МУСАКА СА ПРАЗИЛУКОМ И ПЕЧУРКАМА: Пробајте нешто другачије, брзо и укусно
За промену пробајте старо добро јело на другачији начин.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- Празилук 2 велика
- Печурке 500 г
- Кромпир 3 средња
- Шаргарепа 2
- Црни лук 1 главица
- Бели лук 3 чена
- Маслиново уље 3 кашике
- Повртни бујон 200 мл
- Павлака за кување (биљна ако правите посну верзију) 200 мл
- Брашно 1 кашика
- Со и бибер по укусу
- Першун за декорацију (опционо)
Припрема:
Ољуштите кромпире и шаргарепе, па их исеците на танке колутове. Празилук добро оперите и исецкајте га на колутове. Печурке очистите и исеците на мање комаде. Лук и бели лук исецкајте ситно. У тигању загрејте маслиново уље на средњој температури. Додајте црни лук и бели лук, пржите док не омекшају. Додајте празилук и печурке, наставите да пржите док не омекшају и пусте сок. Посолите и побиберите по укусу. Додајте брашно и мешајте све заједно како би се поврће лепо повезало. Додајте повртни бујон и кувајте још неколико минута док се све лепо сједини. Склоните са ватре.
У ватросталну посуду слажите прво колутове кромпира и шаргарепе. Овај слој можете мало посолити. Преко кромпира и шаргарепе распоредите смесу са празилуком и печуркама. Прелијте све павлаком. Загрејте рерну на 200°Ц. Покријте мусаку фолијом и пеците 30 минута, затим скините фолију и пеците још 15 минута док мусака не добије златно-смеђу боју. Када је мусака готова, извадите је из рерне и оставите да се мало охлади пре сервирања. Посолите першуном по жељи за додатну свежину и декорацију.
(superrecepti/žena)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ГОДИНАМА СЕ ЛЕЧИМ: Сузана Јовановић проговорила о здравственом проблему - "Све што сам преживела одразило се на здравље"
СУЗАНА Јовановић до последњег тренутка је била највећа подршка супругу Саши Поповићу, а мало ко зна да и она сама годинама има озбиљне здравствене проблеме.
13. 04. 2026. у 14:12
"НЕ ПРИЛИЧИ МУ ДА ТАКО НЕШТО ПИШЕ" Кемиш послао поруку нашој познатој певачици, она бесна: "Нисам крива што не могу да имају моје године"
"НИСАМ им крива што не могу да имају моје године..."
13. 04. 2026. у 12:32
ОВО МОРАТЕ ЗНАТИ! Колико дуго после Ускрса смеју да се једу јаја
ИАКО неки верују да ускршња јаја која су офарбана на Велики петак не могу да се покваре, стручњаци имају врло јасне смернице...
13. 04. 2026. у 07:52
КО ЈЕ БИВША ЖЕНА ПЕТЕРА МАЂАРА? Оптужила га за насиље и уцену, блиска савезница Орбана - кажу да је хтела да га уништи
ЈУДИТ Варга је свог бившег супруга Петера Мађара оптужила за породично насиље и уцену.
13. 04. 2026. у 13:09
БРИСЕЛ ОДМАХ КРЕНУО СА УЦЕНАМА: Мађару стигло 27 задатака од ЕУ
ЕУ је поставила 27 услова Петеру Мађару, лидеру странке Тиса, која је победила на парламентарним изборима у Мађарској.
13. 04. 2026. у 21:01
"УДАРИЛА САМ ГА!" Нашу глумицу муж је просио три пута - развели се, а онда помирили: "Није ми се свидео..."
УДАРИЛА САМ ГА! Муж је просио 3 пута, развели се па помирили
13. 04. 2026. у 10:11
"РУСИ, ИДИТЕ КУЋИ!" Језива политичка порука са трга у Будимпешти, Мађар већ почео да ради по налогу Брисела (ВИДЕО)
ВЕЛИКИ политички заокрет у Мађарској најавио је лидер опозиционе Тисе Петар Мађар, који је после изборне победе поручио да земљу чека обнова пуног учешћа у Европској унији и НАТО, миран пренос власти и озбиљно преуређење државног врха.
13. 04. 2026. у 07:27
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
САМОУБИСТВО БИВШЕГ МИНИСТРА МУП-А ИСПРЕД СКУПШТИНЕ: Оставио 3 коверте, одузео себи живот због Хашког трибунала
На данашњи дан, 11. априла 2002. године, на улазу у здање Дома Народне Скупштине Србије (тадашње Скупштине СРЈ) у Београду, бивши министар унутрашњих послова Србије Влајко Стојиљковић извршио је самоубиство, непосредно након усвајања Закона о сарадњи са Хашким трибуналом. Преминуо је два дана касније од последица рањавања.
11. 04. 2026. у 21:30 >> 21:39
Најновије из рубрике
ТУНА САЛАТА СА АВОКАДОМ: Брз и здрав оброк
Ако вам треба лаган, хранљив и укусан оброк који је готов за само 10 минута – ова салата је прави избор. Савршена је за све који воде рачуна о исхрани јер је богата протеинима и здравим мастима, а припрема се без кувања.
13. 04. 2026. у 10:00
ПИЦА РОЛАТ: Брзо, сочно и неодољиво
Ако тражите идеју за укусан и практичан оброк који се лако припрема, пица ролат је прави избор. Савршена комбинација хрскавих кора, сира, шунке и печурака даје богат укус који ће одушевити целу породицу.
13. 04. 2026. у 09:00
ЗБОГОМ НЕПРИЈАТНИМ МИРИСИМА: Људи масовно стављају ову биљку у хладну рерну
СВИ који редовно користе рерну знају колико се мириси печене хране могу задржати у њеној унутрашњости. Масноћа, зачини, месо или риба остављају тежак траг који се активира сваки пут када поново укључите рерну.
13. 04. 2026. у 07:00
ПИЛЕТИНА СА ШПАРГЛАМА И ПЕЧУРКАМА: Брз и укусан оброк за сваки дан
Богат укус белог лука, свежина лимуна и мирисни зачини дају овом јелу посебну ноту, док кремасти сос све савршено повезује. Идеално се слаже уз кромпир, тестенину или свеж хлеб.
13. 04. 2026. у 07:00 >> 06:23
РЕЦЕПТ КОЈИ СВИ ТРАЖЕ ОВОГ ПРОЛЕЋА: Торта без печења, успева и почетницима
БЕЛИ анђео - торта без печења је брз и једноставан десерт са розен корама, пудингом и шлагом.
12. 04. 2026. у 18:58
Коментари (0)