ЈЕФТИНЕ И БРЗЕ, А САВРШЕНЕ ЗА ЛЕТО: Палачинке са тиквицама

Новости онлајн

15. 07. 2025. у 19:00

ПОСТОЈИ хиљаду решења када су брзи летњи оброци у питању, а са тиквицама увек то буде и најукуснији одабир.

ЈЕФТИНЕ И БРЗЕ, А САВРШЕНЕ ЗА ЛЕТО: Палачинке са тиквицама

Фото Profimedia

Палачинке с тиквицама су идеалне су за доручак или лагани ручак. Тиквице се додају у смесу за палачинке, чинећи их сочним и дајући богатији укус.

Састојци:

* 1–2 тиквице, изрендане
* 2 јајета
* 250 мл млека (или киселог млека, јогурта)
* 100–150 г брашна
* со, бибер, зачини по жељи (млевена паприка, першун)
* уље за печење 

Припрема:

Тиквице огулити (по потреби) и изрендати. Посолити и оставити да пусте воду 15–20 минута, па их добро оцедити.

Умутити јаја, додати млеко, со, бибер и брашно. Мешати док не добијете глатку смесу. Смеса треба да буде мало гушћа него за обичне палачинке.

Додати оцеђене тиквице и зачине у смесу и промешати.

Пећи палачинке у загрејаном тигању с мало уља, док не порумене с обе стране. 

Фото Profimedia

Предлог:

За богатији укус, можете додати фета сир, качкаваљ, или бели лук у смесу. Палачинке се могу послужити топле с киселим млеком, павлаком, или неким другим умаком. 

Пријатно!

(Super Žena/B 92)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Коментари (0)