ЧОРБАСТА БОРАНИЈА СА ТЕЛЕТИНОМ: Старинско јело пуно укуса
Комбинација мекане телетине, поврћа и мирисног першуна даје богат, домаћи укус који подсећа на кухињу наших бака. Без запршке, лагано и природно – савршено за породични ручак.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 600 гр телетине
- 500 гр жуте бораније
- 3 шаргарепе
- 1 већа главица црвеног лука
- свеж першун
- 4 средња кромпира
- со, бибер, вегета
- 4 кашике пасираног парадајза
- 1 велика кашика сенфа
- вода
Поступак:
Лук и две шаргарепе изрендајте, па их динстајте око 15 минута уз стално мешање. Затим додајте месо исечено на коцке и кашику сенфа. Налијте око 3 дцл воде и оставите да се лагано крчка око сат времена, повремено мешајући. По потреби додајте још воде.
Када месо омекша, додајте жуту боранију, кромпир исечен на коцке и преосталу шаргарепу исечену на колутове. Долијте воде да све буде покривено. Оставите да се кува на средњој ватри још око сат времена.
Пред крај додајте со, бибер, вегету, свеж першун и пасирани парадајз. Кувајте још десетак минута и јело је спремно за послуживање.
Пријатно!
Препоручујемо
КЛАСИЧНИ РУСКИ ШТРОУЗЕЛ КОЛАЧ : Припрема је једноставна, а резултат изгледа као из посластичарнице
16. 03. 2026. у 07:00 >> 06:27
ЈАФА КОЦКЕ СА МАЛИНАМА: Освежавајуће, кремасто и богатог укуса
15. 03. 2026. у 07:00 >> 21:13
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Путин предложио мир 9. маја, Зеленски се пита и чуди - послао одговор: "Зашто тад, зашто не сад? Мора одмах да прекине ватру ако то жели"
РУСКИ председник Владимир Путин предложио је прекид ватре у Украјини за време прославе Дана победе 9. маја током десетоминутног телефонског разговора са америчким лидером Доналдом Трампом. Данас је стигао и одговор Кијева, јавља Украјинска правда.
30. 04. 2026. у 12:35 >> 12:37
"Што да не возим 200 на сат кад, хвала Богу, имам машину?" Певачица изненадила изјавом, открила колико кошта њен љубимац
"КАКО да не дам по гасу, возимо исту марку аутомобила, он и не зна да иде споро."
30. 04. 2026. у 20:25
Остала без великог пријатеља: Драгани Мирковић овај познати глумац "окренуо леђа" након развода од Тонија
ЊИХ двоје су неко време били блиски, чак су једно другом честитали рођендане...
30. 04. 2026. у 22:30
Кренуо да ухвати Меланију, мреже горе због њеног потеза: "Она не може да поднесе Доналда" (видео)
ЧАК говоре и да је то била "страшна ситуација" за Меланију Трамп...
30. 04. 2026. у 16:45
Није храна! Краљ Чарлс открио шта га је највише ИМПРЕСИОНИРАЛО на вечери код Трампових
БРИТАНСКИ краљ Чарлс током посете САД издвојио је детаљ с раскошне вечере у Белој кући који га је, како каже, посебно импресионирао, а није реч о политици ни јеловнику.
01. 05. 2026. у 15:21
"Као да ми се срушио свет": Жељко Самарџић сазнао да има ретко обољење
ПЕВАЧ је када је отишао на једну операцију, открио да има ову ретку болест.
30. 04. 2026. у 21:50
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника
Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.
28. 04. 2026. у 20:51
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
Зашто не треба говорити "прими моје саучешће"? Отац Предраг открива: "Не будите плитки"
"КАДА изјављујете саучешће не будите плитки..."
29. 04. 2026. у 12:35
Најновије из рубрике
Тајна српских домаћица за правилно поховање тиквица: Сатима ће остати свеже, а трик је у једном састојку
СЕЗОНА тиквица је близу, али већина нас муку мучи са истим проблемом – како да након пржења не постану гњецаве и пуне уља.
01. 05. 2026. у 16:58
Не треба вам запршка! Једна кашика ове намирнице прави чорбу густом и без грама брашна
ОТКРИЈТЕ тајну старих мајстора!
01. 05. 2026. у 16:00
БРЗИНСКА ХЛАДНА ТОРТИЉА: Идеалан оброк без кувања
Освежавајућа и практична, идеална је и за понети, било да сте у покрету или желите лаган оброк код куће.
01. 05. 2026. у 14:00
ПИЦА ПАЛАЧИНКА: Идеално решење за ужину или доручак
Када немате много времена, а желите нешто топло, заситно и укусно, пица палачинка је прави избор. Овај рецепт спаја мекоћу палачинке и омиљене пица укусе.
01. 05. 2026. у 12:00
ПИТА СА СИРОМ И БЛИТВОМ: Лагани залогај пун укуса
Брза, здрава и изузетно укусна – ова пита је идеалан избор за све који желе лаган оброк без много времена у кухињи.
01. 05. 2026. у 11:00 >> 10:36
Коментари (0)