Ручак дана

НИКАДА! Немојте користити маслиново уље за печење кромпира - ево и зашто

Новости онлине

14. 02. 2023. у 13:00

ОД ЗАЧИНА користите само со и бибер.

НИКАДА! Немојте користити маслиново уље за печење кромпира - ево и зашто

Познати шеф Рејмонд Бланк открио је трикове за печење кромпира – како их изрезати, колико дуго пећи, коју масноћу користити...

Овај поносни власник две Мишленове звездице истакнуо је да би кромпире требало након гуљења изрезати на четвртине дебеле отприлике четири центиметра. Тако ће се постићи хрскава корица и мекана унутрашњост.

Следећи корак јесте одабир масноће. Рејмонд тврди да би за припрему кромпира најбоље било употребити гушчју маст јер има интензиван укус.

- Ако сте вегани, онда бирајте сунцокретово уље. Најгоре које можете одабрати јесте маслиново – даће кромпирима горки укус - каже Рејмонд и саветује да прво кувате кромпире пет минута, а затим их намастите и ставите у пећницу на 200°C, 30 до 40 минута.

Од зачина, каже, користите само со и бибер.

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

У ЧЕМУ НАЈЧЕШЋЕ ГРЕШИМО КАДА ПОХУЈЕМО МЕСО? Није тешко исправити - шницле ће бити савршене

Ручак дана

0 4

У ЧЕМУ НАЈЧЕШЋЕ ГРЕШИМО КАДА ПОХУЈЕМО МЕСО? Није тешко исправити - шницле ће бити савршене

12. 02. 2023. у 18:00

УЧИТЕ ОД НАЈБОЉИХ: Уз Миретову кухињу ћете са лакоћом спремити јела из далеких земаља као прави професионалац

Торте и колачи

0 2

УЧИТЕ ОД НАЈБОЉИХ: Уз "Миретову кухињу" ћете са лакоћом спремити јела из далеких земаља као прави професионалац

12. 02. 2023. у 15:00

ВРЕМЕ ЈЕ ДА ПРОБАТЕ КРЕМБЛ: Супер-брзи колач са шљивама - припрема пет минута, печење пола сата

Торте и колачи

0 29

ВРЕМЕ ЈЕ ДА ПРОБАТЕ КРЕМБЛ: Супер-брзи колач са шљивама - припрема пет минута, печење пола сата

11. 02. 2023. у 21:00

НЕОПИСИВО ДОБАР: Витамински посни џумбус паприкаш (ВИДЕО)

Бакини рецепти

0 10

НЕОПИСИВО ДОБАР: Витамински посни ''џумбус'' паприкаш (ВИДЕО)

11. 02. 2023. у 18:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

„КАО ДА НИКАДА НИСУ ПОСТОЈАЛЕ“ Немачки новинар у репортажи за Билд о руским бомбама - Ово није могло да се замисли...

Свет

2 37

„КАО ДА НИКАДА НИСУ ПОСТОЈАЛЕ“ Немачки новинар у репортажи за "Билд" о руским бомбама - "Ово није могло да се замисли..."

НА ЗАПАДУ нису могли да верују да постоји тако масивна бомба као што је ФАБ-3000 коју су руске снаге недавно употребиле у Украјини, оцењује немачки новинар Јулијан Репке у репортажи за „Билд“.

22. 06. 2024. у 19:05