Ручак дана

МУСАКА ОД БОРАНИЈЕ: Направите ручак на мало другачији начин (ВИДЕО)

Јована Васић

28. 12. 2024. у 09:00

Мусака од бораније је савршен избор за све оне који воле лагана, али укусна јела која спајају поврће и месо у савршеној хармонији. Овај рецепт је идеалан за породичне ручкове јер комбинује једноставност припреме са богатим укусом који осваја сва непца.

МУСАКА ОД БОРАНИЈЕ: Направите ручак на мало другачији начин (ВИДЕО)

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 400 г бораније
  • 300 г свињског млевеног меса
  • 200 г јунећег млевеног меса
  • 1 шаргарепа
  • 1 главица црног лука
  • 1 кашика павлаке
  • 1/2 л млека
  • 3 јајета
  • 1 кашичица млевене паприке
  • Мало уља
  • Со, бибер
  • Мешавина зачина

Припрема:

Први корак: Очистити и ситно исецкати црни лук. У већој шерпи, на мало уља, пропржити лук и ситно сецкану или рендану шаргарепу, а затим додати боранију и све пржити десетак минута.

Други корак: У пропржено поврће додати млевено свињско и јунеће месо. Кратко пржити, само док месо не промени боју, а затим додати со, бибер и мешавину зачина.

Трећи корак: Јело добро промешати да се састојци добро сједине, па све изручити у уљем подмазану ватросталну чинију.

Четврти корак: У посебној посуди умутити 3 јајета. У умућена јаја додати млеко, кашичицу млевене паприке и кашику павлаке. Све добро умутити и прелити боранију.

Пети корак: Мусаку прелити остатком млека тако да боранија буде потпуно покривена. Пећи у рерни на 200 °С око 40 минута.

(still)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

ВИШЕ ОД 200 ДЕЦЕ ОТРОВАНО У ШКОЛИ, А ОНДА СЕ ПОЈАВИО СНИМАК ИЗ КУХИЊЕ: Камера открила све, ухапшено осам особа (ВИДЕО)
Свет

0 16

ВИШЕ ОД 200 ДЕЦЕ ОТРОВАНО У ШКОЛИ, А ОНДА СЕ ПОЈАВИО СНИМАК ИЗ КУХИЊЕ: Камера открила све, ухапшено осам особа (ВИДЕО)

ВИШЕ од 200 деце у једној школи у Кини има повишен ниво олова у крви након што је у њихову храну додаван отровни пигмент – наводно како би изгледала примамљивије.

12. 07. 2025. у 21:32

ОТКРИВЕН МОТИВ МАСАКРА У ПРИЛЕПУ: Ово су отац и син које је убио ујак у породичној кући (ФОТО)
Регион

0 3

ОТКРИВЕН МОТИВ МАСАКРА У ПРИЛЕПУ: Ово су отац и син које је убио ујак у породичној кући (ФОТО)

ПАНЧО Чупаркоски и његов 13-годишњи син Милан страдали су јуче у кући у Прилепу након што их је ујак убио због наводне свађе око наследства. Након што је ујак починио крвави пир, сакрио се у свој дом, а приликом доласка полиције пружао је отпор да би на крају починио самоубиство.

13. 07. 2025. у 15:33

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал