Пошаљи рецепт

РЕЦЕПТ ЗА КОМПЛЕТ ЛЕПИЊУ: Како да сами направите најбољи доручак на свету

Новости онлине

25. 04. 2025. у 07:00

Специјалитет западне Србије, комплет лепиња, нашла се недавно на првом месту листе најбољих јела познатог међународног кулинарског магазина.

РЕЦЕПТ ЗА КОМПЛЕТ ЛЕПИЊУ: Како да сами направите најбољи доручак на свету

Ретко ко је ишао у овај крај наше земље, а да је није пробао. Ево како да је направите код куће.

Састојци:

За 2 лепиње:

400 г брашна
320 мл млаке воде
2 г сувог квасца
30 мл уља
8 г соли

За надев 1 лепиње:

1-2 јајета
2 кашике старијег кајмака
претоп

Припрема:

У посуду ставите млаку воду и квасац, промешајте, додајте уље, брашно и со. Сједините шпатулом у тесто, покријте пријањајућом фолијом и крпом и оставите да тесто расте 40 минута. Влажним рукама тесто ухватити за ивицу, развлачите ка себи, па га спустите на супротну страну. Поновите исто са остале три стране теста. Потом оставите поново да нараста 40 минута. Исти поступак поновите још два пута и сваки пут тесто треба да расте 40 минута. Поспите га брашном и на радној површини уз помоћ секача за тесто или ножем исеците на два дела. Ставите их у плех обложен пек папиром, секачем лагано притисните ивице уз остатак теста да направите облик лепиње. Оставите да надођу 40 минута. Пеците у загрејаној рерни на 220 степени 20-25 минута. Сутрадан лепињама одсеците врх мало дубље. У удубљење ставите кајмак, јаје, измешајте и распоредити по унутрашњости. Ставите лепињу да се запече у рерни високо до грејача и укључите само горњи грејач. Додајти загрејани претоп и уживајте.

(trpeza)

Препоручујемо

ПОСНИ ЦЕЗАР СЕНДВИЧ ОД ЛЕБЛЕБИЈА: Обрадујте најмилије оброком какав до сада нису пробали

Пошаљи рецепт

0 5

ПОСНИ ЦЕЗАР СЕНДВИЧ ОД ЛЕБЛЕБИЈА: Обрадујте најмилије оброком какав до сада нису пробали

05. 04. 2025. у 07:00

СЛАСНИ ШТАПИЋИ СА МАСЛИНАМА: Идеално су решење за доручак, а обрадоваће и оне најмлађе

Пецива и пите

0 48

СЛАСНИ ШТАПИЋИ СА МАСЛИНАМА: Идеално су решење за доручак, а обрадоваће и оне најмлађе

23. 03. 2025. у 07:00

ПОСНИ УШТИПЦИ ОД ИНТЕГРАЛНОГ БРАШНА: Одличан избор када желите брз и укусан доручак

Пецива и пите

0 16

ПОСНИ УШТИПЦИ ОД ИНТЕГРАЛНОГ БРАШНА: Одличан избор када желите брз и укусан доручак

13. 04. 2025. у 07:00

ЗДРАВ ДОРУЧАК У ПАР КОРАКА: Овсене погачице, сјајан избор за почетак дана

Пецива и пите

0 24

ЗДРАВ ДОРУЧАК У ПАР КОРАКА: Овсене погачице, сјајан избор за почетак дана

07. 03. 2025. у 07:00Jована Васић

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

ФРАНЦУСКИ ДОКУМЕНТ: Русија ће напасти Балкан за три до пет година, Европи прети велики рат

Свет

0 8

ФРАНЦУСКИ ДОКУМЕНТ: Русија ће напасти Балкан за три до пет година, Европи прети велики рат

ФРАНЦУСКЕ власти сматрају да је 2030. године могућ велики сукоб у Европи, а у који би била увучена Француска и њени савезници, наводи се у „Стратешком националном прегледу“ те земље за 2025. годину.

15. 07. 2025. у 11:22

ЗАШТО НЕ УДАРИШ НА МОСКВУ?! Детаљи разговора Трампа и Зеленског, на Русију ће падати ракете које Срби памте по злу?

Свет

0 21

"ЗАШТО НЕ УДАРИШ НА МОСКВУ?!" Детаљи разговора Трампа и Зеленског, на Русију ће падати ракете које Срби памте по злу?

АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп разматра могућност да Украјини пошаље крстареће ракете Томахавк, преноси Вашингтон пост позивајући се на извор упознат са разговорима у Белој кући. Наведене ракете се још увек не налазе на званичном списку, али би могле бити укључене у каснијим пакетима помоћи.

15. 07. 2025. у 09:36