ТОФУ СА ЦРНИМ ПАСУЉЕМ: Рецепт за здрав оброк
Хрскав тофу у комбинацији са ароматичним ферментисаним црним пасуљем и поврћем доноси укус азијске кухиње у једноставном, потпуно веганском облику. Идеалан је за брз ручак или лагану вечеру.
ФОТО: Novosti
- 2 блока чврстог тофуа, исеченог на коцкице или по жељи
- 1 кашика ферментисаног црног пасуља (кинески стил)
- 2 кашике уља
- 1 главица црног лука, сецкана
- Празилук, ситно сецкан
- 1 паприка, исечена
- 1 кашика соја соса
- 1 кашика воде
- 1 кашика кукурузног скроба
- 1 кашика воде (за скроб)
Припрема:
Тофу осушити папирним убрусима како би се уклонио вишак течности. Исецкати га на коцкице или облик по избору. У тигању са непријањајућим дном загрејати мало уља и пржити тофу са свих страна док не постане хрскав и благо златне боје. Извадити и оставити са стране.У исти тигањ додати још мало уља, па пропржити црни лук, празилук и паприку док не омекшају. Додати ферментисани црни пасуљ и кратко промешати. Вратити тофу у тигањ и додати мешавину соја соса и воде. На крају умешати кукурузни скроб размучен у води и динстати око два минута, док се сос не згусне. Служити одмах, док је јело топло.
Пријатно!
Препоручујемо
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
НАЈБОГАТИЈА ПЕВАЧИЦА БАЛКАНА: Маја за годину зарадила 92 милиона и ПРЕСТАЛА ДА ПЕВА на свадбама
ПРЕ тачно три године, певачица је донела изненађујућу одлуку да трајно престане да пева на свадбама.
26. 05. 2026. у 20:30
Коментари (0)