БРЗИ РЕЦЕПТ ЗА РУЧАК: Пљескавице са сосом од печурака и лука
ПЉЕСКАВИЦЕ са сосом од печурака и лука врло је ароматичан и јак оброк, савршен за гурмане.
Foto: Shutterstock
Састојци:
За пљескавице:
- 2 кашичице сенфа
- 1/2 кашичице димљене паприке
- 1 велико јаје
- 1 чен белог лука, ситно исецкан
- со и бибер
- 450 г млевеног меса
- 2 кашике презле
- 1 кашика уља
За сос:
- 280 г шампињона, нарезаних
- 2 гранчице мајчине душице, листови
- 3 кашике путера
- 1 мали лук, танко нарезан
- 1 чен белог лука, исечен
- 3 кашике брашна
- 470 мл говеђег бујона
- 2 кашике свежег першуна, грубо исецканог
Фото: Free Images Pixabay
Трик да пљескавице не буду превише масне:
У тигањ ставите папир за печење. Он ће да задржи вишак масноће. Преко њега сипајте уље и наставите уобичајено пржење.
Рецепт за пљескавице:
Како бисте направили пљескавице, помешајте сенф, димљену паприку, јаје, бели лук, 1 кашичицу соли и 1/4 кашичице бибера у посуди средње величине. Ручно умешајте млевену говедину и презле, а затим формирајте 4 овалне пљескавице.
(Ствар укуса)
БОНУС ВИДЕО - ДР НОВОСТИ: Јетра воли кафу | Проф. др Тамара Миловановић
Препоручујемо
УКУСАН РУЧАК КОЈИ ЋЕ И ДЕЦА ОБОЖАВАТИ: Лоптице од пире кромпира пуњене месом и сиром
31. 01. 2025. у 09:00
ЛОВАЧКИ ГУЛАШ С ДИВЉАЧИ: направите баш онако како су наше баке правиле
02. 02. 2025. у 11:00
ПЕЧЕНИ КАРФИОЛ С ПЕСТО СОСОМ ОД РУКОЛЕ И ОРАХА: Здрав ручак по рецепту нутриционисте
05. 02. 2025. у 11:00
ЕКСКЛУЗИВНО - УРАНИЈУМ И ТЕШКИ МЕТАЛИ ОТКРИВЕНИ У ТКИВУ ГЕНЕРАЛА ПАВКОВИЋА: Из италијанске лабораторије стигли резултати анализа (ФОТО)
У ТУМОРСКОМ ткиву генерала Небојше Павковића, које је 15. септембра послато на анализе у специјализовану лабораторију у Италији, пронађени су уранијум и тешки метали у екстремно високим концентрацијама!
29. 11. 2025. у 08:00
ОТАЦ ПАДАО У НЕСВЕСТ, ХИТНА ИНТЕРВЕНИСАЛА НЕКОЛИКО ПУТА Мучне сцене на сахрани Ане Радовић - Из породичне куће је испратили на вечни починак
ДАНАС је на Златиборском гробљу сахрањена Ана Радовић из Чајетине, која је погинула у тешкој сабраћајној несрећи на магистралном путу код Чачка.
28. 11. 2025. у 14:45
ОЛИВЕРА СМЕЊЕНА: Нови уредник на РТС - муж познате певачице, дуго је на јавном сервису
НА ТОЈ позицији у РТС-у је годинама уназад била Оливера Ковачевић.
26. 11. 2025. у 12:55
Коментари (0)