КАО ПЉЕСКАВИЦЕ, АЛИ БЕЗ МЕСА: Поховани целер са пармезаном

Поховани целер са пармезаном одличан је као предјело или прилог уз црвено месо, или рижото.

КАО ПЉЕСКАВИЦЕ, АЛИ БЕЗ МЕСА: Поховани целер са пармезаном

Фото: Depositphotos

Потребно је:

100 г оштрог пшеничног брашна, 400-500 г корена целера, 1 кашика сока од лимуна, 2 кашичице мешавине биљних зачина, 3 јајета, уље, со, 80 г презли, 80 г наренданог пармезана

Припрема:

Корен целера ољуштите, кратко прокувајте, оцедите и охладите, па га нарендајте на ситно. Попрскајте га лимуновим соком и поспите мешавином биљних зачина. Рукама правите пљескавице од целера па их уваљајте у брашно, умућена и мало посољена јаја и, на крају, у презле, које сте претходно помешали са наренданим пармезаном. На тај начин поховани целер пеците на загрејаном уљу с обе стране, све док не поприми златножуту боју. Потом га оцедите од вишка уља, на папиру који добро упија масноћу.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

СУПРУГА ГА ДРЖАЛА 5 МИНУТА ЗА НОГЕ ДА НЕ БИ ИСПАО Нови детаљи драме држављанина Србије на лету Рајанера

"СУПРУГА ГА ДРЖАЛА 5 МИНУТА ЗА НОГЕ ДА НЕ БИ ИСПАО" Нови детаљи драме држављанина Србије на лету Рајанера

ДРАМАТИЧНЕ тренутке доживели су у петак ујутру путници на лету компаније Рајанер са аеродрома „Македонија“ у Солуну за Минхен, када је пукао прозор, а ваздушна струја повукла једног путника напоље. Он је у последњем тренутку спасен захваљујући супрузи, која је седела поред њега и задржала га, пише Прототема.

10. 07. 2026. у 12:18

ЈЕЗИВ СНИМАК! Кобра и питон у борби на живот и смрт - познато који рептил је изашао као победник (ВИДЕО)

ЈЕЗИВ СНИМАК! Кобра и питон у борби на живот и смрт - познато који рептил је изашао као победник (ВИДЕО)

ВОЗАЧИ на Тајланду наишли су на несвакидашњи призор поред пута. Снимили су борбу на живот и смрт два рептила, тачније борбу питона и краљевске кобре.

08. 07. 2026. у 17:19

Коментари (0)

ОСВЕЖЕЊЕ, АДРЕНАЛИН И ПОРОДИЧНА ЗАБАВА: Водич кроз најбоље аква-паркове у Србији овог лета!