Пошаљи рецепт

ХРСКАВИ ПИЛЕЋИ ЗАЛОГАЈИ СА СОСОМ ОД БЕЛОГ ЛУКА: Сочни изнутра, хрскави споља

Milena Tomasevic

29. 09. 2025. у 17:00

Ако тражите рецепт који ће одушевити и мале и велике, ови хрскави пилећи залогаји су прави избор. Златна корица, меко и сочно месо изнутра и освежавајући сос од белог лука чине их савршеним за породичну вечеру, филмско вече код куће или дружење са пријатељима.

ХРСКАВИ ПИЛЕЋИ ЗАЛОГАЈИ СА СОСОМ ОД БЕЛОГ ЛУКА: Сочни изнутра, хрскави споља

ФОТО: Novosti

Састојци:

За пилетину:

  • 500 гр пилећег филеа (исеченог на мале комаде)
  • 200 мл млека + 1 кашика сока од лимуна (замена за млаћеницу)
  • 1 јаје
  • 1,5 шоље универзалног брашна
  • 1 кашичица слатке паприке
  • 1/2 кашичице белог лука у праху
  • со и бибер по укусу
  • уље за пржење

За сос од белог лука:

  • 4 кашике мајонеза
  • 2 кашике јогурта
  • 1 чење белог лука (исцеђено)
  • 1 кашичица сока од лимуна
  • со, бибер и мирођија по укусу

Припрема:

У млеко додајте кашику лимуновог сока, промешајте и оставите 10–15 минута да се згусне. Додајте јаје и добро умутите. У ту смесу ставите комаде пилетине и оставите да се маринирају 30 минута. У посебној посуди измешајте брашно, паприку, бели лук у праху, со и бибер. Извадите пилетину из маринаде, уваљајте у брашно и пржите у дубоком уљу (180°C) 4–5 минута, док не добију златну боју и хрскаву корицу. Оцедите на папирним убрусима.Све састојке за сос добро измешајте и послужите уз топле залогаје.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

АМЕРИКАНЦИ ОДУШЕВЉЕНИ ВУЧИЋЕМ! Пљуште коментари након гостовања на Њузмаксу: Хоћемо га код Такера, дивно је чути овог мудрог човека
Политика

0 86

АМЕРИКАНЦИ ОДУШЕВЉЕНИ ВУЧИЋЕМ! Пљуште коментари након гостовања на Њузмаксу: "Хоћемо га код Такера, дивно је чути овог мудрог човека"

ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић гостовао је синоћ на америчкој телевизији Њузмакс, а његово гостовање привукло је велику пажњу америчке јавности.

27. 09. 2025. у 11:29

ЉУТИЛА СЕ: Бора и Брега пијани написали песму, посветили је ПЕВАЧИЦИ - дуго није причала са Гораном
Познати

0 0

ЉУТИЛА СЕ: Бора и Брега пијани написали песму, посветили је ПЕВАЧИЦИ - дуго није причала са Гораном

У ВРЕМЕ старе Југославије, тачније осамдесетих година прошлог века, владао је поприличан ривалитет између две најпопуларније групе - "Бијелог дугмета" и "Рибље чорбе".

28. 09. 2025. у 08:33

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

ЦАРСКЕ ПРОЈИЦЕ ОД КУКУРУЗНОГ БРАШНА: Савршене за доручак, вечеру или као предјело када долазе гости
Пецива и пите

0 1

ЦАРСКЕ ПРОЈИЦЕ ОД КУКУРУЗНОГ БРАШНА: Савршене за доручак, вечеру или као предјело када долазе гости

Хрскаве споља, мекане изнутра и пуне укуса – ове царске пројице од кукурузног брашна са печеницом, сланиницом и киселим краставцима прави су деликатес за сваки сто. Брзо се спремају, а толико су укусне да нестају за трен ока.

29. 09. 2025. у 16:30

ИШЛЕРИ: Слатка традиција на тањиру
Торте и колачи

0 0

ИШЛЕРИ: Слатка традиција на тањиру

Ови прхки сендвич-колачићи, пореклом из средње Европе, у нашим крајевима су одавно постали симбол породичних окупљања и мирисне кухиње. Док се мирис ваниле и меда шири из рерне, ишлери враћају успомене и доказују да класични рецепти никада не излазе из моде.

29. 09. 2025. у 16:00

АМЕРИЧКЕ ПАЛАЧИНКЕ: Мекани доручак који се топи у устима
Торте и колачи

0 5

АМЕРИЧКЕ ПАЛАЧИНКЕ: Мекани доручак који се топи у устима

Заборавите на класичне танке палачинке — ове меке и лагане америчке палачинке постаће ваш нови фаворит. Брзо се спремају, а резултат је неодољиво меко тесто које просто не можете да престанете да једете. Идеалне су за слатки почетак дана, уз мед, јаворов сируп или свеже воће.

29. 09. 2025. у 15:23

Политика
Тенис
Фудбал
Озонски омотач – невидљиви штит наше планете

Озонски омотач – невидљиви штит наше планете