УКУС ЈЕ ЕГЗОТИЧАН И БОГАТ: Пилетина са кикирикијем, љутом папричицом и кокосом

Novosti online

26. 02. 2024. у 10:37

ПИЛЕТИНА са кикирикијем, љутом папричицом и кокосом прави се од комада пилећег меса, који се пеку у рерни на плеху.

УКУС ЈЕ ЕГЗОТИЧАН И БОГАТ: Пилетина са кикирикијем, љутом папричицом и кокосом

Фото Shutterstock

Ево како да направите пилетину са кикирикијем, љутом папричицом и кокосом!

Састојци:

* 4 чена белог лука, нарезана
* 2 кашике смеђег шећера
* 4 кашике тамног соја соса
* 1 кашичица млевене куркуме
* 2 кашичице млевеног коријандера
* 1-2 кашичице пахуљица љуте папричице
* 1 стабљика лимунске траве, уклоњени спољни слојеви, корен исечен и стабљика танко исечена

* 2 кашике уља
* 200 мл пуномасног кокосовог млека
* 1 кг пилећих батака

* 250 г печеног кикирикија

* 2 лимете
* 2 млада лука, исечена
* 2 црвене љуте папричице, танко нарезане
* Веза коријандера, листови грубо исецкани

Рецепт за пилетину са кикирикијем, љутом папричицом и кокосом:

 Корак 1: 

Направите чили пасту

Да бисте направили пилетину са кикирикијем, љутом папричицом и кокосом у процесору за храну или блендеру измиксирајте бели лук, пола шећера и пола соја соса са млевеном куркумом и коријандером, пахуљицама љуте папричице, лимунском травом, уљем и половином кокосовог млека, да добијете глатку пасту.

 Корак 2: 

Маринирајте пилетину

Помешајте мешавину кокосовог млека са пилетином, поклопите и оставите да се маринира у фрижидеру најмање 1 сат, али што дуже то боље. Извадите пилетину из фрижидера око 20 минута пре него што планирате да је кувате.

 Корак 3: 

Загрејте рерну

У процесору за храну/блендеру умутите половину кикирикија заједно са преосталим шећером, соја сосом и кокосовим млеком и соком од 1 лимуна. Ставите на једну страну. Загрејте рерну на 200°C. Пилетину и вишак маринаде поређајте на плех заједно са младим луком.

 Корак 4: 

Прелијте сосом

Пеците 35-40 минута док пилетина не поприми златну боју. Извадите из рерне и прелијте сосом од кокоса и кикирикија, а затим поспите преосталим кикирикијем (или послужите уз њега појединачно), свежим љутим папричицама и сецканим коријандером. Преосталу лимету исеците на кришке за цеђење преко пилетине. Уживајте у пилетини са кикирикијем, љутом папричицом и кокосом.

(StvarUkusa/Mondo)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ЦНН ОБЈАВИО ДА ЈЕ ИРАН ПРОГЛАСИО ВЕЛИКУ ПОБЕДУ, ТРАМП ПОЛУДЕО Саопштење је велика превара, надлежни утврђују да ли је почињено кривично дело

ЦНН ОБЈАВИО ДА ЈЕ ИРАН ПРОГЛАСИО ВЕЛИКУ ПОБЕДУ, ТРАМП ПОЛУДЕО Саопштење је велика превара, надлежни утврђују да ли је почињено кривично дело

ИРАН је саопштио да је остварио велику победу и приморао Сједињене Америчке Државе да прихвате његов план у 10 тачака, наводи се у саопштењу Врховног савета за националну безбедност Ирана које су пренели државни медији, тврди ЦНН. Трамп је на обајву ЦНН-а експресно реаговао и оптужио их за превару.

08. 04. 2026. у 02:39

ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)

ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)

ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.

24. 03. 2026. у 20:17

САМОУБИСТВО БИВШЕГ МИНИСТРА МУП-А ИСПРЕД СКУПШТИНЕ: Оставио 3 коверте, одузео себи живот због Хашког трибунала

САМОУБИСТВО БИВШЕГ МИНИСТРА МУП-А ИСПРЕД СКУПШТИНЕ: Оставио 3 коверте, одузео себи живот због Хашког трибунала

На данашњи дан, 11. априла 2002. године, на улазу у здање Дома Народне Скупштине Србије (тадашње Скупштине СРЈ) у Београду, бивши министар унутрашњих послова Србије Влајко Стојиљковић извршио је самоубиство, непосредно након усвајања Закона о сарадњи са Хашким трибуналом. Преминуо је два дана касније од последица рањавања.

11. 04. 2026. у 21:30 >> 21:39

Коментари (0)