ПОХОВАНИ ФИЛЕТИ БАКАЛАРА: Послужени уз сезонску салату постаће омиљени оброк током поста
Овај рецепт за пржени поховани бакалар даје савршено хрскаву корицу и сочно месо изнутра. Идеалан је за лагани ручак или вечеру, уз прилог по жељи.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 300 г филета бакалара
- Со и бибер по укусу
- 50 г брашна
- пола кашичице прашка за пециво
- пола кашичице слатке паприке
- 70 мл воде
- пола кашичице маслиновог или биљног уља
- уље за пржење
Припрема:
Филете бакалара осушите папирним убрусом. Посолите и побиберите с обе стране. Оставите их 15 минута.
У чинији просејте брашно, додајте со, бибер, паприку и прашак за пециво. Додајте воду и уље, па све добро промешајте док не добијете глатку смесу. Филете поспите брашном с обе стране. Исеците их на мање комаде, премажите тестом и ставите у загрејано уље.
Пржите на средње ниској ватри око 5 минута са једне стране, затим окрените и пржите још 3-5 минута док не добију златну боју.
(stvarukusa)
Препоручујемо
КРОМПИР СА ГРАШКОМ У КРЕМАСТОМ СОСУ: Направите ручак који ће цела породица да обожава
15. 03. 2025. у 09:00
ЧИЛИ ОД ЋУРЕТИНЕ И ЦРНОГ ПАСУЉА: Врло пикантан, сочан и ароматичан оброк
13. 03. 2025. у 16:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
РАНА КОЈА ЈОШ УВЕК КРВАРИ: Како данас изгледа легендарна Моника Селеш? Бори се са болешћу, после дуго времена објавила фотку
ТЕНИСКА легенда Моника Селеш после дуже времена објавила је на друштвеним мрежама своју фотографију.
10. 02. 2026. у 22:10
НЕ, НИЈЕ МАГАРЕ: Да ли знате како се зове младунче магарца? 90% људи изненади тачан назив
НАЗИВ за младунчад животиња често се узимају здраво за готово, а ретко ко се запита да ли су заиста језички исправни. Управо зато многи греше када покушају да именују младунче магарца – једне од најпознатијих домаћих животиња.
10. 02. 2026. у 18:10
ЦЕЦА СЕ СЛОМИЛА: "Синоћ сам сањала свог супруга - и ти певаш ову песму!"
ПЕВАЧИЦА Цеца Ражнатовић признала је да јој се не дешава често да јој у снове долази покојни супруг Жељко Ражнатовић Аркан, али оно што јој се сада догодило изазвало је посебну емоцију код певачице.
10. 02. 2026. у 16:05
ЛЕКАРИ ПРЕДЛОЖИЛИ МАЈЦИ ДА УБИЈЕ БЕБУ: Оно што се потом десило, распаметило је свет
Чуда су могућа. Ако вам неко другачије каже, покажите му ову причу.
10. 02. 2026. у 13:15
"НАЈВАЖНИЈЕ ДА ЈЕ ИЗБЕГНУТ ТРАГИЧАН ИСХОД" Огласила се певачица након драме - изгорели јој аутомобили и кућа, сумња да је пожар подметнут
ПЕВАЧИЦА Марина Радосављевић се огласила после недавно спаљеног стана.
10. 02. 2026. у 20:55
ИРАН ЈЕ НЕОСВОЈИВА ТВРЂАВА: Америчка копнена офанзива би била немогућа - неприступачан терен и сурова клима би осујетили сваки напад
УСЛЕД све јачих тензија између Сједињених Америчких Држава и Ирана цео свет стрепи од наредног потеза америчког председника Доналда Трампа који је Техерану више пута претио војним ударом.
10. 02. 2026. у 17:08 >> 17:18
ОД БЕОГРАДА ДО МОРА ЗА САМО ЧЕТИРИ САТА: Овако ће изгледати нови ауто-пут до Црне Горе (ВИДЕО)
САОБРАЋАЈНИЦА је пројектована са по две траке и једном зауставном траком у сваком смеру, уз предвиђену брзину од 100 до 120 километара на час.
10. 02. 2026. у 09:21
ОРБАН ОТКРИО ШОК ДЕТАЉЕ: Одбио сам позив Клинтона да уђем у рат са Србијом 1999. године
МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан изјавио је да је 1999. године, током свог првог премијерског мандата, док су трајали сукоби у АП Косову и Метохији и НАТО агресија, добио позив од тадашњег америчког председника Била Клинтона да Мађарска отвори други фронт и нападне Србију или "бар да пуца из Мађарске преко Војводине све до Београда", али да је одбио такав позив, пренео је данас Телеx.
09. 02. 2026. у 11:13
ЈК ПРИЗНАЛА: "Са њим сам изгубила невиност - први пут са Немањом био је грозан, ужасан"
"ИМАЛА сам 18 година. Било је грозно искуство. Помислила сам: "Како некоме ово може да се догоди?" Било је ужасно."
10. 02. 2026. у 07:32
Најновије из рубрике
ТРАДИЦИОНАЛНИ РЕЦЕПТ ЗА ПРЖЕНИ КИСЕЛИ КУПУС: Бољи од подварка, а спрема се брже и лакше
СТАРИНСКИ пржени кисели купус је јело које је данас помало заборављено, а припрема се много брже од подварка и има сјајан укус.
10. 02. 2026. у 20:13
ПИТА СПАНАЋ ФЕТА: Лаган доручак са само мало калорија по парчету
Ова пита са спанаћем и фетом лако се припрема, нема много калорија и одлична је као доручак или лагана вечера за наредна два дана. Мекана изнутра, богата укусом и хранљива – сигурно ће вам се допасти.
10. 02. 2026. у 18:00
УКУСНА ЧОРБА ОД ПЕЧУРАКА: Топлина домаће кухиње у једном тањиру
Када пожелите нешто лагано, хранљиво и мирисно, чорба од печурака и поврћа је прави избор. Кремаста, богата укусом и једноставна за припрему, ова чорба је идеална као топло предјело или лагани оброк. Спој свежег поврћа, печурака и мирођије даје јело које прија у свако доба године.
10. 02. 2026. у 16:00
БРЗЕ РОЛНИЦЕ СА ШУНКОМ И СИРОМ: Без квасца, без уља и без чекања
Када вам се једе нешто домаће, топло и мирисно, а немате времена за чекање – ове ролнице су прави избор. Праве се од неколико једноставних састојака, без квасца и без уља, а резултат су хрскаве ролнице споља и мекане изнутра, пуне укусног надевa од сира и шунке.
10. 02. 2026. у 13:00
НЕСВАКИДАШЊА ПОСЛАСТИЦА: Индијски десерт од ког ће замирисати цела кућа
Служи се топао, а цела кућа ће замирисати од њега. Овај индисјки десерт сасвим је несвакидашња посластица.
10. 02. 2026. у 13:00
Коментари (0)