Ручак дана

МЕКАНА И СОЧНА: Пилетина са куваним пиринчем уз додатак путера и зачина

Новости онлине

08. 04. 2024. у 13:31

Мекана, ароматична пилетина се и прави са путером, уз додатак зачина и лука. Парадајз сос такође игра битну улогу, а кувани пиринач савршено упија све те сосове.

МЕКАНА И СОЧНА: Пилетина са куваним пиринчем уз додатак путера и зачина

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 1 кг пилећих прса без костију и коже, нарезаних на коцкице
  • соли по укусу
  • бибер по укусу
  • 2 кашичице млевене црвене паприке
  • ½ кашичице куркуме
  • 6 кашика несланог путера, подељено
  • 225 г жутог лука исеченог на коцкице
  • 1 кашичица млевеног кима
  • 3 чена белог лука, млевено
  • 395 г парадајз соса
  • 240 мл воде
  • 240 мл слатке павлаке
  • кувани пиринач, за сервирање
  • сецкани свеж першун, за украс

Припрема:

Прво скувајте пиринач. У великој посуди зачините пилетину сољу, бибером, једном кашичицом млевене црвене паприке у праху и куркумом. Оставите 15 минута да се маринира. Растопите две кашике путера у великом лонцу на средњој ватри. Запржите пилетину, а затим извадите из шерпе.

У шерпи истопите још две кашике путера, затим додајте лук, преосталу црвену папричицу, ким, бели лук, цимет, со и бибер. Кувајте док не замирише. Додајте сос од парадајза и пустите да проври. Додајте воду и слатку павлаку и вратите да се кува. Вратите пилетину у шерпу, поклопите и динстајте 10-15 минута.

Умешајте преостале две кашике путера и зачините са још соли и бибера по укусу. Сервирајте пилетину преко пиринча и украсите першуном. Уживајте у путерастој пилетини куваној са пиринчем. 

(Stvarukusa/mondo)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

УКРАЈИНЦИ СТИЖУ У ЗАЛИВ Зеленски се укључио у рат у Ирану - да помогну Израелу и САД: Наше искуство је незамењиво!
Свет

0 0

УКРАЈИНЦИ СТИЖУ У ЗАЛИВ Зеленски се укључио у рат у Ирану - да помогну Израелу и САД: "Наше искуство је незамењиво!"

КОМЕНТАРИ украјинског председника уследили су дан након што су САД и Израел покренули нападе на Иран у суботу ујутру, убивши врховног вођу ајатолаха Алија Хамнеја и неколико других високих званичника.

02. 03. 2026. у 14:09 >> 14:16

БИО У ПОСЕТИ ЈУГОСЛАВИЈИ `89: Ко је ликвидарни ајтолах Али Хамнеи? Историјски ОБРТ за Иран - постоје само ДВЕ опције
Свет

0 0

БИО У ПОСЕТИ ЈУГОСЛАВИЈИ `89: Ко је ликвидарни ајтолах Али Хамнеи? Историјски ОБРТ за Иран - постоје само ДВЕ опције

У АМЕРИЧКО-ИЗРАЕЛСКОМ нападу на Иран, убијен је врховни верски вођа, ајатолах Али Хамнеи док је обављао своје дужности у канцеларији у Техерану.

01. 03. 2026. у 12:45

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

ДОМАЋИ ХЛЕБ КОЈИ СЕ НЕ МЕСИ: Тајна је у једноставној припреми и печењу у добро загрејаној посуди
Пецива и пите

0 11

ДОМАЋИ ХЛЕБ КОЈИ СЕ НЕ МЕСИ: Тајна је у једноставној припреми и печењу у добро загрејаној посуди

Без компликација, без посебних вештина – само брашно, вода, квасац и мало љубави. Идеално решење за све који желе домаћи хлеб, а немају времена за класично мешење.

02. 03. 2026. у 09:00

Политика
Тенис
Фудбал
ОБОРЕНА ТРИ АМЕРИЧКА ЛОВЦА Бела кућа каже: Пријатељска ватра! Пилоткиња се катапултирала, објављен снимак спасавања (ВИДЕО)

ОБОРЕНА ТРИ АМЕРИЧКА ЛОВЦА Бела кућа каже: "Пријатељска ватра!" Пилоткиња се катапултирала, објављен снимак спасавања (ВИДЕО)