ОВО МОРАТЕ ДА ПРОБАТЕ: Печени карфиол у кремастом сосу са сиром и белим луком
Печени карфиол никад није био укуснији.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 1 главица карфиола
- маслиново уље
- 2 чена белог лука, ситно исецкана
- 200 мл неутралне павлаке за кување
- 150 г ренданог сира
- 50 г крем сира
- пола кашичице млевене паприке
- Со и бибер по укусу
- Свеж першун за декорацију
Припрема:
Укључите рерну да се загреје на 200 °C. Карфиол поделите на цветове и ставите у већу чинију. Прелијте маслиновим уљем, посолите, побиберите и додајте млевену паприку. Добро промешајте да се сви цветови равномерно зачине. Поређајте карфиол на плех обложен папиром за печење и пеците 20 минута, док не омекша и добије благу златну боју.
Припрема соса: У мањој шерпи загрејте мало маслиновог уља и кратко пропржите бели лук док не замирише. Додајте павлаку за кување и крем сир, мешајући док се крем сир не отопи и сједини. Убаците рендани сир и мешајте док не добијете глатку смесу. Зачините сољу и бибером по укусу.
Прелијте припремљени кремасти сос преко карфиола, водећи рачуна да сваки цвет буде обложен. По жељи, поспите додатним сиром за екстра хрскаву корицу. Ставите посуду с карфиолом у рерну и пеците још 10-15 минута, док се сос не згусне, а сир на врху постане златносмеђи.
(stvarukusa)
Препоручујемо
РУЧАК ЗА ДАНАС: Пуњена гнезда од млевеног меса, гурмански оброк
19. 01. 2025. у 09:00Новости онлине
ПИЛЕЋЕ ЋУФТЕ СА ЊОКАМА: Идеалан ручак ако вам се једе нешто укусно
17. 01. 2025. у 09:00Новости онлине
МУСАКА ОД ПИЛЕТИНЕ И ТИКВИЦА: Направите најсочније и најкремастије јело које прија свима
16. 01. 2025. у 09:00Новости онлине
ЋЕВАПИ ПЕЧЕНИ У РЕРНИ: Праве се без муке, а имају фантастичан укус због прелива
15. 01. 2025. у 07:00Новости онлине
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ВИДИТЕ КАКО СЕ МАРИЋ ОПРОСТИО Крај - нема више Миломира на Хепију: "Видимо се у неком следећем филму!"
МИЛОМИР Марић се обратио гледаоцима јутарњег програма након што је дао отказ на Хепи телевизији.
30. 10. 2025. у 09:14 >> 10:01
УНУК ДЕ НИРА (19) НАЂЕН МРТАВ Петоро ухапшених, оптужени за убиство - драма у САД: "Не знам како да живим без тебе"
НЕКОЛИКО дана након смрти Леандра, Дрена је на Инстаграму тврдила да је неко продао њеном сину "пилуле са фентанилом за које су знали да су затроване".
30. 10. 2025. у 19:08 >> 19:08
ЖИКА ЈАКШИЋ У РЕХАБИЛИТАЦИОНОМ ЦЕНТРУ: После можданог удара редовно иде на терапије (ВИДЕО)
ВОДИТЕЉ Жика Јакшић недавно је доживео мождани удар, а сада ради све што је потребно како би се потпуно опоравио.
30. 10. 2025. у 15:30
ДОК ТРАМП РУШИ: Видите шта је Меланија направила од Беле куће (ФОТО)
ДОК се Бела кућа претвара у градилиште, Меланија је унела дашак јесени.
30. 10. 2025. у 21:15
"ИМАО САМ ДЕДИН КОФЕР ИЗ ЗАРОБЉЕНИШТВА, ПУН КЊИГА...": Како је Марић са 3 и по године научио да чита?
НОВИНАРА, публицисте и уредника, Миломир Марић био је једном приликом гост емисије "Сценирање", где је водитељки Љиљани Станишић открио све о чему је дуго ћутао. Марић је између осталог испричао и хит детаљ из детињства који данас радо препричава као анегдоту.
30. 10. 2025. у 11:20
МАРИЋЕВА ПОСЛЕДЊА "ЋИРИЛИЦА" Шта је хтео да поручи одјавом емисије? Нико није слутио одлазак, поменуо Србе и Русе: "Све има свој крај!" (ВИД
МАРИЋ је у понедељак водио и своју последњу емисију "Ћирилица"...
30. 10. 2025. у 10:25 >> 10:25
УКРАЈИНСКИ ВОЈНИЦИ У КЛАНИЦИ ПОКРОВСКА: "У граду је прави пакао, Руси довели све снаге које могу"
РУСКА пешадија продрла је у градске границе једног од главних стратешких циљева председника Русије Владимира Путина, претећи да га опколи. Украјинске специјалне снаге укључиле су се у борбе у урбаном подручју.
29. 10. 2025. у 17:43
САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.
29. 10. 2025. у 16:17
Удала се за 25 лета старијег чобанина, доживела шок кад је умро
Марсел Амфу је читав свој живот живео једноставно. Његова кућа није имала ни струје ни воде. То му је омогућило да уштеди огромне суме новца.
28. 10. 2025. у 21:37
Најновије из рубрике
БИГОС: Пољски купус у сосу од меса и зачина
Бигос је једно од најпознатијих пољских јела – ароматично, заситно и још укусније када се подгреје. Ово старинско јело спаја кисели и свеж купус са месом и кобасицама, полако крчканим у зачинима који дају дубок, пуни укус.
31. 10. 2025. у 11:00
ТАЈНА БУГАРСКОГ РЕЦЕПТА ЗА САВРШЕН КИСЕЛИ КУПУС: Због овог трика ће бити најукуснији - никад вам се неће кварити
ДОМАЋИЦЕ из Бугарске познате су по једном посебном трику који користе генерацијама: осим одговарајуће количине соли, у буре додају и јечам.
31. 10. 2025. у 10:50
ПУЊЕНЕ СУВЕ ПАПРИКЕ: Мирис традиције на вашем столу
Пуњене суве паприке су право благо српске трпезе – сласно млевено месо, пиринач и зачини затворени у ароматичним сувим паприкама које се топе у устима. Ако тражите рецепт који увек успева и којим ћете одушевити госте, ово је прави избор!
31. 10. 2025. у 10:04
ШАРЕНИ ПОВРТНИ ЛОНАЦ ИЗ РЕРНЕ: Савршен спој укуса свежег поврћа и мирисног биља
Лагано, здраво и пуно боја — прави празник за очи и непце! Може се послужити као лагани ручак, прилог уз месо или вегетаријанско главно јело.
30. 10. 2025. у 15:30
ПЕЧЕНИ СВИЊСКИ КОТЛЕТИ У СОСУ: Нежно, сочно и ароматично
Јело које спаја хрскаву текстуру похованог меса и богат, мирисни сос од путера, белог лука и зачина. Сваки залогај топи се у устима, а кремасти сос даје котлетима онај стари, добро познати укус домаће кухиње.
30. 10. 2025. у 14:30
Коментари (0)