Пошаљи рецепт

БАТАТ ПУЊЕН КРЕМАСТИМ ПЕЧУРКАМА И СПАНАЋЕМ: Једноставан и укусан оброк

Milena Tomasevic

30. 01. 2026. у 21:00 >> 21:53

Google Dodaj Novosti kao svoj Google izvor

Кремасто, топло и заситно јело које се лако припрема и савршено је за брз, али укусан оброк. Печени батат у комбинацији са богатим сосом од печурака и спанаћа доноси баланс укуса и текстура.

БАТАТ ПУЊЕН КРЕМАСТИМ ПЕЧУРКАМА И СПАНАЋЕМ: Једноставан и укусан оброк

ФОТО: Novosti


Састојци

  • 1 средњи батат
  • 1 мањи црни лук
  • 2 чена белог лука
  • 1 кашика маслиновог уља
  • со по укусу
  • 100 г печурака
  • 1 шоља свежег спанаћа
  • 200 мл густе павлаке за кување
  • (или 2 кашике киселе павлаке + 150 мл млека)
  • црни бибер по укусу
  • прстохват мушкатног орашчића
  • бели лук у праху
  • 100 гр ренданог качкаваља

Припрема

Загрејте рерну на 200 °C. Батат оперите, пресеците по дужини, премажите маслиновим уљем и посолите. Пеците око 40 минута, док не омекша и не порумени.

На средњој ватри загрејте маслиново уље, додајте ситно сецкан црни лук и кратко пропржите. Затим додајте печурке и пржите док не порумене и док вишак течности не испари. Убаците ситно сецкан бели лук и спанаћ и мешајте док спанаћ не омекша.

Смањите ватру, додајте павлаку, со, бибер, бели лук у праху и мушкатни орашчић. Крчкајте неколико минута, док сос не постане густ и ароматичан.

Печени батат засеците по дужини, лагано размакните и по потреби издубите мало средине. Унутра ставите део ренданог качкаваља, затим додајте смесу од печурака и спанаћа, па поспите преосталим качкаваљем.

По жељи прелијте са неколико капи маслиновог уља, поспите сецканим першуном и послужите топло.

Пријатно! 

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Novosti Google News
Тагови
pogledaj sve

Други пишу

Прочитајте више

БРАЗИЛКА ЖИВИ У СРБИЈИ: Открила шта је код нас највише шокира
Панорама

0 0

БРАЗИЛКА ЖИВИ У СРБИЈИ: Открила шта је код нас највише шокира

БРАЗИЛКА Ливиа Домингос Бјелоглав преселила се у Србију због љубави према Србину Милану, са којим данас има петоро деце, а на друштвеним мрежама често говори о разликама између своје домовине и земље у коју се доселила. У недавном видеу на свом ТикТок профилу "бразилкаинсербиа" осврнула се на феномен промаје, који је, како каже, и данас изненађује, а њена је објава привукла велику пажњу.

02. 06. 2026. у 10:16

Дејо о сусрету са Арканом: Шушкавац преко тренерке, ролекс од 300 марака, ја умирем од смеха
Фудбал

0 0

Дејо о сусрету са Арканом: "Шушкавац преко тренерке, ролекс од 300 марака, ја умирем од смеха"

ПРЕДСЕДНИК Фудбалског савеза Црне Горе (ФСЦГ) и легенда југословенског фудбала Дејан Савићевић у интервјуу који је дао за Недељник 2019. године описао је и сусрет са Жељком Ражнатовићем Арканом.

02. 06. 2026. у 07:45

ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
Политика

0 89

"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.

15. 05. 2026. у 13:16

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

ГОВЕЂА РЕБАРЦА У БАРБЕКЈУ СОСУ: Месо које се топи у устима
Ручак дана

0 1

ГОВЕЂА РЕБАРЦА У БАРБЕКЈУ СОСУ: Месо које се топи у устима

Уколико желите оброк који не захтева много труда, а оставља утисак као да је припреман у врхунском ресторану, овај рецепт је прави избор. Савршено се слаже са пире кромпиром или печеним поврћем и идеалан је за породичне ручкове и свечане прилике.

02. 06. 2026. у 14:00

Политика
Тенис
Фудбал
СТИГЛИ БАГЕРИ НА МАРАКАНУ: Почело је! (ВИДЕО)

СТИГЛИ БАГЕРИ НА МАРАКАНУ: Почело је! (ВИДЕО)