МУСАКА ОД БОРАНИЈЕ: Направите ручак на мало другачији начин (ВИДЕО)
Мусака од бораније је савршен избор за све оне који воле лагана, али укусна јела која спајају поврће и месо у савршеној хармонији. Овај рецепт је идеалан за породичне ручкове јер комбинује једноставност припреме са богатим укусом који осваја сва непца.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 400 г бораније
- 300 г свињског млевеног меса
- 200 г јунећег млевеног меса
- 1 шаргарепа
- 1 главица црног лука
- 1 кашика павлаке
- 1/2 л млека
- 3 јајета
- 1 кашичица млевене паприке
- Мало уља
- Со, бибер
- Мешавина зачина
Припрема:
Први корак: Очистити и ситно исецкати црни лук. У већој шерпи, на мало уља, пропржити лук и ситно сецкану или рендану шаргарепу, а затим додати боранију и све пржити десетак минута.
Други корак: У пропржено поврће додати млевено свињско и јунеће месо. Кратко пржити, само док месо не промени боју, а затим додати со, бибер и мешавину зачина.
Трећи корак: Јело добро промешати да се састојци добро сједине, па све изручити у уљем подмазану ватросталну чинију.
Четврти корак: У посебној посуди умутити 3 јајета. У умућена јаја додати млеко, кашичицу млевене паприке и кашику павлаке. Све добро умутити и прелити боранију.
Пети корак: Мусаку прелити остатком млека тако да боранија буде потпуно покривена. Пећи у рерни на 200 °С око 40 минута.
(still)
Препоручујемо
НЕОПИСИВО ДОБАР РУЧАК: Пилетина са кикирикијем и пиринчем
23. 12. 2024. у 11:49Новости онлине
НАЈБРЖИ РЕЦЕПТ ЗА ГИРИЦЕ: Ни једноставније рибе, ни укуснијег ручка
19. 12. 2024. у 09:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЦЕЦО, ШТА УЧИНИ? Ражњатовићка извиждана на концерту, отерана са бине - све због ЗАСТАВЕ! (ВИДЕО)
ЦЕЦА је огрнула бугарску заставу на концерту у Северној Македонији, а онда је извиждана и отерана са бине.
01. 11. 2025. у 10:56
ПОЗНАТИ МАКЕДОНАЦ ЦЕЦИ: "Аман, жено, и ми смо патриоте! Шта уради усред Велеса, усред Северне Македоније!"
ШОУМЕН Бојан Јовановски, познатији као Боки 13, огласио се поводом скандала који се догодио на концерту Светлане Цеце Ражнатовић у Северној Македонији.
01. 11. 2025. у 12:08
ОВО СЕ НЕ ВИЂА ЧЕСТО! Никола Јокић се затрчао ка кошу и дигао све на ноге (ВИДЕО)
НИКОЛА Јокић је као по обичају био на висини задатка, мало је недостајало да упише нови трипл-дабл, али је његов Денвер поражен од Портланда.
01. 11. 2025. у 10:13
"ХВАЛИЛИ СУ МЕ, ТО ЈЕ ТАКО ОДВРАТНО": Улога коју је Божовић презирао - "Никада више такву не бих играо"
ГЛУМАЦ Петар Божовић важи за једног од глумаца који је обезбедио себи пут ка легендама домаће кинематографије. Остварио је у каријери незаборавне улоге. У разговору за емисију "Око магазин" РТС-а , Божовић је нагласио да улога не треба да окупира глумца ни да глумац живи живот улоге.
01. 11. 2025. у 14:25
СПАЛЕТИ ПОЧИЊЕ НОВУ ЕРУ: Јувентус на челу са Влаховићем напада највећи хит Серије А
НАКОН још једне буре у најтрофејнијем италијанском клубу, Јувентус је коначно прекинуо црну серију и уписао прву победу после два месеца, па ће вечерас на стадиону “Ђовани Цини” покушати да веже два тријумфа, против изненађујуће солидног Кремонезеа (20.45).
01. 11. 2025. у 07:20
САЊА РАСКИНУЛА ВЕРИДБУ: Рекла сам му "да" па схватила да је ипак "не"
ВОДИТЕЉКА Сања Маринковић угостила је певачице, Раду Манојловић, Тијану Дапчевић, Вању Мијатовић, певаче Бојана Васковића из Леxингтон бенда и Мирзу Селимовића.
01. 11. 2025. у 10:39
УКРАЈИНСКИ ВОЈНИЦИ У КЛАНИЦИ ПОКРОВСКА: "У граду је прави пакао, Руси довели све снаге које могу"
РУСКА пешадија продрла је у градске границе једног од главних стратешких циљева председника Русије Владимира Путина, претећи да га опколи. Украјинске специјалне снаге укључиле су се у борбе у урбаном подручју.
29. 10. 2025. у 17:43
САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.
29. 10. 2025. у 16:17
"ТО НИЈЕ ГЛУПОСТ, ТО ЈЕ ДНО!" Карлеуша оштро о Цецином потезу у Северној Македонији
ПЕВАЧИЦА Јелена Карлеуша огласила се поводом поступка колегинице Светлане Цеце Ражнатовић на концерту у Северној Македонији.
01. 11. 2025. у 13:31
Најновије из рубрике
СЛАНИ ШТАПИЋИ СА СИРОМ И СУСАМОМ: Рецепт за хрскаве штапиће
Ако волите домаћа пецива која миришу на топли дом и свеж сир, овај рецепт ће вас одушевити! Сирни штапићи са сусамом су савршени за доручак, ужину или као грицкалица уз филм и добро друштво.
01. 11. 2025. у 14:18
ПИЛЕЋИ РОЛАТ СА АЈВАРОМ: Неодољива комбинација укуса!
Уколико желите да припремите предјело које ће одушевити и оне најпробирљивије, овај пилећи ролат са ајваром је прави избор! Нежна кора са благим мирисом ајвара и пуњење од пилетине, киселих краставаца и кајмака праве савршену комбинацију укуса. Лаган, сочан и декоративан, овај ролат ће постати хит сваког стола — било да је празник, славље или недељни ручак.
01. 11. 2025. у 13:25
УКУСНИ КОЛАЧИЋИ СА ПАВЛАКОМ И СУВИМ ГРОЖЂЕМ: Мирисни, мрвичасти и пуни укуса
Ови колачићи са павлаком и сувим грожђем враћају тај мирис и укус детињства. Меки су, мрвичасти, нежно слатки и одлични за сваку прилику – било као послужење гостима, школска ужина или мали тренутак уживања уз шољицу чаја.
01. 11. 2025. у 11:11
ЗЛАТНЕ КОЦКЕ СА ЛЕШНИЦИМА И ЧОКОЛАДОМ: Меки, мирисни и неодољиво укусни!
Ови колачићи спајају карамелни шмек смеђег шећера, богатство путера и хрскавост печених лешника. Свака коцка је мали залогај златне чоколадне среће, идеалан уз кафу, чај или као посластица за посебне прилике.
01. 11. 2025. у 10:33
БИГОС: Пољски купус у сосу од меса и зачина
Бигос је једно од најпознатијих пољских јела – ароматично, заситно и још укусније када се подгреје. Ово старинско јело спаја кисели и свеж купус са месом и кобасицама, полако крчканим у зачинима који дају дубок, пуни укус.
31. 10. 2025. у 11:00
Коментари (0)