НЕЋЕТЕ МОЋИ ДА ИМ ОДОЛИТЕ: Запечене ћуфте са поврћем и качкаваљем, много укусније од класичних (ВИДЕО)
ЋУФТЕ са поврћем и качкаваљем ће вас одушевити, јер су потпуно другачије и много укусније од класичних.
Фото: Инстаграм/ @ferah_kitchen
Састојци:
700 г млевеног меса
3 кашике презле
1,5 кашичице соли
1 кашичица бибера
1 кашичица црвене паприке у праху
пола кашичице соде бикарбоне или прашка за пециво
За фил од поврћа:
1 велики лук
2 зелене паприке
1 црвена паприка
10 печурака
2 чена белог лука
1 пуна кашика брашна
200 мл млека
1 кашичица соли
2 кашичица бибера
уље
Рецепт за запечене ћуфте са поврћем и качкаваљем:
За ове ћуфте прво мешајте млевено месо са свим састојцима 10 минута. Поделити на 7 или 10 комада. Утисните чашу са науљеним дном у средину сваке ћуфте и тако направите удубљење за фил. Не мора бити много дубоко.
Пеците их 25-30 минута у загрејаној рерни на 200 степени. У међувремену на тигању на уљу испржите лук и бибер, додајте печурке и бели лук и мешајте. Додајте брашно, кувајте док не замирише, додајте млеко и зачините и брзо измешајте. Кувајте 2-3 минута док се не згусне. Смесу од поврћа поделите преко ћуфти, поспите их сиром, вратите у рерну и извадите их када порумене.
(Ствар укуса)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КАКО СПРЕЧИТИ ЈЕСЕЊЕ ОПАДАЊЕ КОСЕ? Две ствари смањите, једну појачајте и ово заборавите
КРХКА коса која опада веома је честа ситуација с јесени - а ово је 5 лаких начина да решите овај проблем.
11. 09. 2025. у 22:02
"ОРГАНИ СУ МОГЛИ ДА МИ ПОПУЦАЈУ": Бане Видаковић искрено о борби са дрогом - глумац је прошао кроз пакао, породица га кривила за крах брака
ГЛУМАЦ Бане Видаковић се годинама борио са зависношћу од опијата и о томе је јавно говорио
11. 09. 2025. у 21:08
ПУНОЛЕТСТВО ЋЕРКЕ САШЕ МАТИЋА: Тара заблистала - певач се одмах нашалио на њен рачун (ФОТО)
ЋЕРКА Саше Матића вечерас слави 18. рођендан у једном престоничком хотелу
11. 09. 2025. у 19:53
ИЗОБЛИЧИЛА СЕ: Шта је то са лицем Марине Абрамович? (ФОТО)
КРИТИКЕ су биле оштре и немилосрдне.
11. 09. 2025. у 22:16
ХАОС У ФУДБАЛУ! Лажна држава "Косово" тако страшно увредила Шпанију јер је уз Србију - да се то не памти!
Да су Косово и Метохија саставни део Србије признаје огроман број држава, па и Шпанија. А због тога су у лажној држави "Косово" прилично бесни. И, одлучили су се на скандалозан корак.
11. 09. 2025. у 15:59
ОВО НИКО НИЈЕ ОЧЕКИВАО: Младен Крстајић поново селектор
СРПСКИ тренер Младен Крстајић (51) би могао поново да се лати посла у репрезентацији.
11. 09. 2025. у 17:13
ОВА МАЈКА ЈЕ ПОСЕБНА: Разлог су њена деца, а ево и зашто (ВИДЕО)
ОНИ су Илија, Јована и Василије Хаџи-Пурић, полазници Центра за таленте "Никола Тесла".
10. 09. 2025. у 12:13 >> 20:43
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
ДУБОКО РАЗОЧАРАН - ПОПОВИЋЕВ КУМ ОТКРИО: "Лепа Брена Сузану уопште није звала, нити је дошла саучешће да изјави"
ФОЛКЕР не крије разочарење.
11. 09. 2025. у 11:26
Најновије из рубрике
РОЛНИЦЕ СА БЕЛИМ ЛУКОМ И СИРОМ: Рецепт за мирисне ролнице
Меке, мирисне и пуне укуса – ове ролнице од теста са сиром и белим луком биће звезда сваког стола. Савршене су уз супу, ручак или као топла ужина.
11. 09. 2025. у 17:00
МАРИНИРАНЕ ПАПРИКЕ СА БЕЛИМ ЛУКОМ: Рецепт за ароматичне паприке
Ове киселе паприке су савршене за сендвиче, салате, вечере или као предјело.
11. 09. 2025. у 16:00
СОС ОД СЕНФА СА ЦРНИМ ЛУКОМ И ПЕРШУНОМ: Рецепт за универзални прелив
Овај сос је права бомба укуса – благо љут од сенфа, кремаст, а опет свеж захваљујући зачинском биљу и црном луку. Идеалан је за месо, гриловано поврће, салате или печени кромпир. Брзо се прави и дивно једноставан.
11. 09. 2025. у 15:00
СОЉАНКА: Рецепт за руску чорбу пуну укуса
Сољанка је традиционална руска чорба која својим богатим укусом и густом текстуром одмах осваја. Комбинација меса, поврћа, киселих краставаца и арома зачина чини је савршеним јелом за хладне дане.
11. 09. 2025. у 14:11
ТИКВИЦЕ У СЛАТКО-КИСЕЛОМ СОСУ: Рецепт за салату за све прилике
Освежавајуће, благо љуткасте и мирисне – тиквице у слатко-киселом сосу савршене су уз месо са роштиља, као прилог за вечеру или као зимница у тегли. Једном када их пробате, постаће стални гост ваше трпезе.
11. 09. 2025. у 08:14
Коментари (0)