ПОСНА СЛАНА ТОРТА: Рецепт за укусну шарену посну торту

Milena Tomasevic

08. 12. 2025. у 22:30

Уколико желите декоративно, укусно и потпуно посно слано јело које ће улепшати сваку трпезу, ова слана торта је идеалан избор. Састоји се од три шарене коре и богатог филa, а припрема је једноставна.

ПОСНА СЛАНА ТОРТА: Рецепт за укусну шарену посну торту

ФОТО: Novosti

Састојци

За коре

(пеку се три коре; димензије плеха 30×40 или плех од рерне)

  • 200 мл пива
  • 200 мл киселе воде
  • 16 кашика брашна
  • мало соли
  • 1 кесица прашка за пециво

Додаци за сваку кору посебно:

  • кора: 8 кашика ајвара
  • кора: 100 гр спанаћа (ситно сецканог)
  • кора: 1 кашика млевеног лана

За фил

  • 3 кувана кромпира
  • 8 киселих краставчића
  • 200 мл посног мајонеза
  • 300 гт ренданог посног качкаваља

Припрема

Коре

У дубљој посуди помешајте пиво и киселу воду.

Додајте брашно, со и прашак за пециво. У прву смесу додајте ајвар и излијте у плех обложен пек-папиром. Пеците око 20 минута на 180°C у претходно загрејаној рерни. Кору извадите заједно са пек-папиром и оставите да се потпуно охлади пре скидања папира. Исти поступак поновите још два пута: у једну смесу додајте спанаћ, а у другу млевени лан.

Фил

У чинији измешајте рендани кувани кромпир, ситно сецкане киселе краставчиће, рендени посни качкаваљ и посни мајонез. Смесу поделите на два једнака дела.

Редослед слагања

Црвена кора (са ајваром)
– премазати првом половином филa

Зелена кора (са спанаћем)
– премазати другом половином филa

Кора са млевеним ланом

По врху премажите  торту посним мајонезом, нарендајте посни качкаваљ и украсите маслинама.

Пријатно! 

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Коментари (0)

АГРЕСОР ЛИКВИДИРАН, НЕУТРАЛИСАНИ ЧЛАНОВИ ПОСАДЕ: Оборен хеликоптер војске САД - Председник открио детаље акције