Ручак дана

ПУЊЕНЕ ТИКВИЦЕ: Лагано и укусно јело које сви волимо

Новости онлине

22. 07. 2024. у 11:56

Тиквице су веома захвално поврће, кога од пролећа, па све до касних јесењих дана има у избољу. Јела и начини на који се тиквице могу припремити могу се прилагодити свачијем укусу: од сирових, до похованих, преко мусаке са тиквицама или пуњених, чак се користе и у припреми колача.

ПУЊЕНЕ ТИКВИЦЕ: Лагано и укусно јело које сви волимо

Foto: Jutjub/Printskrin/ Mama Buba

Састојци:

  • 4-5 младих тиквица
  • 300 г млевеног меса (јунећег или мешаног)
  • 1 главица црвеног лука или струк младог лука
  • 1 средња шаргарепа
  • 50 г пиринча
  • 50 мл уља
  • 500 мл сока од парадајза
  • 1 свежи парадајз
  • со
  • бибер

Припрема:

Лук ситно исецкајте, шаргарепу изрендајте, а пиринач добро оперите.

Тиквице исеците на два, а ако су дуже, на три дела, па их издубите кашиком.

Издубљени садржај исецкајте ситно.

На уљу и мало воде издинстајте лук, шаргарепу и средишњи део тиквица.

Када поврће омекша, додајте млевено месо и зачине и све кратко заједно продинстајте. На крају додајте пиринач и све склоните са ватре.

Дубљу ватросталну посуду науљите, тиквице пуните филом од меса и ређајте једну до друге.

Поклопите их плошкицама парадајза, па налијте сок од парадајза , а онда додајте воде да тиквице огрезну у течности.

Суд поклопите или затворите фолијом, па ставите у загрејану рерну на 200 степени да се крчка око 45 минута.

После тог времена уклоните поклопац и запеците тиквице још 15 до 20 минута.

Служите топле уз прилог по жељи и сезонску салату.

(оna)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови
pogledaj sve

Други пишу

Прочитајте више

Ко си бре ти? Марш напоље! Зашто је Поповић избацио Ану Николић из студија?
Познати

0 0

"Ко си бре ти? Марш напоље!" Зашто је Поповић избацио Ану Николић из студија?

"ДЕВОЈКА од чоколаде" важила је за једну од најзгоднијих и најтраженијих певачица у целом региону, а Саша Поповић присетио се њиховог првог сусрета који је обележила непријатна ситуација.

30. 04. 2026. у 18:23

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника
Свет

0 20

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.

28. 04. 2026. у 20:51

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
Донео јој је огромну славу: Који надимак је Зорице Брунцлик имала на почетку каријере?

Донео јој је огромну славу: Који надимак је Зорице Брунцлик имала на почетку каријере?