ПОСНА САРМА СА ПОВРЋЕМ И ПИРИНЧЕМ: Једнако добра као и мрсна
Пробајте најомиљеније домаће јело у посној варијанти и уверите се да је исто тако савршено.
Foto: Jutjub/Printskrin/
Састојци:
- празилук 4 струка
- црни лук 3 главице
- шаргарепа 2
- пиринач 1,5 шоља
- со 1 кашика
- туцана црвена паприка 1 кашика
- бибер 1 кашичица
- ловоров лист 2
- кисели купус 1-2 главице
- црвена млевена паприка 1 кашика
- суви биљни зачин 1 кашичица
Припрема:
Листове купуса очистите од задебљалих делова. Поврће ситно насецкајте и продинстајте на тихој ватри док не омекша. Додајте пиринач и динстајте још око 10 минута, додавајући по мало воде. Додајте со, бибер, мешавину сувих зачина, туцану црвену паприку и на крају млевену паприку и све лепо промешајте. Дубљу посуду науљите и поређајте неколико листова купуса по дну. Мотајте сарму са кашиком фила и ређајте. После првог реда ставите ловоров лист и продужите са ређањем сарме. На крају прекрите са неколико листова купуса. Додајте воду да се сарма прекрије и кувајте неколико сати на тихој ватри. Пред крај запржите са кашиком брашна упрженим са три кашике уља и кашиком млевене паприке.
(superrecepti)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ОВО ЈЕ АНДРЕЈ ПОПОВИЋ: Прича о њему и успесима које постиже је невероватна (ВИДЕО)
ШАМПИОНИ У ФОКУСУ: Андреј Поповић млади физичар из Кикинде
17. 09. 2025. у 13:52
ФИЛЕ РИБЕ КАПРЕЗЕ: Медитерански укус на вашем тањиру
Филе рибе Капрезе је савршен спој здравог и финог оброка – рибљи филе обогаћен парадајзом, моцарелом, пињолама и пестом, печен у рерни тако да задржи сочност и пун укус.
19. 09. 2025. у 12:09
РУСКИ АВИОНИ УШЛИ У ДРЖАВУ НАТО, ЗАДРЖАЛИ СЕ 12 МИНУТА: "Ово је неприхватиљво и невиђено брутално"
ТРИ руска борбена авиона МИГ-31 ушла су данас у естонски ваздушни простор у области острва Вајндло без дозволе и остала у естонском ваздушном простору скоро 12 минута, пренео је естонски портал "Ерр.ее".
19. 09. 2025. у 17:00
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
ДИРЉИВО: Објављена Халидова преписка са директором клинике (ФОТО)
ПЕВАЧ Халид Бешлић опоравља се након што је завршио у болници због здравствених проблема. Вест о његовој болести забринула је многе обожаваоце и естрадне личности, међу којима је Халид цењен и омиљен, а сада се огласио и заступник у НСРС и директор Универзитетског-клиничког центра РС Владо Ђајић.
19. 09. 2025. у 15:33
Најновије из рубрике
ЧИЗКЕЈК: Банане са кремастим пудингом од ваниле
Нежан и кремаст чизкејк са сладоким бананама и благо ароматизованим пудингом од ваниле. Савршен десерт за све који воле комбинацију воћа и глатке текстуре сира.
19. 09. 2025. у 19:00
ШАРЕНИ ЧОКОЛАДНИ КУКИС: Кексићи који освајају на први залогај
Брзи за припрему, а пуни укуса и боја, ови кукиси су савршени за тренутке када желите да улепшате дан себи или драгим људима — сваки залогај доноси мало шаренила и пуно чоколадне радости.
19. 09. 2025. у 18:00
КИНОА САЛАТА: Рецепт за салату пуну боја и свежине
Лаганa, хранљивa и препуна укуса, ова салата од киное и разноврсног поврћа идеална је за све који траже здрав оброк без много труда.
19. 09. 2025. у 17:00
ПАПРИКА У СЕНФУ: Зимница пуна укуса
Кад крене сезона паприке, прави је тренутак да се спреми нешто што ће целе зиме красити трпезу. Паприка у сенфу је класик међу зимницом – благо кисела, пикантна и неодољиво мирисна. Савршено иде уз печење, рибу, али и уз домаћи хлеб као мали гурмански залогај.
19. 09. 2025. у 16:00
ШАРЕНА ЗИМНИЦА: Рецепт за туршију
За љубитеље традиционалних укуса и домаће кухиње, ова шарена туршија спаја свежину карафиола, паприке, шаргарепе, корнишона и зеленог парадајза у једно непоновљиво јело.
19. 09. 2025. у 15:23
Коментари (0)