ХРСКАВИ ПИЛЕЋИ ЗАЛОГАЈИ СА СОСОМ ОД БЕЛОГ ЛУКА: Сочни изнутра, хрскави споља
Ако тражите рецепт који ће одушевити и мале и велике, ови хрскави пилећи залогаји су прави избор. Златна корица, меко и сочно месо изнутра и освежавајући сос од белог лука чине их савршеним за породичну вечеру, филмско вече код куће или дружење са пријатељима.
ФОТО: Novosti
Састојци:
За пилетину:
- 500 гр пилећег филеа (исеченог на мале комаде)
- 200 мл млека + 1 кашика сока од лимуна (замена за млаћеницу)
- 1 јаје
- 1,5 шоље универзалног брашна
- 1 кашичица слатке паприке
- 1/2 кашичице белог лука у праху
- со и бибер по укусу
- уље за пржење
За сос од белог лука:
- 4 кашике мајонеза
- 2 кашике јогурта
- 1 чење белог лука (исцеђено)
- 1 кашичица сока од лимуна
- со, бибер и мирођија по укусу
Припрема:
У млеко додајте кашику лимуновог сока, промешајте и оставите 10–15 минута да се згусне. Додајте јаје и добро умутите. У ту смесу ставите комаде пилетине и оставите да се маринирају 30 минута. У посебној посуди измешајте брашно, паприку, бели лук у праху, со и бибер. Извадите пилетину из маринаде, уваљајте у брашно и пржите у дубоком уљу (180°C) 4–5 минута, док не добију златну боју и хрскаву корицу. Оцедите на папирним убрусима.Све састојке за сос добро измешајте и послужите уз топле залогаје.
Уживајте!
Препоручујемо
БРЗЕ РОЛНИЦЕ СА ШУНКОМ И СИРОМ: Без квасца, без уља и без чекања
10. 02. 2026. у 13:00
НЕСВАКИДАШЊА ПОСЛАСТИЦА: Индијски десерт од ког ће замирисати цела кућа
10. 02. 2026. у 13:00
РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋИ ХЛЕБ: Уз један мали трик ће бити као из пекаре (ВИДЕО)
10. 02. 2026. у 12:49
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Непрописно се паркирао у Хрватској и платио казну од 1.580 €
"ПРОШЛОГ јуна сам посетио Дубровник и изнајмио аутомобил..."
09. 02. 2026. у 17:01
ОВО ЈЕ ЈЕДИНИ ЕСТРАДНИ СУКОБ ЗДРАВКА ЧОЛИЋА: Били су нераздвојни, а онда је једна изјава направила хаос
ЕВО како је једна изјава променила пријатељски однос заувек.
09. 02. 2026. у 09:14
МАКРОН: САД ће напасти Европу, ово мора да буде тренутак буђења!
ФРАНЦУСКИ председник Емануел Макрон изјавио је да Европска унија мора да заузме оштрији став према америчком председнику Доналду Трампу, који, како је рекао, гура ка "распарчавању" блока.
10. 02. 2026. у 14:29
РУМУНСКИ КОРЕНИ: Који европски владар потиче од грофа Дракуле? На челу једне од најмоћнијих земаља Европе
ГОТОВО све европске краљевске породице су на неки начин повезане, у највећој мери захваљујући политичким браковима потомака британске краљице Викторије. Међутим, јесте ли знали да неки актуелни владари имају породичне везе са истакнутим историјским личностима из давне прошлости, попут грофа Дракуле?
09. 02. 2026. у 22:02 >> 22:02
ЛЕКАРИ ПРЕДЛОЖИЛИ МАЈЦИ ДА УБИЈЕ БЕБУ: Оно што се потом десило, распаметило је свет
Чуда су могућа. Ако вам неко другачије каже, покажите му ову причу.
10. 02. 2026. у 13:15
БОЛЕСТ ЈЕ БИЛА ЈАЧА: Како су изгледали последњи дани Небојше Глоговца?
ЛЕГЕНДА домаћег глумишта преминуо је после борбе са опаком болешћу.
09. 02. 2026. у 11:17
ОД БЕОГРАДА ДО МОРА ЗА САМО ЧЕТИРИ САТА: Овако ће изгледати нови ауто-пут до Црне Горе (ВИДЕО)
САОБРАЋАЈНИЦА је пројектована са по две траке и једном зауставном траком у сваком смеру, уз предвиђену брзину од 100 до 120 километара на час.
10. 02. 2026. у 09:21
ОРБАН ОТКРИО ШОК ДЕТАЉЕ: Одбио сам позив Клинтона да уђем у рат са Србијом 1999. године
МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан изјавио је да је 1999. године, током свог првог премијерског мандата, док су трајали сукоби у АП Косову и Метохији и НАТО агресија, добио позив од тадашњег америчког председника Била Клинтона да Мађарска отвори други фронт и нападне Србију или "бар да пуца из Мађарске преко Војводине све до Београда", али да је одбио такав позив, пренео је данас Телеx.
09. 02. 2026. у 11:13
ЈК ПРИЗНАЛА: "Са њим сам изгубила невиност - први пут са Немањом био је грозан, ужасан"
"ИМАЛА сам 18 година. Било је грозно искуство. Помислила сам: "Како некоме ово може да се догоди?" Било је ужасно."
10. 02. 2026. у 07:32
Најновије из рубрике
БРЗЕ РОЛНИЦЕ СА ШУНКОМ И СИРОМ: Без квасца, без уља и без чекања
Када вам се једе нешто домаће, топло и мирисно, а немате времена за чекање – ове ролнице су прави избор. Праве се од неколико једноставних састојака, без квасца и без уља, а резултат су хрскаве ролнице споља и мекане изнутра, пуне укусног надевa од сира и шунке.
10. 02. 2026. у 13:00
НЕСВАКИДАШЊА ПОСЛАСТИЦА: Индијски десерт од ког ће замирисати цела кућа
Служи се топао, а цела кућа ће замирисати од њега. Овај индисјки десерт сасвим је несвакидашња посластица.
10. 02. 2026. у 13:00
РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋИ ХЛЕБ: Уз један мали трик ће бити као из пекаре (ВИДЕО)
КАКО до хрскаве корице хлеба који ће унутра бити мека и сочан?
10. 02. 2026. у 12:49
ОВСЕНИ ШТАПИЋИ: Здрава грицкалица и одлична замена за хлеб
Ови овсени штапићи су савршен избор када вам је потребна брза, здрава ужина или лагана замена за хлеб. Хрскави споља, мекани изнутра, без класичног брашна и обогаћени миксом семенки који им даје пун укус и лепу текстуру.
10. 02. 2026. у 11:00
ШЛАГ ТОРТА СА КУПИНАМА: Брза посластица без печења
Када вам је потребан лаган и освежавајући десерт који се припрема брзо и једноставно, шлаг торта са купинама је прави избор. Комбинација кекса, воћне свежине и чоколаде даје савршено избалансиран укус.
10. 02. 2026. у 09:00
Коментари (0)