СА УКУСОМ ЛИМУНА И МОРА: Пилетина лемонато, савршен оброк за ове вреле дане
ИЗ Грчке стиже специјалитет пилетина лемонато, који представља прави лагани ручак, тако да потпуно одговара врелим летњим данима када се не може обилно јести.
Фото Shutterstock
Маслиново уље уз лимун, помешано са више зачина карактеристичним за приморје, даје овом јелу прави грчки шмек.
Потребно је:
- 2 пилећа бела меса од по 400 г
- 2-3 кашике брашна
- кашичица мајчине душице
- кашичица мајорана
- кашичица рузмарина
- 0,5 дл маслиновог уља
- дл белог вина
- сок од лимуна
- 3-4 кромпира
- 0,5 дл маслиновог уља
- со
Припрема пилетине лемонато
Пилећа бела меса очистите од кожице и костију, оперите их и посушите. Затим сваки филе посолите и уваљајте у брашно, па потом и у мешавину мајчине душице, босиљка, мајорана и рузмарина. У шерпи загрејте маслиново уље и на њему кратко пропржите припремљене филее. Онда налијте белим вином, поклопите шерпу и динстајте 15-ак минута на умереној ватри. Када вино испари, додајте сок од лимуна и динстајте још 2-3 минута. У међувремену обарите кромпир у љусци, ољуштите га и исеците уздуж на половине.
Посолите га и пропржите на загрејаном маслиновом уљу, 6-7 минута. Пилетину лемонато служите уз пропржен кувани кромпир и салату од парадајза.
Препоручујемо
ПОСЛАСТИЦЕ ОД ЛУБЕНИЦЕ: Јогурт торта, савршени хладни десерт за ове вреле дане
30. 08. 2024. у 12:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
А НА МАРАКАНИ... Владимир Путин бира председника ФК Црвена звезда!
Избори за председника фудбалског клуба Црвена звезда дошли су на ред, а они доносе и неке занимљивости.
11. 05. 2026. у 12:23
МУЗИЧАР УДАРИО НА ЦЕЦУ: "Ако умеш толике паре на ромским весељима, испоштуј људе - то није корентно"
"ЧИМ дођеш на то весеље и узмеш толике паре, требало би да испоштујеш те људе."
11. 05. 2026. у 09:05
Искра о Воји: Никад му нисам била приоритет, нисмо блиски - постоје ти "родитељи нарциси"
ЋЕРКА Воје Брајовића, глумица Искра, својевремено је открила да са својим оцем Војом нема баш савршен однос...
11. 05. 2026. у 13:04
ГДЕ ЈЕ ДАНАС КСЕНИЈА? Певачица у 38. години променила професију, све због неизлечиве болести
ПЕВАЧИЦА је данас потпуно променила професију...
11. 05. 2026. у 08:24
БИВША ЖЕНА ВОЈЕ БРАЈОВИЋА ХОСПИТАЛИЗОВАНА НА ВМА: Тужна објава ћерке Искре (ФОТО)
"И све што имам да пожелим за Дан Мајки јесте да су нам мајке здраве и да можемо да их загрлимо."
11. 05. 2026. у 10:36
РУСКИ ЛЕКАРИ ОТКРИВАЈУ: Како препознати мождани удар за 60 секунди, ово три корака одмах предузмите
УПОЗНАЈТЕ се са знаковима можданог удара и научите како да препознате опасност у само минут. Ваша реакција може спасити живот.
11. 05. 2026. у 12:38
БРУТАЛАН НАПАД ИРАНА НА АМЕРИЧКИ РАТНИ БРОД: Погледајте како је то изгледало, одјекнула огромна експлозија (ВИДЕО)
ИРАН објавио снимак напада на амерички ратни брод у водама УАЕ.
11. 05. 2026. у 11:54
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
БРАЋО САВЕЗНИЦИ, ШТА ТО РАДИТЕ? Руси бесни, Путин упозорава: "И Украјина је хтела у ЕУ, видите шта јој се десило - боље одржите референдум"
"ПРАТИМО последице дешавања око Украјине. А где је то почело? Са тежњом Украјине да се придружи Европској унији."
10. 05. 2026. у 17:21 >> 17:33
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА БАКИН КОЛАЧ: Тајна је у једном састојку који многе домаћице заборављају
ПОСТОЈИ један састојак који данашње домаћице стално заборављају, а без њега бакин колач није исти.
11. 05. 2026. у 21:00
КРЕМ СУПА ОД БУНДЕВЕ И ПРАЗИЛУКА: Тањир пун укуса
Комбинација слаткасте бундеве, нежног празилука и ароматичних зачина попут рузмарина и жалфије ствара богат и баршунаст укус коме је тешко одолети.
11. 05. 2026. у 17:00
ПИЛЕТИНА СА КУПУСОМ И ПИРИНЧЕМ: Брз и укусан породични оброк
Слаткасто-соја сос даје јелу посебну арому, док мекана пилетина и сочан купус чине сваки залогај неодољивим.
11. 05. 2026. у 12:00
ПОГАЧА СА СИРОМ И БЕЛИМ ЛУКОМ: Једноставна припрема и богат фил
Домаћа погача је увек прави избор за породични ручак, славу или дружење, а када се у њу додају сир и бели лук – добија се неодољива комбинација укуса и мириса.
11. 05. 2026. у 09:00
МОРАВСКА САЛАТА: Освежавајући домаћи специјалитет
Лагане и освежавајуће салате неизоставан су део сваке трпезе, а Моравска салата је један од омиљених традиционалних специјалитета. Комбинација печених паприка, свежег поврћа и маслиновог уља доноси богат и пун укус који се савршено уклапа уз разна јела.
11. 05. 2026. у 07:00
Коментари (0)