Пошаљи рецепт

СЛАНЕ ПАЛАЧИНКЕ СА СИРОМ И ЗАЧИНСКИМ БИЉЕМ: Идеалан бранч за викенд

Milena Tomasevic

09. 10. 2025. у 08:30

Ако тражите брз, укусан и другачији рецепт који ће освојити и оне најизбирљивије – слане палачинке са свежим сиром и зачинским биљем су прави избор. Савршене су као лагани доручак, ужина или чак предјело уз чашу вина.

СЛАНЕ ПАЛАЧИНКЕ СА СИРОМ И ЗАЧИНСКИМ БИЉЕМ: Идеалан бранч за викенд

Састојци:

200 гр свежег сира
2 јајета
50 гр брашна по избору (обично, интегрално или безглутенско)
Прстохват соли
2–3 кашике ситно сецканог свежег зачинског биља (першун, нана, естрагон, влашац...)
масноћа за пржење (путер, гхи или маслиново уље)

За сервирање:

рукола
димљени лосос или пршута (по укусу)
авокадо (исечен на кришке)
чери парадајз (преполовљен)
црвени лук (исечен на полумесеце)
капари (по жељи)

Јогурт-сос:

4 кашике грчког јогурта
1 чен белог лука (ситно исецкан)
мало лимуновог сока
со и бибер по укусу

Припрема:

У већој чинији помешајте свеж сир, јаја, брашно, со и зачинско биље. Мешајте док не добијете глатку смесу. Загрејте тигањ са мало масноће. Кашиком или малом кутлачом сипајте смесу у тигањ и формирајте мање палачинке. Пржите на умереној температури 2–3 минута са сваке стране, док не порумене. Сложите палачинке на тањир, додајте руколу, кришке авокада, чери парадајз, лук и изабрани прелив (лосос или пршуту). Преко свега ставите по кашику јогурт-соса и, по жељи, неколико капара.

Птијатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

УКРАЈИНСКИ ВОЈНИЦИ У КЛАНИЦИ ПОКРОВСКА: У граду је прави пакао, Руси довели све снаге које могу

Свет

0 37

УКРАЈИНСКИ ВОЈНИЦИ У КЛАНИЦИ ПОКРОВСКА: "У граду је прави пакао, Руси довели све снаге које могу"

РУСКА пешадија продрла је у градске границе једног од главних стратешких циљева председника Русије Владимира Путина, претећи да га опколи. Украјинске специјалне снаге укључиле су се у борбе у урбаном подручју.

29. 10. 2025. у 17:43

САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији

Економија

0 24

САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији

СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.

29. 10. 2025. у 16:17

ОДБРУСИЛА ЦАРИНИКУ: Гоцу на граници назвали Рашином мамом

Познати

0 0

ОДБРУСИЛА ЦАРИНИКУ: Гоцу на граници назвали Рашином мамом

ПЕВАЧИЦА без длаке на језику говори о односу са супругом Рашом Новаковићем, увек се са шалом осврћући на разлику у годинама која је многима била главна тема на почетку њиховог забављања.

31. 10. 2025. у 18:35

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

БИГОС: Пољски купус у сосу од меса и зачина

Ручак дана

0 1

БИГОС: Пољски купус у сосу од меса и зачина

Бигос је једно од најпознатијих пољских јела – ароматично, заситно и још укусније када се подгреје. Ово старинско јело спаја кисели и свеж купус са месом и кобасицама, полако крчканим у зачинима који дају дубок, пуни укус.

31. 10. 2025. у 11:00

ТАЈНА БУГАРСКОГ РЕЦЕПТА ЗА САВРШЕН КИСЕЛИ КУПУС: Због овог трика ће бити најукуснији - никад вам се неће кварити

Салате и чорбе

0 4

ТАЈНА БУГАРСКОГ РЕЦЕПТА ЗА САВРШЕН КИСЕЛИ КУПУС: Због овог трика ће бити најукуснији - никад вам се неће кварити

ДОМАЋИЦЕ из Бугарске познате су по једном посебном трику који користе генерацијама: осим одговарајуће количине соли, у буре додају и јечам.

31. 10. 2025. у 10:50

ПУЊЕНЕ СУВЕ ПАПРИКЕ: Мирис традиције на вашем столу

Ручак дана

0 3

ПУЊЕНЕ СУВЕ ПАПРИКЕ: Мирис традиције на вашем столу

Пуњене суве паприке су право благо српске трпезе – сласно млевено месо, пиринач и зачини затворени у ароматичним сувим паприкама које се топе у устима. Ако тражите рецепт који увек успева и којим ћете одушевити госте, ово је прави избор!

31. 10. 2025. у 10:04