КРОКЕТИ ОД КРОМПИРА СА МЛЕВЕНИМ МЕСОМ: Хрскави споља и пуни фила, а одлични су и када се охладе
Крокети од кромпира су увек сјајан начин да направите јело од једноставних састојака, а да притом буде савршено укусно.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 500 г кромпира
- 2 јајета
- 100 г кукурузног брашна
- 350 г млевеног меса
- 1 главица лука
- 2 чена белог лука
- со, бибер
Припрема:
Уколико вам није остало пире кромпира од претходног дана, кромпир обарите, па га изгњечите виљушком или штапним миксером. Додајте му цела јаја и брашно, па замесите чврсту смесу налик оној за кнедле. Добијено тесто ставите у фрижидер док не припремите пуњење. На мало уља пропржите црни и бели лук да се застакле, па након тога додајте млевено месо и динстајте док не порумени. Кашиком вадите део смесе од кромпира, обликујте рукама мању лоптицу, коју ћете потом притиснути да изгледа као пљескавица. На једну страну ставите месо, па преклопите и рукама затворите са свих страна. Поступак понављате док не потрошите сав материјал. Сваки уваљајте у кукурузно брашно, па пеците у загрејаном уљу, по неколико минута са обе стране док не добију златасту боју.
(index.hr)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ДР ДРАГАН ОД РОЂЕЊА ВЕГЕТАРИЈАНАЦ: Никад није окусио месо, а за ЈЕДНУ СТВАР тврди да је НАЈТОКСИЧНИЈА за децу
"ПОСВЕТИМО пажњу ономе што је најважније, а то су - други људи."
10. 09. 2024. у 13:17
ПРОЦУРИО ШОЛЦОВ ПЛАН ЗА КРАЈ РАТА У УКРАЈИНИ: Русија задржава окупиране територије? Ни Путин, ни Зеленски неће бити срећни
ПРЕМА италијанском листу "Ла Република", немачки канцелар Олаф Шолц припрема мировни план који подразумева руско задржавање окупираних украјинских територија.
10. 09. 2024. у 16:58
ДОСАД НАЈВЕЋЕ ОТКРИЋЕ О СТАЊУ ЛЕГЕНДАРНОГ ШУМИЈА! Ево како је Михаел Шумахер сада и зашто се у терапији користи вожња аутомобилом
МИХАЕЛ Шумахер је пре скоро 11 година доживео велику несрећу, а у јавност је сада испливао један детаљи који је обрадовао све поклонике чувеног "Шумија".
09. 09. 2024. у 21:00
БЕОГРАД У ШОКУ: Шта сте то урадили јадном псу? (ФОТО)
ИАКО можда није имао намеру да штети, резултат је дубоко тужан. Овакво поступање са животињом није само неприхватљиво већ је и суштински облик мучења.
10. 09. 2024. у 14:26
РАНО ОСТАО БЕЗ ОБА РОДИТЕЉА: Како је патријарх Павле постао сироче? Ево ко је бринуо о њему
ПАТРИЈАРХ Павле рођен је 11. септембра 1914. године у селу Кућанци, срез Доњи Михољац (тада у Аустроугарској, а сада у Хрватској) у земљорадничкој породици. Гимназију је завршио у Београду, шесторазредну Богословију у Сарајеву, а Богословски факултет у Београду.
10. 09. 2024. у 18:11
ПРЕКРСТИО СЕ И ПОРУЧИО МУ ЈЕДНУ СТВАР: Патријарх Павле срео свештеника у најновијем моделу мерцедеса
ПАТРИЈАРХ Павле једном приликом је срео свештеника у најновијем моделу мерцедеса.
11. 09. 2024. у 08:33 >> 12:45
МЕТЕОРОЛОЗИ НАЈАВЉУЈУ КАТАСТРОФУ ЗА ЕВРОПУ: Стиже олујни ћелијски облак који упија кишу - овде могућа чак три метра снега
У ЧЕТВРТАК се у Србији очекује краткотрајна стабилизација времена. Сутра ће бити претежно сунчано и топло - максимална температура од 26 до 30 °C. По свему судећи, то ће бити последњи летњи дан, а европски метеоролози најављују драстичну промену времена и предвиђају могућу "катастрофу".
11. 09. 2024. у 15:58
ШТА ЈЕ КАМАЛА ХАРИС ПОКУШАЛА ДА САКРИЈЕ ТОКОМ ДЕБАТЕ СА ТРАМПОМ? Психијатар анализирао све - Ово је била Трампова најбоља реченица
НЕШТО мање од два месеца до председничких избора у Сједињеним Америчким државама, бивши амерички председник Доналд Трамп суочио се са актуелном потпредседницом Камалом Харис у дугоочекиваној дебати.
11. 09. 2024. у 15:01
КАКО СЕ МЕРИ МУШКОСТ? Вања Грбић оштар: "Погледајте своје жене" (ФОТО)
ВЛАДИМИР Грбић не крије колико је поносан на своју супругу и у више наврата истицао је колико је она значајна фигура у његовом животу.
11. 09. 2024. у 13:34
Најновије из рубрике
ЉУТЕНИЦА ОД ШАРГАРЕПЕ: Нема ништа лепше од домаће љутенице
Стари балкански рецепт који ће вас одушевити.
11. 09. 2024. у 17:00
БУББЛЕ ТЕА: Рецепт за хит пиће које је право освежење
Ово необично пиће осваја не само због укуса, већ и због текстуре, визуелне привлачности и разноврсности укуса који могу да задовоље свачији укус.
11. 09. 2024. у 16:56
КРЕМ ЧОРБА ОД ПРАЗИЛУКА СА ЋУФТАМА: Укус који вас неће оставити равнодушним
Нећете се постидети ако ово јело будете послужили гостима.
11. 09. 2024. у 15:55
РЕЦЕПТ ЗА БУНДЕВАРУ: Невероватно је сочна, а спрема се јако лако
Бундевара је многима на нашим просторима једна од омиљених пита.
11. 09. 2024. у 15:00
АЛВА СА ГРИЗОМ: Оријентални слаткиш, а најбоље иде уз шољицу кафе
Алва или халва је посластица која потиче са Блиског истока, име алва долази од арапске речи халва, која у преводу значи слаткиш.
11. 09. 2024. у 12:00
Коментари (0)