МЕКАНА И СОЧНА: Пилетина са куваним пиринчем уз додатак путера и зачина
Мекана, ароматична пилетина се и прави са путером, уз додатак зачина и лука. Парадајз сос такође игра битну улогу, а кувани пиринач савршено упија све те сосове.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 1 кг пилећих прса без костију и коже, нарезаних на коцкице
- соли по укусу
- бибер по укусу
- 2 кашичице млевене црвене паприке
- ½ кашичице куркуме
- 6 кашика несланог путера, подељено
- 225 г жутог лука исеченог на коцкице
- 1 кашичица млевеног кима
- 3 чена белог лука, млевено
- 395 г парадајз соса
- 240 мл воде
- 240 мл слатке павлаке
- кувани пиринач, за сервирање
- сецкани свеж першун, за украс
Припрема:
Прво скувајте пиринач. У великој посуди зачините пилетину сољу, бибером, једном кашичицом млевене црвене паприке у праху и куркумом. Оставите 15 минута да се маринира. Растопите две кашике путера у великом лонцу на средњој ватри. Запржите пилетину, а затим извадите из шерпе.
У шерпи истопите још две кашике путера, затим додајте лук, преосталу црвену папричицу, ким, бели лук, цимет, со и бибер. Кувајте док не замирише. Додајте сос од парадајза и пустите да проври. Додајте воду и слатку павлаку и вратите да се кува. Вратите пилетину у шерпу, поклопите и динстајте 10-15 минута.
Умешајте преостале две кашике путера и зачините са још соли и бибера по укусу. Сервирајте пилетину преко пиринча и украсите першуном. Уживајте у путерастој пилетини куваној са пиринчем.
(Stvarukusa/mondo)
Препоручујемо
ЈЕЛО ИЗ РЕРНЕ: Шницле са поврћем, печене у рерни, невероватно сочне и укусне
30. 03. 2024. у 12:00
РИЖОТО СА ЛИГЊАМА КАКАВ ДО САДА НИСТЕ ПРОБАЛИ: Савршен ручак за целу породицу
20. 03. 2024. у 11:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЈУНАЈТЕДОВА ТРАГЕДИЈА СЕ НАСТАВЉА: Следећи који су на реду да се наплате су лондонски "плавци"
ВЕЛИКИ Манчестер јунајтед је у расулу, а то ће покушати да искористи Челси који гостује на "Олд трафорду" од 18 часова и 30 минута.
20. 09. 2025. у 08:00
ПРВА ФОТКА ПОСЛЕ РАЗВОДА Дача у друштву лепе Андрее: "Сви сте бановани" (ФОТО)
БИВШИ ватерполиста Данило Икодиновић развео се после девет година брака од одбојкашице Маје Огњеновић.
20. 09. 2025. у 13:54
"МОЛИЛА МЕ ДА НАПУСТИМ МАНАСТИР": Мајка дошла да је води кући, након ових речи - ЗАМОНАШИЛА се и она
КАДА је 2001. стигла у запуштени манастир Петковицу, монахиња Антонина донела је завет. Данас, захваљујући њеној вери и упорности, ова светиња поново живи.
20. 09. 2025. у 12:15
ПРЕНОС, ПАРТИЗАН - ЦРВЕНА ЗВЕЗДА: Вечити дерби какав се не памти!
Партизан и Црвена звезда играју вечити дерби, а пренос утакмице наших највећих клубова можете уживо да пратите уз портал "Новости".
20. 09. 2025. у 17:17 >> 18:16
Камионџија гледао филмове за одрасле и убио оца двоје деце - хорор на аутопуту (УЗНЕМИРУЈУЋИ ВИДЕО)
АУТОМОБИЛ "хјундаи кона" гурнут је под цистерну, а потом и експлодирао.
20. 09. 2025. у 15:31
СУТРА ЈЕ ЦРВЕНО СЛОВО, ВЕЛИКИ ПРАЗНИК: Ове године пада у недељу - ево шта никако не сме да се ради на Малу Госпојину
ОВЕ године, будући да Мала Госпојина пада у недељу, правило је јасно.
20. 09. 2025. у 12:02 >> 13:11
РУСКИ АВИОНИ УШЛИ У ДРЖАВУ НАТО, ЗАДРЖАЛИ СЕ 12 МИНУТА: "Ово је неприхватиљво и невиђено брутално"
ТРИ руска борбена авиона МИГ-31 ушла су данас у естонски ваздушни простор у области острва Вајндло без дозволе и остала у естонском ваздушном простору скоро 12 минута, пренео је естонски портал "Ерр.ее".
19. 09. 2025. у 17:00
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
РУДАН УЗБУРКАЛА ХРВАТСКУ СЛИКАМА ИЗ WC-а: "Живимо ли у истој земљи?" Објавом изазвала лавину коментара
СПИСАТЕЉИЦА Ведрана Рудан (75) поновно је подигла прашину на друштвеним мрежама. Овога пута, пажњу јавности није изазвао њен текст, већ фотографије које је поделила.
20. 09. 2025. у 17:42
Најновије из рубрике
ПУФНАСТИ КОЛАЧ ОД ПУТЕРА: Ова посластица се топи у устима
Мек, мирисан и лаган као облак – овај колач од путера је савршен избор за сваку прилику, од јутарње кафе до породичног дружења.
20. 09. 2025. у 09:00
ВЕГЕТЕРИЈАНСКИ КАНЕЛОНИ СА СПАНАЋЕМ И РИКОТОМ: Класик медитеранског укуса
Кремасти спанаћ, нежна рикота и златно запечена тестенина спајају се у јело које доноси прави италијански шарм на ваш сто.
20. 09. 2025. у 08:00
САЛАТА ОД ПАТЛИЏАНА И ПАПРИКЕ: Освежавајућа, мирисна и пуна боја
Идеална је и као лагани ручак и као прилог уз месо или рибу, а припрема се једноставно и без дугог чекања.
20. 09. 2025. у 07:00
ЧИЗКЕЈК: Банане са кремастим пудингом од ваниле
Нежан и кремаст чизкејк са сладоким бананама и благо ароматизованим пудингом од ваниле. Савршен десерт за све који воле комбинацију воћа и глатке текстуре сира.
19. 09. 2025. у 19:00
ШАРЕНИ ЧОКОЛАДНИ КУКИС: Кексићи који освајају на први залогај
Брзи за припрему, а пуни укуса и боја, ови кукиси су савршени за тренутке када желите да улепшате дан себи или драгим људима — сваки залогај доноси мало шаренила и пуно чоколадне радости.
19. 09. 2025. у 18:00
Коментари (0)