РУЧАК У ДАНИМА ПОСТА: Ћевапи од хељде са пиреом од целера

Јована Васић

31. 03. 2025. у 08:30

Када постите увек је занимљиво открити нешто ново, а ови ћевапи ће вам се баш допасти.

РУЧАК У ДАНИМА ПОСТА: Ћевапи од хељде са пиреом од целера

Foto: Printskrin

Састојци:

  • корен целера 300 г
  • маслиново уље 1 кашика
  • бибер по укусу
  • куркума 1/2 кашичица,
  • хељда, ољуштена 300 г
  • црни лук 1 главица
  • першун 1 веза
  • зачин за роштиљ 1 кашика
  • бели лук у праху 1 кашичица
  • зачинска паприка 1 кашичица
  • бибер 1 кашичица
  • ђумбир у праху 1 кашичица

Припрема:

Целер ољуштите, исеците на мање комаде и ставите у шерпу с водом. Кувајте отприлике пола сата. Проверите виљушком да ли је скуван. Куване комаде ставите у блендер и мутите заједно са бибером и маслиновим уљем. На крају додајте пола кашичице куркуме. Ово јело не треба да солите јер је целер сам по себи слан.

Хељду потопите и добро исперите. Оставите преко ноћи да стоји у води. Сутрадан исперите још једном, оцедите и ставите у суд, па додајте ситно сецкан црвени лук, зачине, и першун. Добро измешајте и ставите у фрижидер два сата да одстоји. Обликујте ћевапћиће и пржите на сувом неприњајућем тигању.

(superrecepti)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ИДЕЈА ЗА „УБИСТВО У ОРИЈЕНТ ЕКСПРЕСУ “ РОЂЕНА У СРБИЈИ: 50 година од смрти Агате Кристи - краљице злочина

ИДЕЈА ЗА „УБИСТВО У ОРИЈЕНТ ЕКСПРЕСУ “ РОЂЕНА У СРБИЈИ: 50 година од смрти Агате Кристи - "краљице злочина"

КАДА је Агата Кристи двадесетих година прошлог века села у легендарни Оријент експрес, није могла ни да слути да ће јој управо тај воз, његови путници и предели кроз које је пролазио, подарити једну од најславнијих прича у историји књижевности.

21. 01. 2026. у 16:48

Коментари (0)

ОДРЕКЛА СЕ ЈАВНО РУСИЈЕ, ПА ОДМАХ ДОЖИВЕЛА ОВО! Велика руска звезда није ни сањала да шта ће да јој се деси