ЗА СВЕ ДОМАЋИЦЕ ЈЕФТИН РУЧАК: Ћуфте од хлеба у парадајз сосу (ВИДЕО)

ЋУФТЕ од хлеба једнако су укусне као оне од млевеног меса, а сигурни смо да ће се допасти свима.

Фото Printscreen/YT/ Ricette Perfette

Ћуфте од млевеног меса у парадајз сосу се често налазе на српској трпези. Нису компликоване за припрему, а ако волите да једете ћуфте, онда вам предлажемо и овај рецепт. Направите их од хлеба и кратко крчкајте у парадајз сосу. Овако припремљене ћуфте су супер предлог за ручак, а довољно је да уз њих послужите само сезонску салату.

Састојци:

* 200 г хлеба
* 150 мл млека
* 2 јајета
* 150 г пармезана (може и неки други сир)
* 1 веза першуна
* 1 чен белог лука

За сос:

* 500 мл парадајз соса
* 1 црни лук
* маслиново уље

Рецепт за ћуфте од хлеба и сира:

Измрвите средину хлеба, па прелијте млеком. Затим оставите са стране неких 10 минута. У ту посуду додајте рендани пармезан, сецкани першун, јаја и млевени бели лук. Све лепо сједините, па покријте провидном фолијом и оставите у фрижидеру пола сата. Обликујте ћуфте и испржите их у тигању на мало уља. Исеците лук и пропржите на мало маслиновог уља, сипајте парадајз сос и оставите да се укрчка. Зачините по жељи, па додајте ћуфте и оставите још мало на шпорету.

(СтварУкуса/Мондо)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Пецива и пите

0 48

ГОТОВ ЈЕ ЗА 15 МИНУТА: Брзи хлеб без квасца

03. 12. 2023. у 07:00

Бакини рецепти

0 14

ПО БАКИНОМ РЕЦЕПТУ: Спремите супу, ништа боље не греје током хладних дана

02. 12. 2023. у 12:00

Пошаљи рецепт

0 11

ДА ЛИ БИ СТЕ ПРОБАЛИ НЕШТО НЕОБИЧНО И ДРУГАЧИЈЕ : Кинеске слане палачинке са луком

02. 12. 2023. у 07:00

Торте и колачи

0 26

ТАКО ДОБРО ИДЕ УЗ КАФУ: Рум касато, брз и практичан

03. 12. 2023. у 09:30

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације