МУСАКА ОД ПИЛЕТИНЕ И ТИКВИЦА: Направите најсочније и најкремастије јело које прија свима
Јело које се припрема брзо и једноставно.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 500 г пилећих груди
- 500 г тиквица
- 7 јаја
- 300 г брашна
- 200 мл киселе павлаке
- 200 мл млека
- 1 кашика мешавине зачина
- уље
- со и млевени црни бибер
Припрема:
Тиквице исечемо на танке ленте по дужини. Пилеће груди исечемо на танке шницле. Шницле посолимо, побиберимо. Затим их растањимо куварским чекићем. Ставимо их на тањир.
У дубљи суд полупамо 4 јајета, посолимо, побиберимо. Додамо мешавине зачина, измутимо жицом за мућење. Пилеће шницле побрашнимо, затим их уваљамо у измућена јаја. Ставимо да се испрже на загрејаном уљу у тигањ на шпорету. Окренемо их током пржења. Када се испрже са обе стране ставимо их на тањир.
И ленте тиквица побрашнимо, уваљамо их у измућена јаја. Ставимо да се испрже на преосталом уљу. Окренемо их током пржења. Испржене ленте тиквица ставимо на други тањир. Дно керамичке посуде прекривамо похованим тиквицама. На њих поређамо поховане пилеће шницле. Прекривамо преосталим лентама тиквица.
У дубљи суд полупамо преостала три јајета. Посолимо, додамо преостале мешавине зачина, затим додамо киселу павлаку, наливамо млеком. Мешамо жицом за мућење док се смеса не сједини. Кутлачом преливамо мусаку смесом. Посуду ставимо у рерну. Печемо 30 минута на 180 степени. Посуду са испеченом мусаком извадимо из рерне.
На средину тањира за сервирање наносимо промешану павлаку. Мусаку исечемо на коцке. Једно парче мусаке од пилећих шницли и тиквица сервирамо на павлаку. Декоришемо гранчицама француског першуна.
(hranaivino)
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
МУСАКА ОД БОРАНИЈЕ: Направите ручак на мало другачији начин (ВИДЕО)
28. 12. 2024. у 09:00Новости онлине
РЕЦЕПТ ЗА ЧИКЕН НАГЕТС: Још хрскавији него у ресторанима брзе хране
22. 12. 2024. у 09:00
НЕОПИСИВО ДОБАР РУЧАК: Пилетина са кикирикијем и пиринчем
23. 12. 2024. у 11:49Новости онлине
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
РУСИ ИЗДАЛИ ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ КИЈЕВУ: "Напустите украјинску престоницу - дошло је до тачке пуцања"
"СВЕ је ово дошло до тачке пуцања."
25. 05. 2026. у 18:56
Коментари (0)