НАЈБРЖИ ЗЕЛЕНИ РОЛАТ, САВРШЕНО КРЕМАСТ: Пуњен сиром и белим луком
Ролат од тиквица пуњен ароматичним крем сиром и белим луком - лаган и освежавајући залогај који савршено комбинује нежност тиквица и богатство укуса сира.
Foto: Printskrin Youtube/ Sherpica Recipes
Састојци:
За ролат:
* Тиквице, 3 средње
* Јаја, 3 комада
* Брашно, 50 г
* Сир, 100 г
* Со и бибер, по укусу
* Першун, 2 кашике
* Маслиново уље за подмазивање
* Бели лук, 1 свежи
За пуњење:
* Крем сир, 200 г
* Фета сир, 100 г
* Павлака, 2 кашике
* Маслиново уље, 1 кашика
* Со и бибер, по укусу
Припрема:
- Тиквице оперите и нарендајте их крупно. Посолите их и оставите да одстоје 15-ак минута да испусте воду, затим их оцедите колико можете. Стисните их како би одстранили вишак воде. У велику посуду додајте оцеђене тиквице, јаја, брашно, рендани сир, бели лук, першун, со и бибер. Измешајте све добро док се не сједини.
- Загрејте рерну на 180°Ц. Тепсију обложите папиром за печење и премажите маслиновим уљем. Распоредите смесу равномерно по тепсији и формирајте правоугаоник. Пеците око 20 минута док кора не постане чврста и лагано златна. У посуди измешајте крем сир, фета сир, павлаку, маслиново уље, со, бибер и свеже сецкане зачине. Добро измешајте док не добијете глатку крему. Кад се кора охлади, пажљиво је преокрените на чисту кухињску крпу или папир за печење. Равномерно премажите крем сир по површини коре. Помоћу крпе или папира нежно заролајте кору у роладу. Ставите роладу у фрижидер на 1 сат да се стегне.
Пријатно!
( Žena/Super recepti )
Препоручујемо
И ХЛАДЕ И СЛАДЕ, А УСПЕВАЈУ И ПОЧЕТНИЦИМА: Ледене коцке са шумским воћем (ВИДЕО)
24. 05. 2025. у 13:00
НАПУСТИЛА ГРАД И НА БАБОВИНИ ОДГАЈА ДЕЦУ: Млада Београђанка Александра одлучила да се пре 14 година врати у планинско село Власе код Врања
МОЈ тата се љутио на мене, говорио је, ја сам одатле отишао, а ти се враћаш, али ја сам одлучила и на крају је живот тако све уредио да на месту у планинском селу Власе, где је његова мајка Љубица одгајала тројицу синова и једну кћер, то сада радим и ја - започиње своју по много чему необичну причу тридесетшетогодишња учитељица Александра Љубић, књижевница, сликарка, супруга, одборница у скупштини града и, како каже, најважније мама Дарка (14), Ђорђа (10), Вељка (8) и Маријане (7).
10. 01. 2026. у 15:08
ФРАНЦУСКА ПРЕТИ ИЗЛАСКОМ ИЗ НАТО-а: Гласање у парламенту, бес према Трампу због Венецуеле, Израела и Гренланда
ФРАНЦУСКА је запалила политичку фитиљ-бомбу у самим темељима НАТО-а, у тренутку када се глобалне тензије убрзано преливају са периферије на саму структуру западног безбедносног система.
10. 01. 2026. у 06:30
"ПРИПАДА НАМА - НЕ ДАНСКОЈ, НИ САД" С Гренланда послата јасна порука: "Нико нема право да одлучује уместо нас"
ЛИДЕРИ пет највећих политичких партија Гренланда објавили су заједничко писмо у којем наглашавају да Гренланд није део ни САД ни Данске, већ да припада Гренланђанима, и да захтевају од Сједињених Америчких Држава да немају никакву контролу над тим острвом.
10. 01. 2026. у 11:52
Коментари (0)