек онда пече и зато има посебну драж, обавезно га испробајте.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 400 мл воде
- 1 равна кашичица соли
- 1 кашика шећера
- 1 кашичица сувог квасца
- 1 кашик уља
- 700 г брашна
- црни и бели сусам
Припрема:
У посуди помешајте топлу воду, шећер и квасац, па оставите да се активира. Затим сипајте уље, шећер и брашно. Све добро сједините и умесите тесто.
Покријте провидном фолијом и крпом, па оставите на топлом неких 40 минута да надође.
Извадите тесто на побрашњену површину и мало га поспите брашном, па га кратко премесите.
Поделите на 4 једнака дела и обликујте лоптице. Поређајте на даску или плех, покријте и оставите да одстоје још 20 минута.
У шерпу сипајте воду, па је загрејте и убаците по два хлеба. Кратко кувајте, па хлеб поређајте на плех обложен пек папиром и засеците на врху.
Поспите сусамом и пеците у загрејаној рерни на 180°Ц око 30 минута.
(still)
Препоручујемо
ДА ЛИ СТЕ ПРОБАЛИ ХАЧАПУРИ: Традиционални грузијски хлеб са сиром
06. 03. 2025. у 07:00Јована Васић
НЕОДОЉИВ СПОЈ: Хлеб од маслина и сланинице, учиниће ваш доручак савршеним
04. 03. 2025. у 07:00Јована Васић
МОЖЕТЕ ДА ГА НАПРАВИТЕ И КОД КУЋЕ: Најлакши рецепт за интегрални хлеб
01. 03. 2025. у 07:00Јована Васић
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ТРАГЕДИЈА - ПОГИНУО ГРАДОНАЧЕЛНИК: Његова жена гледала како пада са моста - тело првог човек аустријског места извукли конопцима
ИЗГУБИО је равнотежу и пао са моста у провалију дубоку око 15 метара.
14. 08. 2025. у 17:42
РУСИ СЛЕТЕЛИ НА АЉАСКУ: А у авиону - нема Путина! Видите КОЈОМ путањом је летео и ГДЕ је ушао у САД (ФОТО)
РУСКА претходница пристигла у САД.
14. 08. 2025. у 18:19
ГРОБЉЕ: 550 аутомобила на паркингу ПОТПУНО ИЗГОРЕЛО у пожарима који дивљају широм земље - инцидент на грчкој царини
ТЕМПЕРАТУРА је тренутно веома висока због топлоте коју ослобађају лимови од пожара.
14. 08. 2025. у 16:10 >> 16:11
ЕВРОПСКИ НАВИЈАЧКИ ХАОС: Хулигани из Украјине прете "делијама" после дешавања између Срба, Пољака и Руса!
Навијачи Динама из Кијева, који су се надали да ће њихов клуб са Црвеном звездом играти у последњој квалификационој рунди за пласман у Лигу шампиона, али до тога неће доћи јер је Украјинце на претпоследњој препреци зауставио кипарски Пафос, решили су да се огласе после двомеча Звезде и Леха.
14. 08. 2025. у 19:59
"БОЖЕ, ЧУВАЈ НАС": Водитељка РТС имала ЧЕОНИ СУДАР (ФОТО)
"ЧУВАЈТЕ се у саобраћају, возачи су деконцентрисани."
14. 08. 2025. у 22:32
ХАОС У ХРВАТСКОЈ: Провалили на Томпсонову терасу, он узвратио - подигнута оптужница, два процеса паралелно
РАНИЈЕ је новинарка Данка Дерифај тврдила да се не ради о провали, те да је улазак на терасу Марка Перковића Томпсона, у пратњи представника станара, био једини начин да покаже како сад изгледа кров зграде.
14. 08. 2025. у 15:46
ПРВА ДУГОРОЧНА ПРОГНОЗА СТРУЧЊАКА: Ево када ће пасти снег у Србији и каква зима чека Европу
ПРЕМА првим прогнозама европских стручњака са сајта Severe Weather Europe, зиму 2025/2026 обележиће утицај слабе фазе Ла Ниње и вероватно слабији поларни вртлог. Ово значи динамичније кретање атмосферског притиска, што може омогућити хладније дане у Европи, али и у САД и Канади.
13. 08. 2025. у 09:59
ТРАМП У ОГРОМНОМ ПРОБЛЕМУ: Велики пех пред састанак са Путином на Аљасци
ПРЕДСТОЈЕЋИ састанак између председника САД Доналда Трампа и руског председника Владимира Путина у петак на Аљасци долази у време када у америчкој администрацији готово да нема искусних стручњака за Русију, пише Фајненшел тајмс.
13. 08. 2025. у 11:24
СРБИН ЧУВАО КЛИНТОНА: Бивши председник остао затечен - после свађе сазнао Ајкулино порекло: "Осећао сам да ми не може ништа" (ФОТО)
ЧОВЕК који је чувао Мадону, принца Харија, Бијонсе и Наоми Кембел потиче из старе београдске породице.
14. 08. 2025. у 07:43
Најновије из рубрике
КАРАМЕЛ КРЕМ КОЛАЧ: Recept za pravi užitak
Неодољиво кремаст и обливен богатим карамелом, овај колач је прави ужитак за све љубитеље слатког.
14. 08. 2025. у 07:00
РЕЦЕПТ: Пилетина и чери орзо тестенина
Кремаста орзо тестенина са сочним комадима пилетине, свежим чери парадајзом и спанаћем прави је оброк који спаја медитеранске укусе и брзу припрему. Ово јело је савршено за топле вечере или лагани ручак, а његова боја и арома ће вас освојити на први залогај.
13. 08. 2025. у 11:47
РЕЦЕПТ: Салата од кромпира, паприке и туњевине
Салата од кромпира, паприке и туњевине је савршен спој једноставних састојака и богатог укуса. Лагана, хранљива и освежавајућа, идеална је као самосталан оброк или укусна летња ужина.
13. 08. 2025. у 08:00
ГНЕЗДА СА ШУНКОМ И СИРОМ: Рецепт који осваја на први залогај
Меке, мирисне и пуне сира и шунке – гнезда са шунком и сиром освајају на први залогај. Ове пахуљасте погачице савршене су за породични доручак, ужину или као топло предјело које ће сви волети.
13. 08. 2025. у 07:00
РЕЦЕПТ: Медитеранска салата са сочивом и печеним поврћем
Медитеранска салата са печеним поврћем спаја боје и мирисе у једном залогају. Сочно и ароматично поврће, печено до савршенства, чини ову салату лаганим и здравим избором за сваки дан.
12. 08. 2025. у 12:00
Коментари (0)