БРЗИ РЕЦЕПТ ЗА РУЧАК: Пљескавице са сосом од печурака и лука

Mina Izgarević

06. 02. 2025. у 15:00

ПЉЕСКАВИЦЕ са сосом од печурака и лука врло је ароматичан и јак оброк, савршен за гурмане.

БРЗИ РЕЦЕПТ ЗА РУЧАК: Пљескавице са сосом од печурака и лука

Foto: Shutterstock

Састојци:

За пљескавице:

  • 2 кашичице сенфа
  • 1/2 кашичице димљене паприке
  • 1 велико јаје
  • 1 чен белог лука, ситно исецкан
  • со и бибер
  • 450 г млевеног меса
  • 2 кашике презле
  • 1 кашика уља

За сос:

  • 280 г шампињона, нарезаних
  • 2 гранчице мајчине душице, листови
  • 3 кашике путера
  • 1 мали лук, танко нарезан
  • 1 чен белог лука, исечен
  • 3 кашике брашна
  • 470 мл говеђег бујона
  • 2 кашике свежег першуна, грубо исецканог

Фото: Free Images Pixabay

 

Трик да пљескавице не буду превише масне:

У тигањ ставите папир за печење. Он ће да задржи вишак масноће. Преко њега сипајте уље и наставите уобичајено пржење.

Рецепт за пљескавице:

Како бисте направили пљескавице, помешајте сенф, димљену паприку, јаје, бели лук, 1 кашичицу соли и 1/4 кашичице бибера у посуди средње величине. Ручно умешајте млевену говедину и презле, а затим формирајте 4 овалне пљескавице.

(Ствар укуса)

БОНУС ВИДЕО - ДР НОВОСТИ: Јетра воли кафу | Проф. др Тамара Миловановић

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ВЕШТАК ОТКРИО ЈЕЗИВЕ ДЕТАЉЕ О ДЕЧАКУ УБИЦИ: Ево зашто је Коста пуцао на чувара школе, није га потресло сазнање кога је све убио

ВЕШТАК ОТКРИО ЈЕЗИВЕ ДЕТАЉЕ О ДЕЧАКУ УБИЦИ: Ево зашто је Коста пуцао на чувара школе, није га потресло сазнање кога је све убио

ЗАКЉУЧИЛИ смо да је Коста био способан да управља својим поступцима у време извршења злочина и да та способност није била битно смањена. Постоји једна краткотрајна ометеност, за период у учионици за који он каже да нема сећања, али он је све радио по плану. То указује да је он управљао својим поступцима.

05. 06. 2025. у 17:05

Коментари (0)

ЛУДИЛО: Ови навијачи су шокирани како су у Албанији МЛАКО дочекали Србе?!