ЗАЧИНИТЕ ЈЕЛО УКУСИМА ЈУГА: Унесите врањански дух кувања у ваше специјалитете
СВИ ЗНАМО да се у Србији добро једе, али где се једе најбоље? Сложићемо се да је гастрономски рај наше земље на југу, а једна Врањанка се нарочито потрудила да укусе југа донесе у Београд и на тај начин помогне гурманским љубитељима у припремању наших традиционалних јела.
Фото: Принтскрин/Инстаграм/ukusijuga
Упознајте Марију Никчевић чији ће вам рецепти пробудити сва чула и натерати вас да одмах ставите кецеље и створите кулинарску чаролију и у вашој кухињи. Скоро 80 хиљада људи ужива у Маријиним рецептима, које лепа Врањанка са много ужитка и лакоћом припрема.
За Марију је кување начин да изрази своју креативну страну. Чак и кад спрема нешто по добро познатим рецептима, труди се да јелима дај свој лични печат уз малу измену састојака или уз додатак зачина и тако добија нове, узбудљиве укусе.
Марија своју причу као фоод блогера почиње креирање кулинарске странице која за њу представља спој љубави према кувању, фотографији и писању што се испоставило као савршен спој њених интересовања. Страница "Укуси југа" је настала у време почетка пандемије кад је имала вишак слободног времена. Како јој је једна од главних занимација било кување, почела је да са другарицама свакодневно размењује фотографије и рецепте онога што спрема. Тако се родила идеја да све то буде обједињено на инстаграм страници јер је материјала у телефону већ било на претек.
Највећи изазов у креирању странице је успостављање баланса. У Маријином случају је то конкретно значило баланс између неких тренутних трендова и традиционалних рецепата по којима је страница препознатљива. Али све то се не може мерити са задовољством које пружа овај посао, као што је упознавање људи сличних интересовања и слободно време које Марија користи како би научила неке нове ствари и учинила своју инстаграм страницу још занимљивијом.
Иако јој је, као гурману, тешко да одабере шта највише воли да једе, у мору рецепата и разноврсних јела Марија остаје верна свом крају, па су јој зато фаворити пуњене паприке и домаће пите.
Поред тога што је врсна у свом послу, Марија је мајка и супруга и зато се може поистоветити са већином жена, па их из тог разлога саветује да не морају кувати баш сваки дан, већ да је боље припремити јела која се могу јести и наредног дана или припремити више јела у исто време. Исто тако, не би било на одмет и да домаћини преузму кулинарску палицу с времена на време. Домаћини, чули сте Марију па покажите да ли сте бољи у кувању од жена.
Препоручујемо
"СВЕОПШТИ РАТ" Стигло велико упозорење Америци
ВИСОКИ ирански званичник упозорио је да ће сваки напад на његову земљу бити сматран „свеопштим ратом“ док се америчка ударна група носача авиона приближава региону.
24. 01. 2026. у 09:31
У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује
НАКОН стратосферског загревања почетком фебруара, најновије прогнозе показују потенцијални потпуни колапс поларног вртлога, што ће на крају довести хладан ваздух и у Европу, пише Severe Weather Europe.
23. 01. 2026. у 14:21
НАЈСТАРИЈИ ЈУГОСЛОВЕН: Доживео 132, израсли му трећи зуби
У АКЦИЈИ некдашње ревије Yуго папир “Тражимо најстаријег Југословена“ 1978. године новинари су се запутили у село Ораш Плање удаљено од Тешња десетак километара, где је живео Мехо Хаџић.
23. 01. 2026. у 16:47
Коментари (0)