БРЗИ РЕЦЕПТ ЗА РУЧАК: Пљескавице са сосом од печурака и лука
ПЉЕСКАВИЦЕ са сосом од печурака и лука врло је ароматичан и јак оброк, савршен за гурмане.
Foto: Shutterstock
Састојци:
За пљескавице:
- 2 кашичице сенфа
- 1/2 кашичице димљене паприке
- 1 велико јаје
- 1 чен белог лука, ситно исецкан
- со и бибер
- 450 г млевеног меса
- 2 кашике презле
- 1 кашика уља
За сос:
- 280 г шампињона, нарезаних
- 2 гранчице мајчине душице, листови
- 3 кашике путера
- 1 мали лук, танко нарезан
- 1 чен белог лука, исечен
- 3 кашике брашна
- 470 мл говеђег бујона
- 2 кашике свежег першуна, грубо исецканог
Фото: Free Images Pixabay
Трик да пљескавице не буду превише масне:
У тигањ ставите папир за печење. Он ће да задржи вишак масноће. Преко њега сипајте уље и наставите уобичајено пржење.
Рецепт за пљескавице:
Како бисте направили пљескавице, помешајте сенф, димљену паприку, јаје, бели лук, 1 кашичицу соли и 1/4 кашичице бибера у посуди средње величине. Ручно умешајте млевену говедину и презле, а затим формирајте 4 овалне пљескавице.
(Ствар укуса)
БОНУС ВИДЕО - ДР НОВОСТИ: Јетра воли кафу | Проф. др Тамара Миловановић
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
УКУСАН РУЧАК КОЈИ ЋЕ И ДЕЦА ОБОЖАВАТИ: Лоптице од пире кромпира пуњене месом и сиром
31. 01. 2025. у 09:00
ЛОВАЧКИ ГУЛАШ С ДИВЉАЧИ: направите баш онако како су наше баке правиле
02. 02. 2025. у 11:00
ПЕЧЕНИ КАРФИОЛ С ПЕСТО СОСОМ ОД РУКОЛЕ И ОРАХА: Здрав ручак по рецепту нутриционисте
05. 02. 2025. у 11:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ИЗА ЊЕ ОСТАЛА ОПРОШТАЈНА ПИСМА: Тужан крај Олге из "Позоришта у кући"
ГЛУМИЦА Станислава Пешић рођена је 7. јуна 1941. у Гроцкој. На филму је дебитовала давне 1961. године и за улогу Саше у "Песми" Радоша Новаковића награђена је на фестивалу у Пули.
09. 03. 2025. у 09:35
Док ми је отац умирао, смејала сам се пред камерама - једва сам преживљавала сваку емисију
ЈЕДНА од најпознатијих српских списатељиц, Јелена Бачић Алимпић, својевремено је радила и као новинарка и водитељка, те се присетила тог периода.
09. 03. 2025. у 07:51
УМРЛА ПЕВАЧИЦИНА МАЈКА: Ко је била Хафа Карић и откуд јој арапско име, ретко у Србији?
ЈАВНОСТ је изненадила вест да је преминула једна од омиљених дама породице Карић, Хафа Карић.
09. 03. 2025. у 17:51
РУЖНЕ СЦЕНЕ! РУС ПОНОВО ДИВЉА: Почео да ломи рекете и на тренингу (ВИДЕО)
Руски тенисер Андреј Рубљов наставио је са агресивним испадима, а овога пута је отишао корак даље.
08. 03. 2025. у 16:30
ЛАК ЗАДАТАК ЗА АЛАКАРАЗА: Карлос муњевито до трећег кола Индијан Велса
Трећи тенисер света Карлос Алкараз без проблема је обезбедио учешће у трећем колу Индијан Велса пошто је са 6:4, 6:2 савладао Квентана Алиса из Француске.
09. 03. 2025. у 07:15
РУСКИЊА ШОКИРАЛА СВЕТ: Ухваћена да ради ово - и нико не може да дође себи
РАТ у Украјини, односно "специјална војна операција" како то Русија назива, није једина ствар која је "руска", а која ових дана заокупљује пажњу светске јавност.
09. 03. 2025. у 13:14
БЕГУНАЦ ИЗ ЗАТВОРА УХВАЋЕН ПОСЛЕ 40 ГОДИНА: Одала га једна информација (ФОТО)
МУШКАРАЦ који је побегао из затвора у Порторику пре скоро 40 година ухапшен је у Флориди, саопштила је полиција округа Ли.
09. 03. 2025. у 16:04
ВУЧИЋ ОТКРИО ВЕЗЕ УСАИД-А И ЦРТЕ: Организација "Да смрадови оду" добијала 190.000 евра, биће још много изненађења наредних дана
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић обишао је у Ковину завршне радове на градском купалишту ''Шљункара'' и том приликом открио да је организација УСАИД плаћала 190 хиљада евра преко ЦРТЕ организацији која се зове "Да смрадови оду".
09. 03. 2025. у 11:56 >> 13:15
ИЗАШАО СЕВЕРИНИН "ФИЛМ", АРСЕН ПОСЛАО ШКАКЉИВУ ПОНУДУ: "Колегинице, чуо сам да имате неки филм... Могу ја музику да вам урадим?"
ПЕВАЧИЦА Северина Вучковић је током каријере прошла кроз многе успоне и падове, а и данас се препричава њена анегдота са легендарним кантаутором Арсеном Дедићем.
09. 03. 2025. у 18:32
Најновије из рубрике
КРЕМАСТО И СОЧНО: Чоколадна лазања колач који се не пече
Чоколадна лазања је кремаст и сочан колач који се топи у устима.
09. 03. 2025. у 16:00
ПОСНЕ САРМЕ СА СОЈОМ И ПЕЧУРКАМА: Омиљени ручак у време поста
Пробајте најомиљеније домаће јело у посној варијанти и уверите се да је исто тако савршено.
09. 03. 2025. у 15:00
ЧОРБА СА ЈАЈИМА: Фантастичан рецепт који морате пробати
Једноставна чорбица са јајима је окрепљујућа, а једноставно се прави и има јефтине састојке.
09. 03. 2025. у 13:30
НЕОДОЉИВА ЧОКОЛАДНА ТОРТА СА КАФОМ: Најлепши спој укуса
Ова чоколадна торта са кафом је изузетно сочна, натопљена млеком и кафом. Уживаћете у мирису и укусу!
09. 03. 2025. у 12:00
ТРАДИЦИОНАЛНЕ САРАЈЕВСКЕ КЛЕПЕ: Комбинација теста и јунећег меса ствара симфонију укуса (ВИДЕО)
Доносимо вам оригинални рецепт за традиционалан босански специјалитет.
09. 03. 2025. у 11:00
Коментари (0)