Ручак дана

ПИЛЕЋЕ ЋУФТЕ СА ЊОКАМА: Идеалан ручак ако вам се једе нешто укусно

Јована Васић

17. 01. 2025. у 09:00

Пилеће ћуфте са њокама праве се у ароматичном белом сосу и додатно посипају качкаваљем.

ПИЛЕЋЕ ЋУФТЕ СА ЊОКАМА: Идеалан ручак ако вам се једе нешто укусно

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 450 г млевене пилетине
  • 240 г презли
  • 1 велико јаје
  • 1 кашичица мешавине биљних зачина
  • 1 кашичица соли, или по потреби
  • 1/2 кашичице бибера
  • 1/2 кашичице белог лука у праху
  • 240 г парадајза, исецканог
  • 50 г ситно наренданог качкаваља, плус за сервирање
  • 1/2 малог жутог лука, ситно исецканог
  • 4 чена белог лука, ситно исецкана
  • 240 мл пилећег бујона
  • 120 мл сувог белог вина
  • 500 г њоки
  • 700 г беби спанаћа
  • 120 мл павлаке за кување

Припрема:

Како бисте направили пилеће ћуфте, у посуди рукама помешајте млевену пилетину, презле, јаје, мешавину зачинског биља, со, бибер, бели лук у праху, 120 г парадајза и 120 г качкаваља. Направите од смесе 18 ћуфти. Пропржите их на тигању на мало уља, док не порумене.
У лонац убаците лук, бели лук, бујон, вино и мало уља, па зачините сољу. Убаците ћуфте и кувајте 1 сат. Након тога пребаците ћуфте у плех обложен фолијом и пеците их у рерни око 8 минута, док не постану златнобраон боје.

Убаците њоке и преостали парадајз у лонац у коме сте кували ћуфте и промешајте да се све сједини. Покријте и кувајте док њоке не омекшају, око 20 минута. Умешајте спанаћ, павлаку за кување и качкаваљ.

У међувремену извадите ћуфте из рерне и вратите их у лонац. Покријте и кувајте док спанаћ не усахне, још око 5 минута. Поделити њоке и ћуфте у чиније. Поспите са још качкаваља.

(stvarukusa)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови
Intesa banner
pogledaj sve

Други пишу

Прочитајте више

ТРАМП АМИНОВАО, ЦЕЛА РУСИЈА БЕСНА! Најновије вести из Америке су потпуно невероватне
Остали спортови

0 12

ТРАМП "АМИНОВАО", ЦЕЛА РУСИЈА БЕСНА! Најновије вести из Америке су потпуно невероватне

Откако је почео рат у Украјини, најновије вести везане за Русију, а да нису са самог ратишта, или, како то Руска Федерација зове "просторa на коме се одвија Специјална војна операција", прилично су невероватне.

29. 08. 2025. у 16:41

СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући
Свет

0 23

СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући

ЕЈМИ Аптон (38), оснивачица удружења Florrie’s Army у Лидсу у Енглеској, нашла се у центру велике афере након што су родитељи преминуле деце открили да су тела њихових беба држана у њеној кући уместо у мртвачници.

27. 08. 2025. у 17:50

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
Економија

0 44

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.

25. 08. 2025. у 13:15

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

МЕКАНА ТОРТА СА ЈОГУРТОМ И КАЈСИЈАМА: Једноставан и брз рецепт
Торте и колачи

0 0

МЕКАНА ТОРТА СА ЈОГУРТОМ И КАЈСИЈАМА: Једноставан и брз рецепт

Мека, освежавајућа и лагана, торта са јогуртом и кајсијама идеалан је летњи десерт. Комбинација воћне свежине и кремасте мекоће осваја на први залогај и доноси укус правог домаћег уживања.

29. 08. 2025. у 08:00

Политика
Тенис
Фудбал
ЈЕЗИВА ТУЧА НАВИЈАЧА У БЕОГРАДУ: Гробари и делије се тукли крвнички (ВИДЕО)

ЈЕЗИВА ТУЧА НАВИЈАЧА У БЕОГРАДУ: "Гробари" и "делије" се тукли крвнички (ВИДЕО)