ЗАЧИНИТЕ ЈЕЛО УКУСИМА ЈУГА: Унесите врањански дух кувања у ваше специјалитете
СВИ ЗНАМО да се у Србији добро једе, али где се једе најбоље? Сложићемо се да је гастрономски рај наше земље на југу, а једна Врањанка се нарочито потрудила да укусе југа донесе у Београд и на тај начин помогне гурманским љубитељима у припремању наших традиционалних јела.

Фото: Принтскрин/Инстаграм/ukusijuga
Упознајте Марију Никчевић чији ће вам рецепти пробудити сва чула и натерати вас да одмах ставите кецеље и створите кулинарску чаролију и у вашој кухињи. Скоро 80 хиљада људи ужива у Маријиним рецептима, које лепа Врањанка са много ужитка и лакоћом припрема.
За Марију је кување начин да изрази своју креативну страну. Чак и кад спрема нешто по добро познатим рецептима, труди се да јелима дај свој лични печат уз малу измену састојака или уз додатак зачина и тако добија нове, узбудљиве укусе.
Марија своју причу као фоод блогера почиње креирање кулинарске странице која за њу представља спој љубави према кувању, фотографији и писању што се испоставило као савршен спој њених интересовања. Страница "Укуси југа" је настала у време почетка пандемије кад је имала вишак слободног времена. Како јој је једна од главних занимација било кување, почела је да са другарицама свакодневно размењује фотографије и рецепте онога што спрема. Тако се родила идеја да све то буде обједињено на инстаграм страници јер је материјала у телефону већ било на претек.
Највећи изазов у креирању странице је успостављање баланса. У Маријином случају је то конкретно значило баланс између неких тренутних трендова и традиционалних рецепата по којима је страница препознатљива. Али све то се не може мерити са задовољством које пружа овај посао, као што је упознавање људи сличних интересовања и слободно време које Марија користи како би научила неке нове ствари и учинила своју инстаграм страницу још занимљивијом.
Иако јој је, као гурману, тешко да одабере шта највише воли да једе, у мору рецепата и разноврсних јела Марија остаје верна свом крају, па су јој зато фаворити пуњене паприке и домаће пите.
Поред тога што је врсна у свом послу, Марија је мајка и супруга и зато се може поистоветити са већином жена, па их из тог разлога саветује да не морају кувати баш сваки дан, већ да је боље припремити јела која се могу јести и наредног дана или припремити више јела у исто време. Исто тако, не би било на одмет и да домаћини преузму кулинарску палицу с времена на време. Домаћини, чули сте Марију па покажите да ли сте бољи у кувању од жена.
Препоручујемо

НУКЛЕАРНЕ СИЛЕ БИЛЕ НА ИВИЦИ РАТА, А ОНДА ЈЕ УСЛЕДИО ОБРТ: "Кључан је био позив једног човека"
У ДРАМИ која је привукла пажњу светске јавности, амерички председник Доналд Трамп јуче је на друштвеним мрежама објавио да су Индија и Пакистан, након четири дана жестоких сукоба дуж границе, пристали на „потпуни и тренутни прекид ватре“.
11. 05. 2025. у 10:48

ПАНИКА У УКРАЈИНИ: Да ли је ово знак да Путин спрема нови напад "орешником"?
РУСИЈА ће 12. и 13. маја привремено затворити ваздушни простор изнад војног полигона и комплекса за лансирање ракета Капустин Јар, преноси украјински одбрамбени портал Militarnyi 10. маја, наводећи могућност тестирања балистичке ракете средњег домета.
10. 05. 2025. у 12:06

"ДА ЛИ СЕ МАКРОН ДРОГИРА?" Јованино питање изазвало смех у студију: "Како да се носе с толиком проблемима..."
ВОДИТЕЉКА Јована Јоксимовић у јутарњем програму на телевизији К1 дотакла се теме Емануела Макрона и спорне ситуације са марамицом и сумњом о употреби опијата, која се проширила друштвеним мрежама.
13. 05. 2025. у 16:57
Коментари (0)