НАЈБРЖИ ЗЕЛЕНИ РОЛАТ, САВРШЕНО КРЕМАСТ: Пуњен сиром и белим луком
Ролат од тиквица пуњен ароматичним крем сиром и белим луком - лаган и освежавајући залогај који савршено комбинује нежност тиквица и богатство укуса сира.

Foto: Printskrin Youtube/ Sherpica Recipes
Састојци:
За ролат:
* Тиквице, 3 средње
* Јаја, 3 комада
* Брашно, 50 г
* Сир, 100 г
* Со и бибер, по укусу
* Першун, 2 кашике
* Маслиново уље за подмазивање
* Бели лук, 1 свежи
За пуњење:
* Крем сир, 200 г
* Фета сир, 100 г
* Павлака, 2 кашике
* Маслиново уље, 1 кашика
* Со и бибер, по укусу
Припрема:
- Тиквице оперите и нарендајте их крупно. Посолите их и оставите да одстоје 15-ак минута да испусте воду, затим их оцедите колико можете. Стисните их како би одстранили вишак воде. У велику посуду додајте оцеђене тиквице, јаја, брашно, рендани сир, бели лук, першун, со и бибер. Измешајте све добро док се не сједини.
- Загрејте рерну на 180°Ц. Тепсију обложите папиром за печење и премажите маслиновим уљем. Распоредите смесу равномерно по тепсији и формирајте правоугаоник. Пеците око 20 минута док кора не постане чврста и лагано златна. У посуди измешајте крем сир, фета сир, павлаку, маслиново уље, со, бибер и свеже сецкане зачине. Добро измешајте док не добијете глатку крему. Кад се кора охлади, пажљиво је преокрените на чисту кухињску крпу или папир за печење. Равномерно премажите крем сир по површини коре. Помоћу крпе или папира нежно заролајте кору у роладу. Ставите роладу у фрижидер на 1 сат да се стегне.
Пријатно!
( Žena/Super recepti )
Препоручујемо

И ХЛАДЕ И СЛАДЕ, А УСПЕВАЈУ И ПОЧЕТНИЦИМА: Ледене коцке са шумским воћем (ВИДЕО)
24. 05. 2025. у 13:00

ЕКСКЛУЗИВНО - ГЕНЕРАЛ ПОНОВО У СВОЈОЈ СРБИЈИ: Небојша Павковић слетео у Београд (ФОТО)
ГЕНЕРАЛ Небојша Павковић слетео је у Србију.
28. 09. 2025. у 17:53

АМЕРИКАНЦИ ОДУШЕВЉЕНИ ВУЧИЋЕМ! Пљуште коментари након гостовања на Њузмаксу: "Хоћемо га код Такера, дивно је чути овог мудрог човека"
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић гостовао је синоћ на америчкој телевизији Њузмакс, а његово гостовање привукло је велику пажњу америчке јавности.
27. 09. 2025. у 11:29

НЕ ДА НА ЋЕРКУ Богданин отац очитао лекцију Вељку, јасно му ставио до знања: "Можда пре ниси имао овакву девојку..."
ВЕЉКО је увек истицао да жели велику породицу са много деце којима ће усадити праве вредности и традицију.
29. 09. 2025. у 16:17
Коментари (0)