МУСАКА ОД ПАТЛИЏАНА: Сочна, пуна фила, а тако кремаста - нико јој не може одолети

Новости онлине

15. 08. 2024. у 13:00

Наш данашњи предлог за ручак је ова феноменална мусака од патлиџана.

МУСАКА ОД ПАТЛИЏАНА: Сочна, пуна фила, а тако кремаста - нико јој не може одолети

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 2 патлиџана средње величине 
  • 2 јајета 
  • брашно 3 кашике
  • павлака 3 чаше
  • бели лук 1 чен
  • стишњена шунка 100 г
  • со по укусу
  • уље по потреби 

Припрема:

Неољуштени патлиџан исеците на кришке дебљине око 1 цм, посолите их и оставите да одстоје десетак минута. У међувремену умутите јаја, а у посебну чинију сипајте три кашике брашна. Патлиџан уваљајте у брашно, па у умућена јаја. Спустите на загрејано уље и пржите их да порумене са обе стране. Стишњену шунку исеците на коцке, а першун ситно исецкајте.

У посуду за печење ставите слој патлиџана и премажите павлаком коју сте помешали са ситно исецканом шунком и белим луком. Наставите да ређате слојеве и премазујете зачињеном павлаком док све не потрошите. Пеците 20 минута на 200 степени и сервирајте топло или охлађено у фрижидеру.

(super recepti)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује

У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује

НАКОН стратосферског загревања почетком фебруара, најновије прогнозе показују потенцијални потпуни колапс поларног вртлога, што ће на крају довести хладан ваздух и у Европу, пише Severe Weather Europe.

23. 01. 2026. у 14:21

Коментари (0)

ПРОЛИЛИ СТЕ КАФУ ПО ТЕПИХУ? Ево како најлакше очистити флеку