ПОСНА СЛАНА ТОРТА: Рецепт за укусну шарену посну торту
Уколико желите декоративно, укусно и потпуно посно слано јело које ће улепшати сваку трпезу, ова слана торта је идеалан избор. Састоји се од три шарене коре и богатог филa, а припрема је једноставна.
ФОТО: Novosti
Састојци
(пеку се три коре; димензије плеха 30×40 или плех од рерне)
- 200 мл пива
- 200 мл киселе воде
- 16 кашика брашна
- мало соли
- 1 кесица прашка за пециво
Додаци за сваку кору посебно:
- кора: 8 кашика ајвара
- кора: 100 гр спанаћа (ситно сецканог)
- кора: 1 кашика млевеног лана
За фил
- 3 кувана кромпира
- 8 киселих краставчића
- 200 мл посног мајонеза
- 300 гт ренданог посног качкаваља
Припрема
У дубљој посуди помешајте пиво и киселу воду.
Додајте брашно, со и прашак за пециво. У прву смесу додајте ајвар и излијте у плех обложен пек-папиром. Пеците око 20 минута на 180°C у претходно загрејаној рерни. Кору извадите заједно са пек-папиром и оставите да се потпуно охлади пре скидања папира. Исти поступак поновите још два пута: у једну смесу додајте спанаћ, а у другу млевени лан.
Фил
У чинији измешајте рендани кувани кромпир, ситно сецкане киселе краставчиће, рендени посни качкаваљ и посни мајонез. Смесу поделите на два једнака дела.
Редослед слагања
Црвена кора (са ајваром)
– премазати првом половином филa
Зелена кора (са спанаћем)
– премазати другом половином филa
Кора са млевеним ланом
По врху премажите торту посним мајонезом, нарендајте посни качкаваљ и украсите маслинама.
Пријатно!
Препоручујемо
СТАРИНСКИ РЕЦЕПТ ЗА ТУЛУМБЕ: Преукусна посластица која успева и почетницима
17. 01. 2026. у 11:15
ТОРТИЉА СА ЈАЈЕТОМ, КАЧКАВАЉЕМ И ПРШУТОМ: Брз и укусан доручак
17. 01. 2026. у 09:30
ПАРАДАЈЗ СА СВЕЖИМ СИРОМ, СПАНАЋЕМ И ФЕТОМ: Медитеранско лагано јело
17. 01. 2026. у 08:00
ПОЛОВНИ ХРВАТСКИ "РАФАЛ" СЕ ПОКРАВИО ЧИМ ЈЕ ПОЛЕТЕО: Хитно морао да прекине лет
ЈЕДАН од борбених авиона „Рафал“ Хрватског ратног ваздухопловства морао је у четвртак да прекине планирани лет због техничких проблема који су се појавили при полетању.
16. 01. 2026. у 21:12
ОВО ЈЕ ГЛАВНИ УДАРАЦ ЗА НАТО И КИЈЕВ: У нападу „орешником“ уништена фабрика од великог значаја (ВИДЕО)
НАПАД „орешником“ онеспособио је Лавовску државну фабрику за поправку авиона, саопштило је Министарство одбране Русије.
12. 01. 2026. у 15:27
НАЉУТИО И РУСЕ: "Милановићев коментар је врло провокативан у тренутним околностима"
РУСКИ амбасадор назвао је "провокативном" идеју хрватског председника.
17. 01. 2026. у 11:32
Коментари (0)