ЈУНЕЋИ РИБИЋ У САФТУ ОД СЕНФА: Ручак неодољивог укуса (ВИДЕО)
Када пожелите да спремите ручак који оставља без даха, спремите баш овај. Сва јела спремљена од рибића ћете памтити због неодољивог укуса, а месо ће се дословно лепити за прсте.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 450 г јунећег меса (рибић, бут)
- 1 главица црног лука
- 1 шаргарепа
- 10 г сенфа (једна кашика)
- вегета, бибер, со, суви зачин (ловор, босиљак)
- мало брашна
Припрема:
Исеците месо на крупније комаде. Послолите месо и уваљајте га у брашно са свих страна. У тигањ у којем ћете пржити месо, сипајте мало уља. Ставите месо да се пржи и окрећите га повремено док не добије равномерну боју са свих страна. Лук и шаргарепу исеците на коцкице, односно колутове. Испржено месо са све масноћом пребаците у ову шерпу, а затим додајте лук и шаргарепу. Додајте још и кашику сенфа. Укључите ринглу на средњу температуру да се динста. Сипајте око пола литре воде и поклопите. На овај начин месо треба да се динста око сат до сат и по времена. Проверите виљушком да ли је месо омекшало и додајте још соли и бибера по жељи. Док се месо динста, припремите прилог, у нашем случају је то барени кромпир.
(still)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
РЕЦЕПТ ЗА ПИЛЕТИНУ НА МАЂАРСКИ НАЧИН: Лепши и сочнији ручак сигурно нисте пробали (ВИДЕО)
13. 02. 2025. у 11:00Jована Васић
УКУСАН РУЧАК ЗА ЦЕЛУ ПОРОДИЦУ: Пилетина у салса преливу запечена у рерни
13. 02. 2025. у 09:00Јована Васић
МУСАКА СА ПИЛЕТИНОМ И ПИРИНЧЕМ: Мало другачији рецепт, али једнако укусан (ВИДЕО)
11. 02. 2025. у 09:00Новости онлине
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
БРУКА И СРАМОТА СТЕФАНОСА ЦИЦИПАСА! Цео свет бруји о реакцији грчког тенисера након пораза од рањеног Међедовића (ВИДЕО)
ПОКАЗАО је Стефанос Циципас много пута у каријери да је "мали играч", губио је неке већ добијене мечеве, побеђивали су га и момци који су били далеко лошије рангирани од њега, али оно што је синоћ доживео у Дохи ће му запечатити каријеру.
19. 02. 2025. у 08:26
ШПАНИЈА ЈЕ ЗАПАЊЕНА: Предраг Мијатовић смењује Карла Анћелотија!
Предраг Мијатовић је био и остао легенда мадридског Реала, а као такав - решио је да предложи нешто председнику славног клуба из престонице шпаније, Флорентину Перезу. И то нешто што се многи не би усудили ни да помисле.
19. 02. 2025. у 19:55
Оливера Балашевић открила због чега је вратила девојачко презиме
ОЛИВЕРА Балашевић је у једном моменту одлучила да врати девојачко презиме Савић.
20. 02. 2025. у 12:40
НОВЕ ИНФОРМАЦИЈЕ О ЗДРАВСТВЕНОМ СТАЊУ САШЕ ПОПОВИЋА: "Не да мислим, него знам! Борац је он"
САША Поповић због здравствених проблема неко време одсуствује са снимања "Звезда Гранда", а о његовом стању је сада проговорио његов сарадник, композитор и текстописац Горан Ратковић Рале.
19. 02. 2025. у 11:50
ЗАПАД У НЕВЕРИЦИ: Ево шта је Мађарска управо урадила за Русију
Русија је, откако је почео рат у Украјини, или "специјална војна операција" како то зове Руска Федерација, углавном била скрајнута у међународном спорту. И то услед бројних санкција руским спортистима, било да се ради о екипној или појединачној конкуренцији. У појединачној је, истина, било и неких "попуста", под условом да постоји пристанак да се наступа као "неутрални" спортиста. Али, изгледа да су дошла нека друга времена.
19. 02. 2025. у 13:00
ПОСЛЕДЊЕ РЕЧИ МУЖА СНЕЖАНЕ ЂУРИШИЋ: "Из чиста мира, као да је предосетио"
"СУРОВО је како је све испало..."
19. 02. 2025. у 21:26
ШОК ОБРТ: Америка први пут од почетка рата у Украјини није урадила ово
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе први пут од почетка Специјалне војне операције Русије у Украјини нису биле коаутор антируског нацрта резолуције Генералне скупштине Уједињених нација о Украјини, у који је Спутњик имао увид.
20. 02. 2025. у 12:46
ОВО ЈЕ БРИТАНСКИ ПЛАН ЗА УКРАЈИНУ: Откривено колико ће војника распоредити, чека се "зелено светло" Трампа
БРИТАНСКИ премијер Кир Стармер представиће америчком председнику Доналду Трампу план за распоређивање нешто мање од 30.000 европских војника у Украјини, како би осигурао америчку заштиту за ову операцију, пише британски Телеграф.
20. 02. 2025. у 10:26
БИКОВИЋ УСЛИКАН ПОСЛЕ 2 ОПЕРАЦИЈЕ У РУСИЈИ: Иде уз помоћ штапа, али је успео да продефилује црвеним тепихом (ФОТО)
МИЛОШ Биковић се успешно оправља након операције колена.
19. 02. 2025. у 15:52
Најновије из рубрике
ДОМАЋЕ РУМ ШТАНГЛИЦЕ: Савршене и слатке, за право уживање
Слатке и укусне, најбоље одмах ставите дуплу меру.
20. 02. 2025. у 16:00Jована Васић
РЕЦЕПТ ЗА БУЈУРДИ: Грчки специјалитет који може одлично да послужи као доручак, мезе или додатак ручку (ВИДЕО)
Бујурди је јело које је настало у Солуну, а овај умак се обично служи као мезе и то најчешће уз пита хлеб. Бујурди је спој фета и тврдог сира, као и печене паприке и парадајза. Пикантан укус му даје љута папричица. Грци овај умак са фета сиром обично наручују у кафани, а припрема није нимало компликована.
20. 02. 2025. у 13:59Jована Васић
РОЛАТ БАЈКА: Мекан и кремаст слаткиш за целу породицу
Свака домаћица зна да се ролати праве брзо, а једу још брже. Овај ролат је савршен за све прилике.
20. 02. 2025. у 13:00Новости онлине
МАЛО ДРУГАЧИЈЕ ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ ИЗ РЕРНЕ: Рецепт који морате испробати
Била би права штета да зима прође без барем једних домаћих пуњених паприка. Свеже паприке, сланина и сиру су рецепт за успех.
20. 02. 2025. у 11:01Јована Васић
ШПАНСКА ПАРАДАЈЗ ЧОРБА СА КУВАНИМ ЈАЈИМА И ПРШУТОМ: Нема кувања, а успева и почетницима у кухињи
Саламорехо је традиционална супа пореклом из Андалузије (југ Шпаније), а прави се од парадајза, бајатог хлеба, уља и белог лука. Обично се служи са куваним јајетом и сецканом пршутом.
20. 02. 2025. у 10:47Joвана Васић
Коментари (0)