Ручак дана

РЕЦЕПТ ИСКУСНИХ ДОМАЋИЦА ЗА НАЈБОЉИ ГРАШАК СА ЈУНЕТИНОМ: Примењују једну цаку због које је увек неодољиво укусан

Novosti online

14. 10. 2023. у 12:00

ПРЕД вама је рецепт за најбољи грашак са јунетином, уколико га нисте спремали на овај начин - обавезно пробајте!

РЕЦЕПТ ИСКУСНИХ ДОМАЋИЦА ЗА НАЈБОЉИ ГРАШАК СА ЈУНЕТИНОМ: Примењују једну цаку због које је увек неодољиво укусан

Фото: Free Images Pixabay

Грашак са јунетином се спрема зачас, те не морате да проводите сате поред шпорета да бисте имали укусан ручак за своје укућане. Притoм, ова намирница обилује многим важним нутријентима, укључујући витамине А, Б1 (тиамин), Б2 (рибофлавин), Б6, Ц, К, богат је и беланчевинама, а снажан је и антиоксиданс.

Многа истраживања су потврдила да редовна конзумација грашка може у великој мери позитивно да утиче на комплетно здравље.

Потребни састојци:

400 г јунетине (плећка или бут)
500 г грашка
1 већа шаргарепа
1 главица црног лука
2 кашичице сувог биљног зачина
1 чен белог лука
мало бибера
3 листа ловора
1 кашичица слатке млевене паприке
1-2 кашике брашна
20 г путера
мало уља

Фото: Free Images Pixabay

Како се прави?

Месо исећи на крупније комаде, ставити у благо посољену воду да прокључа, да пена изађе на површину, како се касније не би стварала током кувања. Када проври извадити месо и исецкати на ситне коцкице.

У шерпи на мешавини уља и маслаца издинстати ситно исецкан лук и шаргарепу исецкану на коцкице, додати месо и продинстати неколико минута. Долити воду да месо огрезне и динстати, док месо не буде скоро мекано. Затим додати грашак и рендани бели лук, наставити динстање док и грашак не буде мекан. Додати зачине. На крају размутити брашно, слатку млевену паприку са мало хладне воде и запржити грашак. Кувати још два, три муинута и служити топло.

(Stil)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови
pogledaj sve

Други пишу

Прочитајте више

КОНКУРС ЗА МАЛЕ ДОМАЋЕ ПРОИЗВОЂАЧЕ: Mercator-S вас позива да постанете део бренда „укуси мога краја“
Економија

0 8

КОНКУРС ЗА МАЛЕ ДОМАЋЕ ПРОИЗВОЂАЧЕ: "Mercator-S" вас позива да постанете део бренда „укуси мога краја“

УКОЛИКО предано и вредно развијате и креирате аутентичне и традиционалне производе по домаћој рецептури, са сировином која је 100% настала у Србији, позивамо вас да се пријавите на конкурс „Укуси мога краја“, и тако осигурате да се ваши производи нађу на полицама ИДЕА продавница, РОДА маркета и МЕРЦАТОР хипермаркета, широм Србије.

10. 12. 2024. у 16:00

АЛТА ЗА ДЕЧЈЕ ОСМЕХЕ: Пакетићи донели радост малишанима из Дома „Колевка”
Друштво

0 4

АЛТА ЗА ДЕЧЈЕ ОСМЕХЕ: Пакетићи донели радост малишанима из Дома „Колевка”

АКЦИЈОМ „АЛТА за дечје осмехе“, АЛТА банка, у сарадњи са Центром инклузивна Србија, ове недеље поделила је новогодишње пакетиће малишанима у Дому за децу ометену у развоју „Колевка“ у Суботици.

12. 12. 2024. у 14:00

МВП Моззарт спорт: Нека ово постане традиција!
Кошарка

0 2

МВП Моззарт спорт: Нека ово постане традиција!

КАДА се шушка о неком трансферу – одеш на Моззарт спорт да провериш. Када си жељан правих интервјуа, тамо увек има добрих лектира. Страницу по страницу, приче се читају у даху скоро две деценије. На МВП свечаности су исписане тачно 22. Толико је награда уручено у оквиру првог, историјског избора за најбоље спортисте Србије, плус 11 специјалних признања, јер није лако побројати све успехе у фудбалу, кошарци, рукомету, одбојци...

11. 12. 2024. у 16:00

СИТУАЦИЈА ЈЕ ДРАМАТИЧНА, НАЈВАЖНИЈЕ ДА СЕ НЕ ПРЕТВОРИ У ПОТПУНО ТРАГИЧНУ Застрашујуће упозорење Марије Захарове
Свет

0 25

"СИТУАЦИЈА ЈЕ ДРАМАТИЧНА, НАЈВАЖНИЈЕ ДА СЕ НЕ ПРЕТВОРИ У ПОТПУНО ТРАГИЧНУ" Застрашујуће упозорење Марије Захарове

ДОК Уједињене нације тврде да је у Сирији наступио мир, земље НАТО позивају на прекид насиља, рекла је представница за медије руског Министарства спољних послова Марија Захарова, указујући на противречност погледа две стране.

13. 12. 2024. у 17:59

ЕКСКЛУЗИВНО: Ово су писма Милеве и Ајнштајна које је Србија купила на аукцији (ФОТО)
Култура

0 12

ЕКСКЛУЗИВНО: Ово су писма Милеве и Ајнштајна које је Србија купила на аукцији (ФОТО)

МИНИСТАРСТВО културе је, припремајући се за обележавање 150 година од рођења српске научнице Милеве Ајнштајн, на аукцији аукцијске куће Кристи у Лондону купило вредну документарну грађу коју чини серија од 43 потписана аутограмска писма Алберта Ајнштајна упућена Милеви Марић, са 10 аутограмских писама које је потписала Милева, упућених Ајнштајну.

12. 12. 2024. у 13:43

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
ОТВОРЕНА НОВА ФИЛИЈАЛА ADRIATIC БАНКЕ У КОМПЛЕКСУ SKYLINE

ОТВОРЕНА НОВА ФИЛИЈАЛА ADRIATIC БАНКЕ У КОМПЛЕКСУ SKYLINE