ПУН ЈЕ УКУСА, ПРИРОДАН И ЈЕДНОСТАВАН ЗА ПРИПРЕМУ: Направите кечап код куће
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ВИШЕ вам неће пасти на памет да користите куповни.
Foto: Printskrin Youtube/ Elvirina kuhinja
Идеално иде уз помфрит, роштиљ, сендвиче или као додатак омиљеним јелима.
Састојци:
* 950 г ољуштених парадајза (или пасирани парадајз)
* 50 г парадајз пиреа
* 1 средња главица црног лука
* 1 и по чен белог лука
* 80 г јабуковог сирћета
* 60 г белог или смеђег шећера
* 1 кашичица соли
* по 1 већи прстохват: млевеног црног бибера, млевеног цимета, млевених каранфилића, млевеног мускатног орашчића
* мало маслиновог уља
* (по потреби: густин размућен у води за згусњавање)
Припрема:
Ситно исецкајте црни лук. У мањој шерпи загрејте мало маслиновог уља на средњој ватри. Додајте лук и 1 исецкан чен белог лука, па пропржите док не омекшају. Додајте ољуштене (или пасиране) парадајзе. Умешајте парадајз пире, шећер, сирће, со, бибер, каранфилић, мускатни орашчић и прстохват цимета. Добро промешајте и пустите да прокључа.
Смањите ватру на минимум и кувајте 40–50 минута, повремено мешајући. По потреби згусните кечап са мало густина размућеног у води. Изблендајте смесу штапним или обичним блендером, а затим је по жељи процедите кроз цедиљку за глаткију текстуру.
Оставите да се охлади и сипајте у стерилизовану теглу.
Пријатно!
(Stil / Žena)
Препоручујемо
САВРШЕНИ ЗАЛОГАЈ: Салата са леблебијама, куваним јајима и маринираним шампињонима
25. 05. 2025. у 08:30
ДОМАЋИ БЛАГО ГАЗИРАНИ НАПИТАК КОЈИ ОСВЕЖАВА: Квас од лимуна и маслачка
22. 05. 2025. у 11:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
"НЕЋУ ДА МЕ САХРАНЕ КАО СКИТНИЦУ" Потресна исповест Лепе Лукић: "Штедим, бојим се..."
ИАКО ужива у плодовима своје деценијске каријере, певачица признаје да је страх од недостојанственог краја нагони на штедњу.
09. 06. 2026. у 07:50
РЕКАО ЈЕ СИНУ: "УБИО САМ ТИ МАЈКУ", ПА СЕ ПРЕДАО Трагедија једне од најлепших глумица старе Југе, крај јој је био болан - завршила у коми
ВАЖИЛА је за једну од најатрактивнијих јавних личности свог времена...
10. 06. 2026. у 10:17
"ПРЕВАРИО САМ ЈЕ..." Никола Роквић и Бојана Баровић отворено о браку: "Хтели смо да се разиђемо"
ИАКО годинама уживају у великој љубави, Никола и Бојана открили су непознате детаље о свом односу.
10. 06. 2026. у 09:29
ВОЛЕО ЈЕ ЦЕЛИ БАЛКАН, УМРЛА САМА И СЛОМЉЕНА: Најпожељнији мушкарац Југе оставио је жену због ње, а смрт сина није могла да прежали
ИЗА блиставе каријере крио се живот испуњен изазовима...
09. 06. 2026. у 14:50
НИКОЛА РОКВИЋ И БОЈАНА БАРОВИЋ ПЛАНИРАЈУ ВЕНЧАЊЕ: Открили зашто још увек нису стали пред матичара
ЖЕЛЕ да направе велико славље са породицом и пријатељима.
10. 06. 2026. у 09:36
БЕЗ БРОЈАЊА КАЛОРИЈА: Како је Колинда смршала 30 килограма? Бивша хрватска председница се преполовила (ФОТО)
БИВША председница Хрватске, Колинда Грабар Китаровић (58), привлачи пажњу јавности својом невероватном трансформацијом, након што је у последњих неколико година успела да смрша више од 30 килограма. Њена тајна не лежи у ригорозном гладовању, већ у специфичном режиму исхране и пажљивом одабиру намирница.
09. 06. 2026. у 11:33
НАШЕ КОМШИЈЕ ОКРЕНУЛЕ ЛЕЂА УКРАЈИНИ: Велики шамар за Зеленског
БУГАРСКИ министар одбране, Димитар Стојанов, изјавио је данас да та земља неће више да шаље оружје Украјини.
09. 06. 2026. у 15:10
ХРВАТСКА СЕ ОПАСНО НАОРУЖАВА: Стиже француско оружје, Загреб модернизује и немачке хаубице
ХРВАТСКА ће, осим набавке 18 нових самоходних хаубица "цезар" од Француске, модернизовати и 14 постојећих немачких "панцир" хаубица које је купила 2014. године, произлази из заједничке изјаве о појачаној сарадњи немачке и хрватске владе.
09. 06. 2026. у 12:21
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Најновије из рубрике
ПИЛЕТИНА СА БЕЛИМ ЛУКОМ И ПИРЕ КРОМПИРОМ: Једноставан и укусан оброк за сваки дан
Сочно пилеће месо обогаћено мирисним зачинима и белим луком савршено се слаже са меканим пиреом и свежом салатом. Ово јело не захтева много времена, а резултат је оброк који ће задовољити целу породицу.
10. 06. 2026. у 14:00
ПИЦА БОМБИЦЕ: Са парадајзом и моцарелом
Припремају се од свега неколико састојака, а након печења постају златне, мирисне и неодољиво укусне. Одлично се слажу уз дружења, шведски сто, породична славља или као лагана ужина током дана.
10. 06. 2026. у 11:00
САРМИЦЕ ОД БЛИТВЕ СА ПИРЕ КРОМПИРОМ: Лаган и укусан домаћи оброк за целу породицу
Спој сочног месног фила, меканих листова блитве и кремастог пире кромпира даје јело пуно укуса које ће се наћи на листи ваших омиљених породичних ручкова.
10. 06. 2026. у 11:00
ДОМАЋИ ГНОКЕТИ СА БОГАТИМ СОСОМ ОД КОБАСИЦЕ: Укусно јело које ће обогатити вашу трпезу
Ако желите да на свој сто донесете мирисе и укусе италијанске кухиње, домаћи гнокети са богатим сосом од кобасице прави су избор. Нежни гнокети од рикоте, обогаћени шафраном, савршено се слажу са ароматичним сосом од кобасице и поврћа.
10. 06. 2026. у 07:00
ЋУФТЕ СА ПОВРЋЕМ И КАЧКАВАЉЕМ ИЗ РЕРНЕ: Идеја за укусан и заситан ручак
Сочне ћуфте, мирисно печено поврће и растопљени качкаваљ на врху чине савршену комбинацију укуса. Ово је јело које се лако припрема, а резултат је богат и домаћински оброк коме ће се сви радо враћати.
09. 06. 2026. у 14:00
Коментари (0)