Ручак дана

ЗАЧИНИТЕ ЈЕЛО УКУСИМА ЈУГА: Унесите врањански дух кувања у ваше специјалитете

Новости онлајн

11. 02. 2023. у 15:00

СВИ ЗНАМО да се у Србији добро једе, али где се једе најбоље? Сложићемо се да је гастрономски рај наше земље на југу, а једна Врањанка се нарочито потрудила да укусе југа донесе у Београд и на тај начин помогне гурманским љубитељима у припремању наших традиционалних јела.

ЗАЧИНИТЕ ЈЕЛО УКУСИМА ЈУГА: Унесите врањански дух кувања у ваше специјалитете

Упознајте Марију Никчевић чији ће вам рецепти пробудити сва чула и натерати вас да одмах ставите кецеље и створите кулинарску чаролију и у вашој кухињи. Скоро 80 хиљада људи ужива у Маријиним рецептима, које лепа Врањанка са много ужитка и лакоћом припрема.

За Марију је кување начин да изрази своју креативну страну. Чак и кад спрема нешто по добро познатим рецептима, труди се да јелима дај свој лични печат уз малу измену састојака или уз додатак зачина и тако добија нове, узбудљиве укусе.

Прикажи ову објаву у апликацији Instagram

Објава коју дели Ukusi juga (@ukusi_juga)

Марија своју причу као фоод блогера почиње креирање кулинарске странице која за њу представља спој љубави према кувању, фотографији и писању што се испоставило као савршен спој њених интересовања. Страница "Укуси југа" је настала у време почетка пандемије кад је имала вишак слободног времена. Како јој је једна од главних занимација било кување, почела је да са другарицама свакодневно размењује фотографије и рецепте онога што спрема. Тако се родила идеја да све то буде обједињено на инстаграм страници јер је материјала у телефону већ било на претек.

Прикажи ову објаву у апликацији Instagram

Објава коју дели Ukusi juga (@ukusi_juga)

Највећи изазов у креирању странице је успостављање баланса. У Маријином случају је то конкретно значило баланс између неких тренутних трендова и традиционалних рецепата по којима је страница препознатљива. Али све то се не може мерити са задовољством које пружа овај посао, као што је упознавање људи сличних интересовања и слободно време које Марија користи како би научила неке нове ствари и учинила своју инстаграм страницу још занимљивијом.

Прикажи ову објаву у апликацији Instagram

Објава коју дели Ukusi juga (@ukusi_juga)

Иако јој је, као гурману, тешко да одабере шта највише воли да једе, у мору рецепата и разноврсних јела Марија остаје верна свом крају, па су јој зато фаворити пуњене паприке и домаће пите.

Прикажи ову објаву у апликацији Instagram

Објава коју дели Ukusi juga (@ukusi_juga)

Поред тога што је врсна у свом послу, Марија је мајка и супруга и зато се може поистоветити са већином жена, па их из тог разлога саветује да не морају кувати баш сваки дан, већ да је боље припремити јела која се могу јести и наредног дана или припремити више јела у исто време. Исто тако, не би било на одмет и да домаћини преузму кулинарску палицу с времена на време. Домаћини, чули сте Марију па покажите да ли сте бољи у кувању од жена.

Препоручујемо

СПЕЦИЈАЛИТЕТ ИЗ ВРАЊА: Рецепт за традиционалну тарану

Пецива и пите

1 10

СПЕЦИЈАЛИТЕТ ИЗ ВРАЊА: Рецепт за традиционалну "тарану"

29. 01. 2023. у 11:20

ЗА МНОГЕ ГУРМАНЕ ЈЕ ПРИРОДНИ АФРОДИЗИЈАК: Десети Сајам пеглане кобасице у Пироту, кило до 4.000 динара, а Нинослав најбољи мајстор

Галерије

1 1

ЗА МНОГЕ ГУРМАНЕ ЈЕ ПРИРОДНИ АФРОДИЗИЈАК: Десети Сајам пеглане кобасице у Пироту, кило до 4.000 динара, а Нинослав најбољи мајстор

28. 01. 2023. у 21:18

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

(МАПА) КРАЈЕМ ЛЕТА ЧЕКА НАС КАТАСТРОФА: Морске температуре на рекордном нивоу, велики ризик од разорних олуја

Свет

0 17

(МАПА) КРАЈЕМ ЛЕТА ЧЕКА НАС КАТАСТРОФА: Морске температуре на рекордном нивоу, велики ризик од разорних олуја

ИСТОРИЈСКИ топлотни талас који је захватио Медитеран и Европу подигао је температуру мора на рекордне нивое, повећавајући ризик од разорних поплава и екстремних временских непогода широм јужне Европе у наредним месецима, пише сајт Severe Weather Europe.

01. 07. 2025. у 13:58

МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи

Свет

0 8

"МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ" Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи

ЈУЖНА Европа суочава се са жестоким топлотним таласом - температуре прелазе 40 степени Целзијуса, а у шпанској покрајини Уелва измерено је рекордних 46 степени, што је највиша јунска температура у историји земље. Истовремено, Италија, Грчка, Португалија и Западни Балкан такође бележе рекордне врућине, праћене шумским пожарима и људским жртвама.

01. 07. 2025. у 11:45

АГЕНТ МОСАДА У ПОЛИТИЧКОМ ВРХУ СИРИЈЕ: Вешање израелског шпијуна снимано и преношено уживо (ФОТО/ВИДЕО)

Свет

0 0

АГЕНТ МОСАДА У ПОЛИТИЧКОМ ВРХУ СИРИЈЕ: Вешање израелског шпијуна снимано и преношено уживо (ФОТО/ВИДЕО)

МНОГИ га сматрају најбољим израелским шпијуном икада. Са лажним идентитетом сиријског муслимана рођеног у Либану, Ели Коен је имао један циљ - да као оперативац Мосада сазна поверљиве информације које ће користити Израелу.

01. 07. 2025. у 12:48