РУЧАК КОЈИ ОСВАЈА: Свињска џигерица у сосу од павлаке
Сочно месо и одличан баланс укуса, идеја за ручак који не треба прескочити.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 500 г свињске џигерице
- 2 чаше киселе павлаке
- 1 празилук
- 1 главица црног лука
- 20 мл павлаке за кување
- 100 г брашна
- со
- бибер
- оригано
- уље
Припрема:
Џигерицу очистите и исеците на коцке. Процедите их и осушите убрусом, а затим посолите и побиберите. Уваљајте у брашно и одложите по страни.
На средњој ватри продинсајте црни лук, па додајте џигерице и празилук. Динстајте све заједно док џигерица не омекша.
Павлаку умутите мало са павлаком за кување, па додајте џигерицу и промешајте.
Целу мешавину убаците у ватросталну посуду и сместите у рерну на 180 степени 10 минута.
Увек можете додати још мало павлаке.
За крај поспите оригано и послужите.
(Оna)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПРВИ СНИМАК МАРИЈЕ У БИКИНИЈУ: Певачица на егзотичној локацији - приметила нешто ЗАБРИЊАВАЈУЋЕ на плажи
ПЕВАЧИЦА Марија Шерифовић отпутовала је са сином на одмор. За себе и свог наследница одабрала је егзотичну локацију где је читаве године лето, а познато је да поп звезда обожава море и лето.
01. 04. 2025. у 15:50
ШТА ЈЕ СА ФЕДЕРЕРОМ? Кува ручак док Мирка и пас уживају (ФОТО)
ПЕНЗИОНЕРСКИ дани тениске легенде.
31. 03. 2025. у 10:56
НОВИ ЗАПЛЕТ ЗБОГ УБИСТВА ПОПОВА У ХРВАТСКОЈ: Милановићева партизанка поново на испитивању због ликвидације 12 фрањеваца у II светском рату
ЖЕНА СТАРА 101 годину тужитељима је постала занимљива крајем фебруара ове године.
01. 04. 2025. у 11:55
САХРАЊЕН БРАТ ВИКИ МИЉКОВИЋ: Потресне сцене са гробља у Нишу, Ташке се не одваја од певачице (ФОТО)
ДАНАС је у Нишу одржана комеморација, а затим и сахрана Владице Миљковића који је преминуо у 47. години.
31. 03. 2025. у 15:50
СЛОМЉЕНА ОД БОЛА: Огласила се ћерка Жељка Рутовића, не може да задржи сузе
ЈАВНОСТ је изненадила вест о смрти Жељка Рутовића, контроверзног бизнисмена.
31. 03. 2025. у 17:32
Ештон Кучер у сузама због брата близанца: "Размишљао сам да му донирам срце"
"РАЗМИШЉАО сам у себи: 'Ако је било ко одговарајући донор, онда сам то ја.' Затим су почињале да ми се врте мисли у глави попут 'овај балкон изгледа довољно високо'. Мислим да је тренутак кад сам стајао на балкону и говорио: 'Ја сам одговарајући донор', вероватно био тачан тренутак када се догодила промена, где сам помислио: 'Како могу да будем овај срећник, а мој брат се родио са церебралном парализом и треба му трансплантација срца.'"
31. 03. 2025. у 21:39
ДРЖАВА ОДРЕДИЛА ОГРОМАН ПОРЕЗ ЗА КУЋУ ЖЕЉКА МИТРОВИЋА: Ево колико мора да плаћа
ДРЖАВА је одредила огроман порез за кућу Жељка Митровића.
01. 04. 2025. у 14:12
ПРОЦУРИО ПОВЕРЉИВИ ДОКУМЕНТ ИЗ ПЕНТАГОНА: Европа нек се брани сама у случају руског напада, друга држава је главна претња
СУПРОСТАВЉАЊЕ руској агресији, некада једна од кључних тачака Националне одбрамбене стратегије из 2022. године током администрације Џозефа Бајдена, три године касније више није међу најважнијим приоритетима Сједињених Америчких Држава.
01. 04. 2025. у 12:17
ЈЕДАН РАКИЈА, А ДРУГИ... Нећете веровати КАКО се зову пси новог амбасадора САД у Србији Марка Брновића
МАРК Брновић је увек поносно истицао своје порекло, уосталом ћерке му се зову - Милена и Софија.
31. 03. 2025. у 19:31
Најновије из рубрике
ПОСНИ МУС КОЛАЧ: Посне посластице и те како могу да буду неодољиво укусне, а ова је прави доказ
Кремаста фантазија спремна очас посла.
01. 04. 2025. у 16:00
ПОСНЕ ЛАЗАЊЕ: Јело које сви воле
Једноставно, здраво и укусно - ове лазање су пример савршено укомпонованих намирница које дају нестваран укус.
01. 04. 2025. у 14:30
ТОРТА СА ГРИЗОМ, ПУДИНГОМ И ПИШКОТАМА: Кремаста, јефтина, не пече се
Ако волите јефтине торте, а уз то и чоколадне торте које се не пеку, ово је одлична кремаста посластица за вас.
01. 04. 2025. у 13:00
ПОСНА ЧОРБА ОД ШАРГАРЕПЕ И ЦРВЕНОГ СОЧИВА: Постаће ваша омиљена дневна доза здравља у тањиру
Посна чорба од шаргарепе и црвеног сочива је врло здрава, укусна и зачињена.
01. 04. 2025. у 11:30
ДВА САСТОЈКА КОЈА СЛАТКИ КУПУС ЧИНЕ ДАЛЕКО УКУСНИЈИМ: Помажу да се сос згусне и неутралишу непријатне мирисе
Како бисте га припремили потребне су вам јефтини састојци, а ово јело на кашику многи воле. Ипак, купус док се кува има специфичан мирис и обично се додаје клинчић како би се он ублажио. Али, постоје још две намирнице које вам могу помоћи.
01. 04. 2025. у 10:00
Коментари (0)