МЕКАНЕ И ХРСКАВЕ, СПРЕМАЈУ СЕ ЗА ПОЛА САТА: Куглице од кобасица су залагоји који се не одбијају

Novosti online

12. 02. 2024. у 09:00

КУГЛИЦЕ од кобасица праве се од куване свињске кобасице и тврдог сира. Уз друге додатке попут брашна, добијате савршене залогаје.

МЕКАНЕ И ХРСКАВЕ, СПРЕМАЈУ СЕ ЗА ПОЛА САТА: Куглице од кобасица су залагоји који се не одбијају

Фото Shutterstock

Састојци:

* 450 г млевене свињске кобасице
* 250 г брашна
* 3 кашичице прашка за пециво
* 1/2 кашичице соли
* 500 г исецканог тврдог сира
* 2 кашике свеже сецканог першуна, плус још за украс
* 1 кашика млевене паприке
* прстохват бибера
* екстра девичанско маслиново уље, за премазати

Рецепт за куглице од кобасица:

 Корак 1: 

Загрејте рерну

За куглице од кобасица загрејте рерну на 180° и обложите плех са папиром за печење. У великој посуди помешајте свињске кобасице, брашно, прашак за пециво, сир, першун и паприку док се не сједине и зачините сољу и бибером.

Корак 2: 

Направите куглице

Кашиком ставите куглице од мешавине на припремљени лим за печење.


 Корак 3: 

Премажите куглице маслиновим уљем

Намажите врхове куглица маслиновим уљем и пеците док не постану златне и не буду више ружичасте, 25 минута. Пре сервирања украсите першуном. Уживајте у куглицама од кобасица!

(StvarUkusa/Mondo)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Коментари (0)

ЈОВАНА ЈОКСИМОВИЋ У ЧУДУ: Шешељ објаснио шта му фали, а у студију прави хаос (ВИДЕО)