ДОМАЋИ БЛАГО ГАЗИРАНИ НАПИТАК КОЈИ ОСВЕЖАВА: Квас од лимуна и маслачка
ПРИРОДНИ квас од лимуна и маслачка је освежавајуће.
Фото Printscreen/Youtube/Валентина Марокова
Благо газирано пиће које се лако припрема.
Састојци:
* 30 цветова маслачка
* 1 лимун
* 50 г шећера
* 2 - 3 зрна сувог грожђа (по жељи – за подстицање ферментације)
* 1,4 литра куване и охлађене воде
Припрема:
Маслачак, лимун и мало шећера – то је све што вам треба за благо газирано, освежавајуће пиће које изгледа и прија као права летња лимунада. Без квасца, без вештачких додатака – само природна ферментација и чиста свежина.
Убране маслачке протресите и оставите кратко да изађу евентуални инсекти. По жељи можете одстранити зелене чашице (оне дају благу горчину). Немојте их прати водом да не уклоните природне микроорганизме који помажу ферментацију.
Оперите лимун, исеците га на колутове (можете уклонити коштице да не би дали горчину). По жељи, користите и мало рендане корице.
У већу теглу (или стаклену боцу) ставите цветове маслачка, лимун, шећер и грожђице. Прелијте све охлађеном прокуваном водом.
Покријте теглу газом или крпом и оставите на собној температури 2 дана. Пиће ће почети лагано да се пени – то значи да ферментација ради. Пробајте – када достигне жељени ниво освежења и благе киселине, процедите кроз цедиљку.
Сипајте у чисту стаклену флашу, добро затворите и чувајте у фрижидеру највише 1–2 дана.
Пијте расхлађено.
Пријатно!
(Stvar Ukusa)
Препоручујемо
ИДЕАЛАН ЗА ЉУБИТЕЉЕ ЛЕШНИКА: Карамел тарт, кремасти дезерт који се топи у устима
01. 05. 2025. у 15:36
СИТНИ КОЛАЧ ЗА КРУПНИ ЗАЛОГАЈ: Лешник гнезда, мало десерт савршенство
02. 05. 2025. у 16:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
САЛЕТОВИ ПОСЛЕДЊИ ДАНИ: "Спавала сам поред њега, а онда сам морала да му кажем да је крај"
СУЗАНА ЈОВАНОВИЋ се расплакала пред камерама Курир телевизије док је причала о болести и одласку супруга Саше Поповића
04. 01. 2026. у 20:18
АРСЕНАЛ, ЗЛАТНИ ТОАЛЕТ И БЕГ У ИЗРАЕЛ: Шта је све пронађено у стану "новчаника Зеленског"
АРСЕНАЛ ватреног оружја пронађен је у стану бизнисмена и сарадника Владимира Зеленског, Тимура Миндича у Кијеву, пишу украјински медији.
04. 01. 2026. у 19:51
МИРКА ВАСИЉЕВИЋ У ТЕШКИМ МУКАМА: Показала шта је затекло у стану (ФОТО)
ЊЕНА објава изазвала је бројне реакције!
04. 01. 2026. у 09:05
ДУШКО ТОШИЋ ДИГАО РУКЕ ОД БИЗНИСА: "Решио је да се повуче..."
ДУШКО се повлачи из угоститељства!
05. 01. 2026. у 13:56
ДЕЦЕНИЈАМА СУ ЗАЈЕДНО: Колико је Ташке старији од Вики? Разлика у годинама многе изненадила
ВАЖЕ за један од најскладнијих естрадних парова.
05. 01. 2026. у 09:18
"СУЗЕ СУ ДАР ОД БОГА": Владета Јеротић објаснио зашто и када треба плакати
ЊЕГОВЕ мудре речи данас су многима водиља...
05. 01. 2026. у 14:32
ДАЉЕ РУКЕ ОД ГРЕНЛАНДА! СВЕ ГОРИ У ЕВРОПИ НАКОН ОТМИЦЕ МАДУРА: Реакције европских лидера разбеснеће Трампа
САД су у суботу у војној акцији у Каракасу отеле председника Венецуеле Николаса Мадура и његову супругу Силију Флорес, који су спроведени у Градску притворску јединицу у Њујорку, где ће им се судити по оптужници за кријумчарење наркотика. Пратимо уживо најновији развој догађаја након драматичне америчке операције у Венецуели.
05. 01. 2026. у 08:27 >> 13:58
МАДУРО СЕ НА ЕНГЛЕСКОМ ОБРАТИО АМЕРИЧКИМ АГЕНТИМА: Погледајте шта им је рекао (ВИДЕО)
ПРЕДСЕДНИК Венецуеле Николас Мадуро је хеликоптером стигао на Менхетн, након чега је конвојем пребачен у Притворски центар (МДЦ) у Бруклину, озлоглашени затвор описан као „одвратан“ са „застрашујућим“ условима. Тамо су остали певач Р. Кели, Гислејн Максвел и Сем Банкман-Фрид.
04. 01. 2026. у 08:58
У ВЕНЕЦУЕЛИ 4.000 ХРВАТА : Страх, свуда тишина пуна тензије
У ВЕНЕЦУЕЛИ живи 4.000 особа хрватског порекла које после ноћашњег америчког напада на главни град Каракас, затворене у кућама, чекају даљи развој догађаја, рекла је у суботу Хини представница хрватске заједнице у тој јужноамеричкој земљи.
03. 01. 2026. у 18:47
Најновије из рубрике
ЕДАМАМЕ СА ТОФУОМ: Рецепт за лаган и укусан оброк
Брз, свеж и хранљив оброк који спаја хрскаво припремљени тофу, едамаме, краставац и благу мед‑соја глазуру. Савршена идеја за ручак или лагану вечеру пуну укуса и текстуре.
05. 01. 2026. у 14:00
ТОФУ СА БЕЛИМ ЛУКОМ: Јело пуно текстуре и ароме
Хрскав споља, мекан изнутра, овај лепљиви тофу са белим луком и ђумбиром доноси богат укус азијске кухиње у једноставној, биљној верзији. Савршен за брз ручак или лагану вечеру, послужен уз пиринач.
05. 01. 2026. у 13:00
ПЕЧЕНА ПИЛЕТИНА СА БОРАНИЈОМ И ШАРГАРЕПОМ: Рецепт за лаган и укусни оброк
Када желите оброк који је и здрав, и укусан, и једноставан за припрему, ова печена пилетина са зеленом боранијом и шаргарепом је прави избор. Савршено сочна пилетина и благо карамелизовано поврће печено дају богат укус без много муке.
05. 01. 2026. у 12:49
ТОФУ СА ЦРНИМ ПАСУЉЕМ: Рецепт за здрав оброк
Хрскав тофу у комбинацији са ароматичним ферментисаним црним пасуљем и поврћем доноси укус азијске кухиње у једноставном, потпуно веганском облику. Идеалан је за брз ручак или лагану вечеру.
05. 01. 2026. у 12:44
ПУФНАСТИ ОМЛЕТ: Савршен доручак са шунком и сиром
Мекан, сочан и златан споља, а кремаст изнутра – овај пуфнасти омлет са шунком и сиром готов је за мање од 10 минута и идеалан је за доручак или брзи ручак.
04. 01. 2026. у 13:00
Коментари (0)