ПУЊЕНЕ ТИКВИЦЕ: Лагано и укусно јело које сви волимо

Новости онлине

22. 07. 2024. у 11:56

Тиквице су веома захвално поврће, кога од пролећа, па све до касних јесењих дана има у избољу. Јела и начини на који се тиквице могу припремити могу се прилагодити свачијем укусу: од сирових, до похованих, преко мусаке са тиквицама или пуњених, чак се користе и у припреми колача.

ПУЊЕНЕ ТИКВИЦЕ: Лагано и укусно јело које сви волимо

Foto: Jutjub/Printskrin/ Mama Buba

Састојци:

  • 4-5 младих тиквица
  • 300 г млевеног меса (јунећег или мешаног)
  • 1 главица црвеног лука или струк младог лука
  • 1 средња шаргарепа
  • 50 г пиринча
  • 50 мл уља
  • 500 мл сока од парадајза
  • 1 свежи парадајз
  • со
  • бибер

Припрема:

Лук ситно исецкајте, шаргарепу изрендајте, а пиринач добро оперите.

Тиквице исеците на два, а ако су дуже, на три дела, па их издубите кашиком.

Издубљени садржај исецкајте ситно.

На уљу и мало воде издинстајте лук, шаргарепу и средишњи део тиквица.

Када поврће омекша, додајте млевено месо и зачине и све кратко заједно продинстајте. На крају додајте пиринач и све склоните са ватре.

Дубљу ватросталну посуду науљите, тиквице пуните филом од меса и ређајте једну до друге.

Поклопите их плошкицама парадајза, па налијте сок од парадајза , а онда додајте воде да тиквице огрезну у течности.

Суд поклопите или затворите фолијом, па ставите у загрејану рерну на 200 степени да се крчка око 45 минута.

После тог времена уклоните поклопац и запеците тиквице још 15 до 20 минута.

Служите топле уз прилог по жељи и сезонску салату.

(оna)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
СЛИКА ИЗ СРБИЈЕ КОЈА СЛАМА СРЦЕ: Трагичан разлог зашто рода 2 дана не напушта згариште - изгорело 2 хектара жита

СЛИКА ИЗ СРБИЈЕ КОЈА СЛАМА СРЦЕ: Трагичан разлог зашто рода 2 дана не напушта згариште - изгорело 2 хектара жита

СВАКЕ године, упркос молбама и апелима, велики број људи пали стрљику и на тај начин долази до пожара у којима страдају туђи усеви, али нажалост и животи невиних бића.

27. 06. 2025. у 16:50

Коментари (0)

Тржишта уздрмана, али ова жаба остаје зелена: Wалл Стреет Пепе (WЕПЕ) скаче 84%