ПОХОВАНИ ФИЛЕТИ БАКАЛАРА: Послужени уз сезонску салату постаће омиљени оброк током поста
Овај рецепт за пржени поховани бакалар даје савршено хрскаву корицу и сочно месо изнутра. Идеалан је за лагани ручак или вечеру, уз прилог по жељи.

Foto: Shutterstock
Састојци:
- 300 г филета бакалара
- Со и бибер по укусу
- 50 г брашна
- пола кашичице прашка за пециво
- пола кашичице слатке паприке
- 70 мл воде
- пола кашичице маслиновог или биљног уља
- уље за пржење
Припрема:
Филете бакалара осушите папирним убрусом. Посолите и побиберите с обе стране. Оставите их 15 минута.
У чинији просејте брашно, додајте со, бибер, паприку и прашак за пециво. Додајте воду и уље, па све добро промешајте док не добијете глатку смесу. Филете поспите брашном с обе стране. Исеците их на мање комаде, премажите тестом и ставите у загрејано уље.
Пржите на средње ниској ватри око 5 минута са једне стране, затим окрените и пржите још 3-5 минута док не добију златну боју.
(stvarukusa)
Препоручујемо

КРОМПИР СА ГРАШКОМ У КРЕМАСТОМ СОСУ: Направите ручак који ће цела породица да обожава
15. 03. 2025. у 09:00

ЧИЛИ ОД ЋУРЕТИНЕ И ЦРНОГ ПАСУЉА: Врло пикантан, сочан и ароматичан оброк
13. 03. 2025. у 16:00

ДОДИК ЖЕСТОКО УДАРИО НА СТАНИВУКОВИЋА: Докле ћеш бити полтрон најгоре врсте?
ПРЕДСЕДНИК Милорад Додик упитао је данас градоначелника Бањалуке Драшка Станивуковића "докле ће бити полтрон најгоре врсте који се свакодневно додворава Сарајеву, а оптужује Републику Српску".
21. 08. 2025. у 19:40

"СРАМ ВАС БИЛО ЗА СВЕ ШТО РАДИТЕ" Вучић са презиром одговорио Жаклини Таталовић на добацивања и упадице
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић одговорио је на упадице и добацивања новинарки Н1 Жаклини Таталовић.
17. 08. 2025. у 14:28

Да ли је она најзгоднија водитељка на РТС-у? Објавила фотке у бикинију са плаже
ВОДИТЕЉКА Драгана Косјерина привлачи пажњу својим атрактивним изгледом где год се појави.
22. 08. 2025. у 13:24
Коментари (0)