ЂУВЕЧ НА 5 НАЧИНА: На југу Србије га праве потпуно другачије него у Војводини - који год да спремите добићете савршен ручак (ВИДЕО)
ЂУВЕЧ је старо традиционално јело. Међутим, у зависности од краја Србије, спрема се чак на различите начине.
![ЂУВЕЧ НА 5 НАЧИНА: На југу Србије га праве потпуно другачије него у Војводини - који год да спремите добићете савршен ручак (ВИДЕО) ЂУВЕЧ НА 5 НАЧИНА: На југу Србије га праве потпуно другачије него у Војводини - који год да спремите добићете савршен ручак (ВИДЕО)](/data/images/2023-09-27/402858_prva_fmob.jpg)
Фото: Принтскрин
Према "Великом српском кувару" Катарине Поповић Миџине спрема се овако:
За 6-8 особа, потребно је:
1 килограм свињског меса од бута (исећи на мање комаде и осолити)
1 килограм парадајза, очишћених и исечених на колутове
4 зелене бабуре паприке, исечене на колутове
1 мања тивица, ољуштена и исечена на коцкице
1 већи патлиџан, ољуштен и исечен на веће коцке
15 главица на листове исеченог црног лука
3 кашике масти
1 шоља опраног пиринча
Припрема: На врелој масти се прединста црни лук, па се онда у то дода месо, и исечено поврће. Све се добро измеша, па се дода, со и бибер, као и млевена зачинска паприка. Све се преручи у дубљи суд, као грне или шерпу коју ћете ставити у рерну. Потом се дода и пиринач и све се измеша и стави у ту шерпу у коју се налије још вреле масти и топле воде тако да смеса огрезне. Све се кува у рерни дуже од сат времена.
Друга верзија Ђувеча:
Пропржите црни лук, па додате паприку и парадајз. Када се све сједини додате тарану и оставите да проври, поспете са сецканим першуном и послужите.
Трећа верзија Ђувеча:
У класичан сатараш додајете пирична.
![](/data/images/2023-09-27/402857_viber-image-2023-09-27-14-20-33-209_iff.jpg?1695826917)
Фото: Принтскрин
Четврта верзија Ђувеча:
У калсичан сатараш додајете јаје.
Пета верзија
Ђувеч је сличан четвртој верзији, само је разлика у сервирању.
А како ви спремате ђувеч?
(Стил Курир)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
![АЈНШТАЈН ЈЕ ИСТО ЈЕО СВАКОГ ЈУТРА: Каже да се од тог јела боље памти (РЕЦЕПТ) АЈНШТАЈН ЈЕ ИСТО ЈЕО СВАКОГ ЈУТРА: Каже да се од тог јела боље памти (РЕЦЕПТ)](/data/images/2023-09-24/401812_78137-ajnstajn-ig_t.jpg?time=1695581555)
АЈНШТАЈН ЈЕ ИСТО ЈЕО СВАКОГ ЈУТРА: Каже да се од тог јела боље памти (РЕЦЕПТ)
24. 09. 2023. у 23:00
![ПОТАЖ ОД КАРФИОЛА И БРОКОЛИЈА: Лагани оброк у којем ћете уживати (ВИДЕО) ПОТАЖ ОД КАРФИОЛА И БРОКОЛИЈА: Лагани оброк у којем ћете уживати (ВИДЕО)](/data/images/2023-09-06/394682_potaz_t.jpg?time=1694005932)
ПОТАЖ ОД КАРФИОЛА И БРОКОЛИЈА: Лагани оброк у којем ћете уживати (ВИДЕО)
06. 09. 2023. у 21:00
![ДАВИД НАС ЈЕ ЛАГАО ОД ПОЧЕТКА, БИО ЈЕ СВЕ ВРЕМЕ У СРБИЈИ Најбоља другарица нестале Ане Кнежевић за Новости: Хвала српској полицији ДАВИД НАС ЈЕ ЛАГАО ОД ПОЧЕТКА, БИО ЈЕ СВЕ ВРЕМЕ У СРБИЈИ Најбоља другарица нестале Ане Кнежевић за Новости: Хвала српској полицији](/data/images/2024-06-18/497570_1_kf.jpg?time=1718709438)
"ДАВИД НАС ЈЕ ЛАГАО ОД ПОЧЕТКА, БИО ЈЕ СВЕ ВРЕМЕ У СРБИЈИ" Најбоља другарица нестале Ане Кнежевић за "Новости": Хвала српској полицији
СРЕЋНИ смо што се догодило хапшење у случају нестанка Ане Кнежевић. Хапшење Давида није било изненађење за нас, посебно због тога што је од самог почетка лагао где се налази. Захвални смо српској полицији на истрази и на свему што раде како би правда била задовољена.
18. 06. 2024. у 13:03
![ХАОС УОЧИ ДОЛАСКА ПУТИНА: Погинули севернокорејски војници ХАОС УОЧИ ДОЛАСКА ПУТИНА: Погинули севернокорејски војници](/data/images/2022-10-15/276546_shutterstock-133490936_kf.jpg?time=1718701668)
ХАОС УОЧИ ДОЛАСКА ПУТИНА: Погинули севернокорејски војници
ВОЈСКА Јужне Кореје испалила је данас хице упозорења након што су севернокорејски војници накратко прешли демилитаризовану зону (ДМЗ) која раздваја Северну и Јужну Кореју, наведено је саопштењу Заједничког начелника штабова земље (ЗКС).
18. 06. 2024. у 10:59
![ЗАВРШИЛА У НАРОДНОЈ КУХИЊИ Наша позната глумица (77) живи на рубу егзистенције: Супруг преминуо, син се замонашио, ја гладујем ЗАВРШИЛА У НАРОДНОЈ КУХИЊИ Наша позната глумица (77) живи на рубу егзистенције: Супруг преминуо, син се замонашио, ја гладујем](/data/images/2024-06-18/497602_99536-vesba-orig_kf.jpg?time=1718700308)
ЗАВРШИЛА У НАРОДНОЈ КУХИЊИ Наша позната глумица (77) живи на рубу егзистенције: "Супруг преминуо, син се замонашио, ја гладујем"
ГЛУМИЦА Весна Пећанац данас пуни 77 година.
18. 06. 2024. у 10:45
Коментари (0)