ПОСНЕ ПЉЕСКАВИЦЕ ОД СПАНАЋА, КИНОЕ И КРОМПИРА: Уколико немате идеју који бисте оброк спремали у данима поста испробајте овај
Посне пљескавице од спанаћа, киное и кромпира можете да сервирате у земички са додатним сосевима по жељи и обиљем свежег поврћа.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 90 г киное
- 300 мл воде
- ¼ кашичице соли
- ¼ кашичице црвеног лука у праху
- ¼ кашичице белог лука у праху
- Прстохват бибера
- 1 суви квасац
- 90 г кромпира
- 400 г спанаћа
- ¼ кашичице млевене црвене паприке
- 1 кашичица маслиновог уља
Припрема:
Загрејте рерну на 200 степени. Обложите плех папиром за печење и оставите са стране. Очистите кромпир, ставите на плех и пеците док не омекша, око 45-60 минута. Док се кромпир пече, припремите киноу комбиновањем киное, воде и соли у шерпи. Када киноа прокључа, смањите температуру и поклопите је. Кувајте 30 минута без подизања поклопца док се сва вода не упије. Док се киноа кува лагано пропржите спанаћ на маслиновом уљу додајући мало соли и бибера. После 30 минута умешајте киноу. Додајте лук у праху, бели лук у праху, квасац и бибер и промешајте да се добро сједине. Када се кромпир испече и охлади, преполовите га и извуците средину у малу чинију и лагано изгњечите виљушком.
Помешајте кромпир и спанаћ у киноу и измешајте само да се сједине. Захватите жељену количину и дланом обликујте пљескавицу. Ређајте пљескавице на плех обложен папиром за печење. Можете направити танке или дебеле пљескавице, по жељи. Пеците на 200 степени 15 минута и потом пажљиво окрените. Наставите да печете још 15 минута док не порумене и не постану хрскаве око ивица. Извадите из рерне и оставите да се охладе на плеху неколико минута. Уживајте у посним пљескавицама од спанаћа, киное и кромпира.
Препоручујемо
ПРЕУКУСНЕ ПЉЕСКАВИЦЕ ОД ПИЛЕТИНЕ: Послужите их уз пире кромпир и неку фину салатицу
12. 10. 2023. у 15:00
ОДЛУКА КОЈА МОЖЕ ДА ПРОМЕНИ СВЕ: Русија разматра Трампову понуду
РУСКО министарство спољних послова, заједно са својим савезницима и партнерима, разматра предлог америчког председника Доналда Трампа за придруживање Одбору за мир, изјавио је данас портпарол Кремља Дмитриј Песков.
09. 02. 2026. у 11:26
ОРБАН ОТКРИО ШОК ДЕТАЉЕ: Одбио сам позив Клинтона да уђем у рат са Србијом 1999. године
МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан изјавио је да је 1999. године, током свог првог премијерског мандата, док су трајали сукоби у АП Косову и Метохији и НАТО агресија, добио позив од тадашњег америчког председника Била Клинтона да Мађарска отвори други фронт и нападне Србију или "бар да пуца из Мађарске преко Војводине све до Београда", али да је одбио такав позив, пренео је данас Телеx.
09. 02. 2026. у 11:13
НАЈВИШИ ЧИН МОНАШТВА У ПРАВОСЛАВЉУ: Ко су Схи монаси?
ОВО пострижење назива се „другим крштењем“, постризавани се очишћује од свих грехова и постаје "син светлости“.
08. 02. 2026. у 09:25
Коментари (0)