МУСАКА ОД БОРАНИЈЕ: Направите ручак на мало другачији начин (ВИДЕО)
Мусака од бораније је савршен избор за све оне који воле лагана, али укусна јела која спајају поврће и месо у савршеној хармонији. Овај рецепт је идеалан за породичне ручкове јер комбинује једноставност припреме са богатим укусом који осваја сва непца.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 400 г бораније
- 300 г свињског млевеног меса
- 200 г јунећег млевеног меса
- 1 шаргарепа
- 1 главица црног лука
- 1 кашика павлаке
- 1/2 л млека
- 3 јајета
- 1 кашичица млевене паприке
- Мало уља
- Со, бибер
- Мешавина зачина
Припрема:
Први корак: Очистити и ситно исецкати црни лук. У већој шерпи, на мало уља, пропржити лук и ситно сецкану или рендану шаргарепу, а затим додати боранију и све пржити десетак минута.
Други корак: У пропржено поврће додати млевено свињско и јунеће месо. Кратко пржити, само док месо не промени боју, а затим додати со, бибер и мешавину зачина.
Трећи корак: Јело добро промешати да се састојци добро сједине, па све изручити у уљем подмазану ватросталну чинију.
Четврти корак: У посебној посуди умутити 3 јајета. У умућена јаја додати млеко, кашичицу млевене паприке и кашику павлаке. Све добро умутити и прелити боранију.
Пети корак: Мусаку прелити остатком млека тако да боранија буде потпуно покривена. Пећи у рерни на 200 °С око 40 минута.
(still)
Препоручујемо
НЕОПИСИВО ДОБАР РУЧАК: Пилетина са кикирикијем и пиринчем
23. 12. 2024. у 11:49Новости онлине
НАЈБРЖИ РЕЦЕПТ ЗА ГИРИЦЕ: Ни једноставније рибе, ни укуснијег ручка
19. 12. 2024. у 09:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПОСЛЕ ПРИВОЂЕЊА АЛЕКСАНДРА КОСА: Огласио се се Чеда Јовановић, поменуо и венчање
ТРАЖИЛИ су, наводно, да га тестирају на наркотике...
20. 01. 2026. у 07:47
ЈЕДНА РЕЧ ОДУЗИМА МОЋ: Како по Фројду одговорити човеку који вас је увредио
У одређеном тренутку људи знају да буду груби, негативни и непријатни...
19. 01. 2026. у 14:18
НИЈЕ ВИШЕ КАО ШТО ЈЕ НЕКАД БИЛО: Новак Ђоковић признао: Организатори Аустралијан опена о томе одлучују, не ја...
Добро сам се осећао данас, хајде да видимо када ће бити за пар дана, изјавио је у Мелбурну најбољи српски тенисер Новак Ђоковић на конференцији за медије после пласмана у друго коло Аустралијан опена.
19. 01. 2026. у 18:56
КО ЈЕ ЋЕРКА СНЕЖАНЕ САВИЋ? "Због мамине голотиње нисам могла да идем у школу"
ЋЕРКА певачице и глумице Снежане Савић, коју је добила из брака са редитељем Драгославом Лазићем, наследила је од мајке лепоту, али и таленат за глуму и јавне наступе.
20. 01. 2026. у 08:12
"АКО ТРАМП ТО УРАДИ-НАТО ЈЕ МРТАВ, А ПУТИН ДВОСТРУКО СРЕЋАН" Позив на хитно стварање европске војске: "Не треба сагласност целе ЕУ"
ШПАНСКИ премијер Педро Санчез отворено је подржао идеју да Европа убрза стварање заједничке одбране и одбрамбене индустрије, чак и ако се не слажу све државе чланице Европске уније.
19. 01. 2026. у 18:54
ТРАГЕДИЈА НАШЕ ПЕВАЧИЦЕ: "Отишла сам под Острог, преминула је док сам се молила за њу"
"ПОСЛЕ молитве је преминула..."
19. 01. 2026. у 11:08
"СРПСКА СЕ ТРУБА С КОСОВА ЧУЈЕ" ЗА ПОБЕДНИКА МАТЕЈУ: Оборен рекорд на Газиводама - Стотине младића и девојака пливало за Часни крст (ВИДЕО)
ПЛИВАЊЕ за Часни крст одржано је традиционално на језеру Газиводе. Овогодишњи победник је Матеја Касаловић.
19. 01. 2026. у 13:55
КАЛИНКА ЈЕ ИМАЛА 14 ГОДИНА КАД ЈЕ БРУТАЛНО УБИЈЕНА: Отац 30 година истраживао злочин, сви га сматрали лудим - права истина је шокирала свет!
АНДРЕ Бамберски је пензионер, а три деценије живота је посветио разоткривању смрти своје ћерке.
19. 01. 2026. у 13:58
Шта значи кад је на Крстовдан ВЕДРО И ВЕТРОВИТО
КРСТОВДАН, који се обележава 18. јануара, један је од оних празника у српској традицији који тихо, али снажно повезује веру, природу и човека. Иако често остаје у сенци Богојављења, Крстовдан у народном памћењу носи једнаку симболику, као дан када се судбина године “запечати”, а вода, ветар и небо постају гласници онога што долази.
18. 01. 2026. у 11:39
Најновије из рубрике
ТРОБОЈНЕ КОЦКЕ СА ОРАСИМА, БАДЕМОМ И ЛЕШНИКОМ: Богат, свечан и изузетно укусан колач
Тробојне коцке су класичан колач који осваја на први залогај. Сваки слој има своју посебну арому – ораси, бадеми и лешници у комбинацији са чоколадом дају савршен баланс укуса. Лако се припрема, а изгледа веома ефектно на трпези.
20. 01. 2026. у 07:00
ИШЛЕРИ: Домаћи укусни колачи
Преукусни, прхки и декоративни колачићи који се топе у устима. Ишлери су класик међу ситним колачима и савршен избор за славе, празнике и све свечане прилике
19. 01. 2026. у 22:30
ТИРАМИСУ У ЧАШИ: Класичан италијански дезерт у практичној и елегантној верзији
Кремаст, богат и неодољиво мирисан – тирамису у чашама је савршен дезерт за сваку прилику. Једноставан за припрему, а довољно елегантан за госте. Комбинација кафе, рума и лагане маскарпоне креме осваја већ на први залогај.
19. 01. 2026. у 21:45
ПИЛЕЋА ЧОРБА СА КУРКУМОМ И ПОВРЋЕМ: Здраво и заситно
Ова лагана, хранљива чорба идеална је за хладне дане или када вам је потребан топао, окрепљујући оброк. Куркума и ђумбир дају јој благу зачинску ноту и златну боју, док поврће и пилетина чине савршено уравнотежен оброк.
19. 01. 2026. у 07:00 >> 20:43
КРЕМАСТИ НАМАЗ ОД КРЕМ СИРА И МАСЛИНА: Богат, ароматичан намаз, савршен као мезе уз крекере
Комбинација белог лука, зачинског биља и лимунове коре даје свежину, док плави сир доноси дубину укуса која осваја већ на први залогај.
19. 01. 2026. у 08:00
Коментари (0)