КРОКЕТИ ОД КРОМПИРА СА МЛЕВЕНИМ МЕСОМ: Хрскави споља и пуни фила, а одлични су и када се охладе

Новости онлине

11. 09. 2024. у 14:33

Крокети од кромпира су увек сјајан начин да направите јело од једноставних састојака, а да притом буде савршено укусно.

КРОКЕТИ ОД КРОМПИРА СА МЛЕВЕНИМ МЕСОМ: Хрскави споља и пуни фила, а одлични су и када се охладе

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 500 г кромпира
  • 2 јајета
  • 100 г кукурузног брашна
  • 350 г млевеног меса
  • 1 главица лука
  • 2 чена белог лука
  • со, бибер

Припрема:

Уколико вам није остало пире кромпира од претходног дана, кромпир обарите, па га изгњечите виљушком или штапним миксером. Додајте му цела јаја и брашно, па замесите чврсту смесу налик оној за кнедле. Добијено тесто ставите у фрижидер док не припремите пуњење. На мало уља пропржите црни и бели лук да се застакле, па након тога додајте млевено месо и динстајте док не порумени. Кашиком вадите део смесе од кромпира, обликујте рукама мању лоптицу, коју ћете потом притиснути да изгледа као пљескавица. На једну страну ставите месо, па преклопите и рукама затворите са свих страна. Поступак понављате док не потрошите сав материјал. Сваки уваљајте у кукурузно брашно, па пеците у загрејаном уљу, по неколико минута са обе стране док не добију златасту боју.

(index.hr)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ДОДИК ЖЕСТОКО УДАРИО НА СТАНИВУКОВИЋА: Докле ћеш бити полтрон најгоре врсте?

ДОДИК ЖЕСТОКО УДАРИО НА СТАНИВУКОВИЋА: Докле ћеш бити полтрон најгоре врсте?

ПРЕДСЕДНИК Милорад Додик упитао је данас градоначелника Бањалуке Драшка Станивуковића "докле ће бити полтрон најгоре врсте који се свакодневно додворава Сарајеву, а оптужује Републику Српску".

21. 08. 2025. у 19:40

Коментари (0)

ЗНАТНО НИЖА КАМАТНА СТОПА: Искористите специјалну понуду