ПИРИНАЧ С ТИКВИЦАМА: Савршено јело за дане када немате живаца да време губите у кухињи
ИСКОРИСТИТЕ тиквице док их има за ово јело које се буквално топи у устима.
Фото: Free Images Pixabay
Састојци:
* 250 г пиринча
* 500 г тиквица
* 5 кашика уља
* 20 г маслаца
* 2 главице лука
* 4 чена белог лука
* 1 кокошја коцка за супу
* пола чаше белог вина
* першун и босиљак
* мало пармезана
* 1 кашика биозачина
* со, бибер
Фото: Shutterstock
Припрема:
1. Тиквице огулите и насецкајте на коцке. Лук очистите, па га исецкајте. На хладно уље ставите лук, изгњечени бели лук и тиквице, измешајте, па све заједно продинстајте.
2. Додајте биозачин и пиринач, кратко још мало динстајте, па у то умешајте маслац, коцку за кокошју супу, соли и бибера по жељи и све то залијте са око 8 дл воде. Добро промешајте и кувајте поклопљено на тихој ватри уз повремено мешање.
3. Кад пиринач напола омекша, додајте вино, босиљак и насецкани першун.
4. Готово и топло јело послужите с наренданим пармезаном.
(Стил)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ИЗАШЛА ЈЕ ИЗ КОМЕ НА УСКРС - ПОСЛЕ 90 ДАНА Водитељ коначно добио лепе вести: "Моја мајка је победила"
ВОДИТЕЉ Милан Милошевић месецима пролази кроз агонију откако је његова мајка упала у кому због здравствених компликација.
21. 04. 2025. у 18:21
О ИНТИМНИМ СЦЕНАМА БРУЈАЛА ЈУГА: Снимала их док је била девица
"НАУЧИЛА сам врло рано да је снимање филма посао који се у договору с редитељем треба озбиљно обавити. У сценарију је, на пример, писало: они се буде ујутру и након вођења љубави креће прича. А ја у то време нисам ни знала како се води љубав."
21. 04. 2025. у 22:34
ХАМЗА ИЗ НОВОГ ПАЗАРА ПРЕДВОДИ БЛОКАДЕРЕ НА УСКРС (ВИДЕО)
ТЕРОР гласне мањине над тихом већином траје данима, а сада су дошли из Новог Пазара да замене блокадере на Васкрс.
20. 04. 2025. у 10:40 >> 12:13
ТЕРЕЗА КЕСОВИЈА ГУБИ СЛУХ "Научила сам да читам са усана, не чујем ништа - видим само да публика аплаудира"
"АКО СЕ догоди нешто с чим не можеш да се бориш, помири се и прихвати то."
21. 04. 2025. у 22:59
ФОЛКЕР ХИТНО ХОСПИТАЛИЗОВАН: Слошило му се синоћ на наступу - још је у болници
ПЕВАЧ Јован Перишић завршио у болници у Шапцу након што му се одједном слошило.
21. 04. 2025. у 19:28
"МАФИЈА ИЗ СЕНТ ГАЛЕНА": Како је заправо изабран папа Фрања - одлука моћних кардинала од пре 12 лета
ПАПА Фрања преминуо је данас у 89. години живота, саопштио је Ватикан. Интересантна је прича како је он дошао на чело Католичке цркве.
21. 04. 2025. у 19:16
МОНСТРУОЗНО! Овај хоће да влада Србијом! Жене му криве кад их неко силује или пребије!
ВУК Нектаријевић, студент блокадер са Машинског факултета у Београду, који је тобож бициклом ишао у Стразбур, има у најмању руку проблематичне ставове.
20. 04. 2025. у 14:35
МАКРОН ПОСЛЕ РУСКОГ НАПАДА: Хитно нам је потребан мир
РУСКИ ракетни напад на град Суми на северу Украјине наглашава хитну потребу за наметањем примирја Русији, изјавио је данас председник Француске Емануел Макрон.
13. 04. 2025. у 15:34
Халид Бешлић "тежак" 13 милиона €, а живи од кирије - "увалио" се у кредит
"САДА изнајмљујем све и живим од кирије, тако је најбоље."
21. 04. 2025. у 18:56 >> 18:56
Најновије из рубрике
ЈЕДНОСТАВАН РЕЦЕПТ ЗА ГОВЕЂИ ПИЛАВ: Сочно и окрепљујуће јело које се припрема брзински
Овај пилав је права гозба у једном тигању – мирисан, богат, сладуњав од шаргарепе и сувог грожђа, а пуног укуса захваљујући зачинима и сочној говедини. Савршен за све који воле оријенталну ноту у домаћем оброку.
21. 04. 2025. у 16:00
КОЛАЧИ ОД БАНАНЕ И СУСАМА СА ЦРНОМ ЧОКОЛАДОМ: Здрава, брза и неодољива посластица
Колачи од банане и сусама са црном чоколадом се лако праве, и потребно вам је само пар састојака.
21. 04. 2025. у 14:30
МИМОЗА ТОРТА: Још лепша од салате, кремаста је, пуна фила, одушевиће вас на први залогај (ВИДЕО)
Кремаста Мимоза слана торта право је освежење за празничну свечану трпезу. Њен лаган и пенаст фил топи се у устима, док се благи укуси савршено стапају у хармоничну целину.
21. 04. 2025. у 11:30
ЧОРБА ОД ЦВЕКЛЕ: Здрава и укусна, а крепи организам у трену, сипаћете тањир више
Лагана, а здрава чорба, правићете стално.
21. 04. 2025. у 10:00
ПУЊЕНА ПЛЕЋКА: Сочно и сласно јело распаметиће вас од првог залогаја
Гурмански специјалитет за оне избирљиве, савршено укусан ручак.
21. 04. 2025. у 08:30
Коментари (0)