ТОФУ СА ЦРНИМ ПАСУЉЕМ: Рецепт за здрав оброк

Milena Tomasevic

05. 01. 2026. у 12:44

Хрскав тофу у комбинацији са ароматичним ферментисаним црним пасуљем и поврћем доноси укус азијске кухиње у једноставном, потпуно веганском облику. Идеалан је за брз ручак или лагану вечеру.

ТОФУ СА ЦРНИМ ПАСУЉЕМ: Рецепт за здрав оброк

ФОТО: Novosti


Састојци:
  • 2 блока чврстог тофуа, исеченог на коцкице или по жељи
  • 1 кашика ферментисаног црног пасуља (кинески стил)
  • 2 кашике уља
  • 1 главица црног лука, сецкана
  • Празилук, ситно сецкан
  • 1 паприка, исечена
  • 1 кашика соја соса
  • 1 кашика воде
  • 1 кашика кукурузног скроба
  • 1 кашика воде (за скроб)

Припрема:

Тофу осушити папирним убрусима како би се уклонио вишак течности. Исецкати га на коцкице или облик по избору. У тигању са непријањајућим дном загрејати мало уља и пржити тофу са свих страна док не постане хрскав и благо златне боје. Извадити и оставити са стране.У исти тигањ додати још мало уља, па пропржити црни лук, празилук и паприку док не омекшају. Додати ферментисани црни пасуљ и кратко промешати. Вратити тофу у тигањ и додати мешавину соја соса и воде. На крају умешати кукурузни скроб размучен у води и динстати око два минута, док се сос не згусне. Служити одмах, док је јело топло.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима

РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима

РУСКА агенција ТАСС преноси као ударну вест изјаву председника Србије Александра Вучића који је рекао синоћ да би, уколико би одлучио да уведе санкције Русији, „издао душу народа“.

06. 05. 2026. у 11:22

Коментари (0)

Четврт века сигурности: Како инвестиционо злато постаје кључ финансијске стабилности у Србији