Ручак дана

СА УКУСОМ ЛИМУНА И МОРА: Пилетина лемонато, савршен оброк за ове вреле дане

Бојана Јовановић

31. 08. 2024. у 09:30

ИЗ Грчке стиже специјалитет пилетина лемонато, који представља прави лагани ручак, тако да потпуно одговара врелим летњим данима када се не може обилно јести.

СА УКУСОМ ЛИМУНА И МОРА: Пилетина лемонато, савршен оброк за ове вреле дане

Фото Shutterstock

Маслиново уље уз лимун, помешано са више зачина карактеристичним за приморје, даје овом јелу прави грчки шмек.

Потребно је:

- 2 пилећа бела меса од по 400 г
- 2-3 кашике брашна
- кашичица мајчине душице
- кашичица мајорана
- кашичица рузмарина
- 0,5 дл маслиновог уља
- дл белог вина
- сок од лимуна
- 3-4 кромпира
- 0,5 дл маслиновог уља
- со

Припрема пилетине лемонато

Пилећа бела меса очистите од кожице и костију, оперите их и посушите. Затим сваки филе посолите и уваљајте у брашно, па потом и у мешавину мајчине душице, босиљка, мајорана и рузмарина. У шерпи загрејте маслиново уље и на њему кратко пропржите припремљене филее. Онда налијте белим вином, поклопите шерпу и динстајте 15-ак минута на умереној ватри. Када вино испари, додајте сок од лимуна и динстајте још 2-3 минута. У међувремену обарите кромпир у љусци, ољуштите га и исеците уздуж на половине.

Посолите га и пропржите на загрејаном маслиновом уљу, 6-7 минута. Пилетину лемонато служите уз пропржен кувани кромпир и салату од парадајза.

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

ШТА СЕ КРИЈЕ У БАЗИ У КАТАРУ: Зашто су Иранци баш њу бомбардовали ИСТИМ бројем ракета колико је САД испалио на нуклеарна постројења
Свет

0 0

ШТА СЕ КРИЈЕ У БАЗИ У КАТАРУ: Зашто су Иранци баш њу бомбардовали ИСТИМ бројем ракета колико је САД испалио на нуклеарна постројења

БАЗА Ал Удеид, која се налази близу катарске престонице Дохе, служи као штаб за ваздушне операције на Блиском истоку америчке Централне команде, и у њој је смештено скоро 8.000 припадника америчких трупа.

24. 06. 2025. у 11:02

WC И МИКРОТАЛАСНА У БОМБАРДЕРИМА: Како је изгледао амерички напад на Иран - пилоти могли и да одспавају током лета од 37 сати (ФОТО)
Свет

0 0

WC И МИКРОТАЛАСНА У БОМБАРДЕРИМА: Како је изгледао амерички напад на Иран - пилоти могли и да одспавају током лета од 37 сати (ФОТО)

Б-2 Спирит "невидљиви" бомбардери који су коришћени за амерички напад на постројење за обогаћивање уранијума у ирнаском Фордоу опремљени су тоалетом, микроталасном рерном и расхладном торбом са грицкалицама, како би пилотима било што удобније током 37-часовног путовања од Мисурија до Ирана и назад.

24. 06. 2025. у 18:15

СКАНДАЛОЗНО: Победник Беовизије признао - све је било НАМЕШТЕНО! Гласање је лажирано, на Евровизију је требало да иде неко други
Познати

0 0

СКАНДАЛОЗНО: Победник Беовизије признао - све је било НАМЕШТЕНО! Гласање је лажирано, на Евровизију је требало да иде неко други

"МЕНИ је ваша прича имала комплетно све, а сада када ме то питаш, незгодно је. Мислим да бисте ви бољи пласман направили, искрено да кажем."

25. 06. 2025. у 11:18

ТРЕЋА У 30 ГОДИНА: Велика бела ајкула ухваћена код Котора (ФОТО)
Регион

0 0

ТРЕЋА У 30 ГОДИНА: Велика бела ајкула ухваћена код Котора (ФОТО)

"ОД ПРЕВЕНТИВНИХ мера, препоручује се избегавање пливања у зору, на већим удаљеностима од обале, или у близини риболовних активности. На нашој страни Јадрана напади се дешавају изузетно ретко, а последњи са фаталним исходом догодио се у Хрватској пре пола века (1974. године)."

24. 06. 2025. у 08:23

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
НЕВЕРОВАТНО! Златан Ибрахимовић купио цркву и одмах је СРУШИО, ево због чега!

НЕВЕРОВАТНО! Златан Ибрахимовић купио цркву и одмах је СРУШИО, ево због чега!