БРЗИ РЕЦЕПТ ЗА РУЧАК: Пљескавице са сосом од печурака и лука

Mina Izgarević

06. 02. 2025. у 15:00

ПЉЕСКАВИЦЕ са сосом од печурака и лука врло је ароматичан и јак оброк, савршен за гурмане.

БРЗИ РЕЦЕПТ ЗА РУЧАК: Пљескавице са сосом од печурака и лука

Foto: Shutterstock

Састојци:

За пљескавице:

  • 2 кашичице сенфа
  • 1/2 кашичице димљене паприке
  • 1 велико јаје
  • 1 чен белог лука, ситно исецкан
  • со и бибер
  • 450 г млевеног меса
  • 2 кашике презле
  • 1 кашика уља

За сос:

  • 280 г шампињона, нарезаних
  • 2 гранчице мајчине душице, листови
  • 3 кашике путера
  • 1 мали лук, танко нарезан
  • 1 чен белог лука, исечен
  • 3 кашике брашна
  • 470 мл говеђег бујона
  • 2 кашике свежег першуна, грубо исецканог

Фото: Free Images Pixabay

 

Трик да пљескавице не буду превише масне:

У тигањ ставите папир за печење. Он ће да задржи вишак масноће. Преко њега сипајте уље и наставите уобичајено пржење.

Рецепт за пљескавице:

Како бисте направили пљескавице, помешајте сенф, димљену паприку, јаје, бели лук, 1 кашичицу соли и 1/4 кашичице бибера у посуди средње величине. Ручно умешајте млевену говедину и презле, а затим формирајте 4 овалне пљескавице.

(Ствар укуса)

БОНУС ВИДЕО - ДР НОВОСТИ: Јетра воли кафу | Проф. др Тамара Миловановић

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Сада је дефинитивно пукло савезништво САД и Украјине: Зеленски урадио нешто незамисливо

Сада је дефинитивно пукло савезништво САД и Украјине: Зеленски урадио нешто незамисливо

УКРАЈИНСКО руководство, након више од годину дана напора да одржи стабилне односе са администрацијом председника САД Доналда Трампа, јавно је признало крах досадашњег партнерства.

20. 04. 2026. у 20:41

Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: Закон је јасан, то је обавеза

Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: "Закон је јасан, то је обавеза"

БУДУЋИ мађарски премијер Петер Мађар изјавио је да ће се његова земља поново придружити Међународном кривичном суду и бити спремна да спроводи налоге за хапшење, укључујући и онај који се односи на израелског премијера Бењамина Нетанјахуа.

20. 04. 2026. у 20:04

Коментари (0)

Имају камено срце: Ово је најбезосећајнији хороскопски знак