МУСАКА ОД ПАТЛИЏАНА: Сочна, пуна фила, а тако кремаста - нико јој не може одолети
Наш данашњи предлог за ручак је ова феноменална мусака од патлиџана.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 2 патлиџана средње величине
- 2 јајета
- брашно 3 кашике
- павлака 3 чаше
- бели лук 1 чен
- стишњена шунка 100 г
- со по укусу
- уље по потреби
Припрема:
Неољуштени патлиџан исеците на кришке дебљине око 1 цм, посолите их и оставите да одстоје десетак минута. У међувремену умутите јаја, а у посебну чинију сипајте три кашике брашна. Патлиџан уваљајте у брашно, па у умућена јаја. Спустите на загрејано уље и пржите их да порумене са обе стране. Стишњену шунку исеците на коцке, а першун ситно исецкајте.
У посуду за печење ставите слој патлиџана и премажите павлаком коју сте помешали са ситно исецканом шунком и белим луком. Наставите да ређате слојеве и премазујете зачињеном павлаком док све не потрошите. Пеците 20 минута на 200 степени и сервирајте топло или охлађено у фрижидеру.
(super recepti)
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
БАТАЦИ КОЈИ СЕ ЛЕПЕ ЗА ПРСТЕ: Зачињени и хрскави, а изнутра савршено печени и меки
14. 08. 2024. у 07:00
СПРЕМИТЕ УКУСНЕ ЛЕСКОВАЧКЕ УШТИПКЕ: Сочне месне лоптице које ћете обожавати
07. 08. 2024. у 19:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ВЕЧИТИ ДЕРБИ У ПОЛУФИНАЛУ: Партизан и Звезда би да спасу сезону освајањем Аба лиге
ПРВИ меч полуфинала Аба лиге биће одигран вечерас од 20 часова у београдској "Арени", домаћини су "црно-бели".
18. 05. 2026. у 11:48
ЈАНИК СИНЕР У ШОКУ ЗБОГ НОВАКА ЂОКОВИЋА! Ево шта је Србин урадио Италијану - одмах стигао одговор који је "спустио" Нолета
Новак Ђоковић је изгубио на почетку мастерса у Риму, а на том тениском турниру из АТП мастерс серије 1000 синоћ се десило нешто врло занимљиво.
18. 05. 2026. у 12:50
МИРА СОЧНО ОПСОВАЛА ЦЕЦУ: "Преснимила је и украла ми песму, али..." (ВИДЕО)
ПЕВАЧИЦЕ Мира Шкорић и Светлана Цеца Ражнатовић дуго су биле најбоље пријатељице, али већ годинама нису у контакту. Иако никада нису говорили о разлогу прекида пријатељства, почеле су да се препуцавају преко медија.
18. 05. 2026. у 11:47
СКАНДАЛ: Први човек војске није прочитао мејл од Американаца - војска из медија сазнала за важну одлуку
ПОЉСКА је у среду била затечена изненадном одлуком САД да откаже планирано распоређивање америчких трупа у тој земљи. Али испоставило се да је упозорење стигло још неколико дана раније. Наиме, како пише Политико, пољска војска је била обавештена о потезу Пентагона још прошлог понедељка, према речима троје људи упознатих са тим питањем који се налазе у најужем кругу начелника Генералштаба Оружаних снага Пољске, генерала Веслава Кукуле, који је примио упозорење.
18. 05. 2026. у 09:58
ЏИН МЕЂУ БИКОВИМА! Кад чујете колико је Јаблан ТЕЖАК, пашће вам вилица - главна атракција сајма пољопривреде (ВИДЕО)
БИК Јаблан од 1.830 килограма и ован Матадор од 204 килограма слове за два највећа капитална примерка своје врсте на 93. међународном пољопривредном сајму у Новом Саду, те својом величином привлаче велики број посетилаца.
18. 05. 2026. у 13:20
"МА, ШТА ЋЕ ТИ ОН, ИДЕ НА ШТАКАМА": Исповест Срећка Шушића - о каријери, Јужном ветру, односу са Индиром Радић
ПЕВАЧ Срећко Шушић после много година проговорио је за медије о свом хендикепу, али и проблему који је имао на почетку каријере због штака.
18. 05. 2026. у 08:57
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
ФАРМЕР ОСТАВИО 5 КРАВА НА ПУСТОМ ОСТРВУ: 130 година касније научници нису могли да верују шта виде
ПРИЧА о пет крава остављених на изолованом острву Амстердам у Јужном океану прерасла је у једно од најнеобичнијих поглавља модерне биологије.
14. 05. 2026. у 14:24 >> 20:55
Најновије из рубрике
МЕКАНЕ КИФЛИЦЕ КАО КРОАСАНИ: Освајају на први залогај
Златне, мекане и слојевите, ове домаће кифлице подсећају на мале кроасане и идеалне су за доручак, вечеру или послужење гостима. Можете их правити празне или пуњене сиром, а захваљујући посебном начину слагања теста остају невероватно мекане и сутрадан.
18. 05. 2026. у 16:00
ТОПЉЕНИК: Брз и сочан десерт из старих свесака
Мирис ораха, чоколаде и врућег сирупа враћа у време када су се колачи правили по провереним домаћим рецептима. Топљеник је један од оних старинских колача који се брзо припремају, а остају упамћени по богатом укусу и меканој, сочној кори.
18. 05. 2026. у 14:00
ОРАХ ВАНИЛА КОЦКЕ: Богате, кремасте и пуне мириса ваниле и ораха
Лагана кора од беланаца и млевених ораха савршено се слаже са свиленом ванила кремом, док ароме поморанџе и рума дају посебну ноту укуса. Један залогај је довољан да пожелите још.
18. 05. 2026. у 11:00 >> 06:11
ПИЛЕТИНА СА ПЕСТО ПАСТОМ И ПОВРЋЕМ: Идеално за породични ручак или елегантну вечеру
Мириси Медитерана, кремасти песто сос и сочна грилована пилетина спајају се у савршен оброк који изгледа као из ресторана, а припрема се веома једноставно код куће.
18. 05. 2026. у 07:00 >> 06:11
РОЛАТ С КОКОСОМ НА СРПСКИ НАЧИН: Идеалан када желиш ефектан десерт без много труда
ЗА љубитеље једноставних, а упечатљивих посластица, овај ролат са кокосом представља савршено решење.
16. 05. 2026. у 17:18
Коментари (0)