МАРИНИРАНА СКУША ПЕЧЕНА У РЕРНИ: Лако се припрема, а укус је предиван
Ако волите скушу, онда ће вас ово јело одушевити. И није само укусно, већ и здраво.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 1 кг скуше
- 1 кг белог кромпира
- 2 веће главице црног лука
- 4-5 ченова белог лука
- 1 лимун
- 1 веза першуна
- 1 кашичица сецканог босиљка
- 60 мл маслиновог уља
- 300 мл белог вина
- морска со по укусу
- млевени бибер по укусу
Припрема:
Скуше очистити, одсећи им главе а труп исећи на крупније комаде.
Црни лук очистити и исећи на ребарца, кромпир огулити и исећи на кришке.
У чинији сјединити маслиново уље, рендану кору и сок од лимуна, пасирани бели лук, сецкани босиљак и першун. Посолити и побиберити по укусу.
У ванглици сјединити кромпир и црни лук, па прелити маринадом, додати комаде скуше, те све заједно полако промешати да би се маринада равномерно распоредила.
Дубљу тепсију обложити папиром за печење и пребацити у њу поврће с рибом. Прелити белим вином и прећи у загрејаној рерни на 200°С док кромпир не омекша а риба не порумени.
(lepota i zdravlje)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ФОКУС МИ ЈЕ НА ИГРИ, НЕ НА ПРВОМ МЕСТУ": Алкараз искрен после победе
Трећи тенисер света Карлос Алкараз без проблема је обезбедио учешће у трећем колу Индијан Велса пошто је са 6:4, 6:2 савладао Квентана Алиса из Француске.
09. 03. 2025. у 12:00
БЕЗ ЖИКЕ У "НИКАД НИЈЕ КАСНО": Зашто Јакшића није било у емисији - откривен разлог
ЕМИСИЈА ''Никад није касно'' емитована је први пут након смрти Саше Поповића, а водитељ Жика Јакшић није се појавио на великој сцени.
10. 03. 2025. у 08:50
ХОЛАНЂАНИН ИЗБАЦИО НОВАКА ЂОКОВИЋА: Ове што је написао на камери, све говори (ФОТО)
Српски тенисер Новак Ђоковић је у свом првом мечу на Индијан Велсу елиминисан пошто му је у другој рунди такмичења дошао главе Ботик Ван Де Зандсхулп, лаки лузер из Холандије који је на себи својствен начин прославио овај велики успех.
09. 03. 2025. у 10:45
КЕНГУР ПОБЕГАО ИЗ БГ ЗОО ВРТА: Видите СНИМАК ПОТЕРЕ - и он хоће слободу (ВИДЕО)
ДАНАС се десио несвакидашњи инцидента у Београдском зоо врту када је кенгур успео да разбије стакло и побегне из свог ограђеног простора.
09. 03. 2025. у 19:08
ТРАЖИЛА ДА НАПУСТИ ЕМИСИЈУ: Сузана говорила о покојном супругу Саши Поповићу
СУЗАНА Јовановић и Саша Поповић важили су за један од најскладнијих парова, пример другима.
09. 03. 2025. у 21:00 >> 21:08
СЦЕНА ДА СЕ НАЈЕЖИШ: Како је сестра Ангелине Топић СРУШИЛА њен РЕКОРД - плакала у загрљају мајке (ВИДЕО)
АТЛЕТИЧАРКА Ангелина Топић наставља да ниже успехе.
09. 03. 2025. у 20:06
БЕГУНАЦ ИЗ ЗАТВОРА УХВАЋЕН ПОСЛЕ 40 ГОДИНА: Одала га једна информација (ФОТО)
МУШКАРАЦ који је побегао из затвора у Порторику пре скоро 40 година ухапшен је у Флориди, саопштила је полиција округа Ли.
09. 03. 2025. у 16:04
ВУЧИЋ ОТКРИО ВЕЗЕ УСАИД-А И ЦРТЕ: Организација "Да смрадови оду" добијала 190.000 евра, биће још много изненађења наредних дана
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић обишао је у Ковину завршне радове на градском купалишту ''Шљункара'' и том приликом открио да је организација УСАИД плаћала 190 хиљада евра преко ЦРТЕ организацији која се зове "Да смрадови оду".
09. 03. 2025. у 11:56 >> 13:15
УМРЛА ПЕВАЧИЦИНА МАЈКА: Ко је била Хафа Карић и откуд јој арапско име, ретко у Србији?
ЈАВНОСТ је изненадила вест да је преминула једна од омиљених дама породице Карић, Хафа Карић.
09. 03. 2025. у 17:51
Најновије из рубрике
КИВИ ТОРТА СА КЕКСОМ И БАНАНАМА: Освежавајућа посластица која ће вас одушевити
Киви торта са кексом и бананама одлична је за десерт у коме сви могу да уживају, пуна је воће и јако једноставна за припрему.
10. 03. 2025. у 11:00
7 ПОСНИХ ПРЕДЛОГА ЗА РУЧАК, ЗА 7 ДАНА У НЕДЕЉИ: Најлепши специјалитети у којима можете уживати током Васкршњег поста
Почео је велики Васкршњи пост и ако сте међу онима који посте цео пост сигурно трагате за рецептима који се брзо спремају, укусни су и хранљиви.
10. 03. 2025. у 09:00
КОПАОНИЧКА ПИТА: Укусни надев је права рапсодија укуса
Најбоља копаоничка пита коју ћете пробати, спрема се са боровницама и перфектног је укуса, свидеће се свима.
10. 03. 2025. у 07:00
КРЕМАСТО И СОЧНО: Чоколадна лазања колач који се не пече
Чоколадна лазања је кремаст и сочан колач који се топи у устима.
09. 03. 2025. у 16:00
ПОСНЕ САРМЕ СА СОЈОМ И ПЕЧУРКАМА: Омиљени ручак у време поста
Пробајте најомиљеније домаће јело у посној варијанти и уверите се да је исто тако савршено.
09. 03. 2025. у 15:00
Коментари (0)