ПОСНЕ ПАПРИКЕ ПУЊЕНЕ ПАСУЉЕМ ЗА СВЕТОГ НИКОЛУ: Идеално јело за славу, гости ће бити одушевљени
Направите посне пуњене паприке на другачији начин, напуните их пасуљем, одушевићете се укусом.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 4 велике црвене паприке, преполовљене и очишћене од семена
- 70 мл кашике уља
- 180 г свежег босиљка, подељено
- прстохват морске соли
- црни бибер, по укусу
- 360 г куваног белог пасуља
- 10 маслина, без коштица и грубо исецканих
- 1,5 кашика свежег лимуновог сока
- 1 кашичица свеже лимунове коре
- 60 г першуна, ситно исецканог
- 2 чена белог лука, наренданог
Припрема:
Како бисте направили паприке, загрејте рерну на 205 ℃ и обложите пек-папиром за печење. Прелијте црвене паприке уљем и ставите их на плех за печење кожом надоле. Зачините сољу и бибером. Изломите босиљак и посипајте га по паприкама. Пеците паприке док не омекшају, 35-40 минута. Пустите да се охладе.
Док се паприке пеку, маринирајте пасуљ. У великој чинији помешајте кувани бели пасуљ, сецкане маслине, лимунов сок и корицу, першун, бели лук и мало маслиновог уља. Зачините сољу и бибером и оставите на страну. Печене паприке поређајте са кожом надоле на тањир и у њих убаците салату од белог пасуља. Остатке салате посипајте око паприка. Помешајте преостали босиљак са уљем и зачините сољу и бибером, а затим тиме прелијте паприке. Уживајте.
(stvarukusa)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ВЕЉКОВА БИВША - ПОЗНАТА НОВИНАРКА: Узела презиме Ражнатовић, он је оставио након два месеца
ВЕЉКО Ражнатовић годинама је у срећном браку са некадашњом кошаркашицом Богданом са којом је добио и троје деце, но, с времена на време, покрене се прича и о његовим бившим изабраницама.
21. 02. 2025. у 19:34
ЗАШТО ПРАВОСЛАВНИ СВЕШТЕНИЦИ НОСЕ БРАДУ: Симболизује догађај из далеке прошлости - а важан је и начин на који је пуштају
МНОГИ мушкарци данас браду носе као модни детаљ, али за свештенике и монахе Српске православне цркве она је много више од тога и представља одраз традиције дуге вековима.
21. 02. 2025. у 08:34
"ОПЛОДИО СИ КОБИЛУ, МЛАЂА ЈЕ 50 ГОДИНА" Како је Ведрана Рудан писала о разводу
СПИСАТЕЉИЦА Ведрана Рудан у првом браку, који је трајао 14 година, добила је ћерку Асју и сина Славена.
21. 02. 2025. у 18:42
МИЛИ САМ СЕБЕ УПУЦАО У РУКУ: "Рупа у длану кроз коју може да се гледа, имао сам среће - пиштољ је у том тренутку био пун"
"ИМАО САМ СРЕЋЕ": Мили сам себе упуцао у руку
21. 02. 2025. у 13:55
КАКО СЕ ПРАВИЛНО ПИШЕ? Зимске задушнице, зимске Задушнице или зимске задушнице
СРПСКИ језик је пун правописних недоумица.
21. 02. 2025. у 16:07
СУТРА СУ ВЕЛИКЕ ЗАДУШНИЦЕ: Идите на гробље и запалите свећу, а ево и шта никако не смете да урадите
ПРАВОСЛАВНИ верници сутра обележавају велике зимске задушнице.
21. 02. 2025. у 14:39
ПУТИН ОТКРИО ЗАСТРАШУЈУЋЕ ДЕТАЉЕ О "ОРЕШНИКУ" Бојева глава издржава температуру као на Сунцу
РУСКИ председник Владимир Путин изјавио је да бојеве главе хиперсоничног система "орешник" могу да издрже екстремне температуре, упоредиве са температуром на површини Сунца.
21. 02. 2025. у 14:16
НОВИНАРИМА РЕКЛА САМО ОВУ РЕЧЕНИЦУ: Бивша градоначелница Ниша са лисицама на рукама спроведена у зграду УКП-а у Нишу (ФОТО/ВИДЕО)
БИВША градоначелница Ниша, Драгана Сотировски, која је данас приведена у великој акцији полиције против корупције, са лисицама на рукама доведeна је у зграду Управе криминалистичке полиције у Нишу.
21. 02. 2025. у 13:38
ВЕЉКОВА БИВША - ПОЗНАТА НОВИНАРКА: Узела презиме Ражнатовић, он је оставио након два месеца
ВЕЉКО Ражнатовић годинама је у срећном браку са некадашњом кошаркашицом Богданом са којом је добио и троје деце, но, с времена на време, покрене се прича и о његовим бившим изабраницама.
21. 02. 2025. у 19:34
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА АЈРАН: Турски јогурт од 3 састојка, који ћете попити у сласт
Напитак богат беланчевинама, витаминима и мастима.
21. 02. 2025. у 16:02Јована Васић
НЕОДОЉИВА БАКЛАВА СА ВИШЊАМА: Укусна посластица на другачији начин, и за сваку прилику
Док многи признају само баклаву с орасима, све је више оних који се окрећу и воћним комбинацијама овог традиционалног колача.
21. 02. 2025. у 13:00Jована Васић
УКУСНИ ШЕЈК ОД АНАНАСА И СПАНАЋА: Освежава и даје енергију
Прави детокс напитак за ваш организам!
21. 02. 2025. у 12:42Joвана Васић
ОРИГИНАЛНА ИТАЛИЈАНСКА ЋАБАТА: Хрскави шупљикави хлеб који је идеалан за брускете и сендвиче
Реч "циабатта" у преводу значи папуча, а име је добила јер својим обликом мало подсећа на старинске папуче. Како је француски багет постајао све више популаран и у Италији, тамошњи пекари су одлучили да направе хлеб, који ће им такође служити за сендвиче. Па се сендвич са ћабатом, зове панини. Основни састојци ћабате су пшенично брашно, маслиново уље, квасац, со и вода. За њен шупљикави изглед је веома битно да се тесто не меси већ развлачи и преклапа.
21. 02. 2025. у 11:36Jована Васић
ХИПОКРАТОВА СУПА: Одлична за имунитет и детоксикацију
Ова супа, поред тога што је здрав оброк, је део терапије против разних болести... Поправља имунолошки систем, а одлична је за чишћење организма и детоксикацију, уз обиље јаких антиоксиданата.
21. 02. 2025. у 11:00Jована Васић
Коментари (0)