СРПСКИ ПОСНИ СЛАВСКИ КОЛАЧ: Рецепт са којим нема грешке

ОВАЈ рецепт је једноставан и погодан чак и за оне који немају много искуства у мешењу теста, а резултат је мекан и укусан колач са лепом, руменом корицом.

СРПСКИ ПОСНИ СЛАВСКИ КОЛАЧ: Рецепт са којим нема грешке

Фото: Принтсркин/Јутјуб/ HomeStyleFoodLady

Захваљујући комбинацији киселе воде и правилном дизању теста, колач остаје свеж и мекан и наредног дана, док својим изгледом даје посебан свечани утисак на столу.

Састојци:

  • 600 г брашна
  • 400 мл киселе воде
  • 30 г свежег квасца или 1 кесица сувог квасца
  • 90 мл уља
  • 1 кашичица соли
  • 1 кашичица шећера

 

Припрема:

Најпре се у посуди сједине кисела вода, шећер и квасац како би се квасац активирао. Након тога постепено се додаје брашно, уље и со, па се меси док тесто не постане глатко и еластично.

Када је тесто умешено, потребно га је оставити на топлом месту око 45 минута како би лепо нарасло. После тога тесто се кратко премеси и обликује по жељи, може остати једноставно или се од њега могу направити украсне плетенице карактеристичне за славски колач.

Припремљено тесто ставља се у калуп обложен папиром за печење и оставља још кратко да одмори. Пече се у загрејаној рерни док не добије златну боју и лепу корицу.

Ако током печења почне превише да тамни, може се прекрити папиром или фолијом како би остао равномерно печен.

Када је колач готов, потребно га је извадити из калупа и оставити да се охлади испод чисте кухињске крпе. 

(Информер)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.

15. 05. 2026. у 13:16

ТРАМП ЈЕ У ПРАВУ, ШВЕРЦОВАЛИ СМО СЕ: Колинда о напетостима између Русије и НАТО-а: Бојим се ескалације!

"ТРАМП ЈЕ У ПРАВУ, ШВЕРЦОВАЛИ СМО СЕ": Колинда о напетостима између Русије и НАТО-а: "Бојим се ескалације!"

ЈОШ један неидентификовани дрон јуче је ушао је у ваздушни простор Литваније - трећи дан заредом. Главни секретар НАТО-а Марк Руте, током посета вежби цивилне одбране у Шведској, поручио је да је Савез спреман да одговори на сваку претњу.

22. 05. 2026. у 08:40

Коментари (0)

ШОК-ОДЛУКА ФИФА! Србија слави, отварају јој се врата да иде на Светско првенство у фудбалу!