ЗА ЉУБИТЕЉЕ ТЕЛЕТИНЕ: Ћуфте на турски начин
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Мада делују као обичне ћуфте, на које смо навикли, ове имају посве специфичан укус, захваљујући медитеранским зачинима и телећем месу од ког су направљене.
Фото: freepik.com
Потребно је:
450 г млевеног телећег меса, 2 шаргарепе, 70 г презли, 2 дл парадајз соса, 8 кромпира, 300 г смрзнутог грашка, јаје, 5 дл говеђе супе, 4 кашике маслиновог уља, кашичица мешаних медитеранских зачинских трава, веза француског першуна, со и бибер.
Припрема:
У дубљој чинији помешајте млевено месо, презле, кашичицу мешаних медитеранских зачинских трава, умућено јаје, мало соли и бибера. Добро измешајте и „измесите“ рукама, све док не добијете хомогену смесу, па обликујте 16 лоптица приближно исте величине. Загрејте уље у тигању, на средњој темпаратури, и кратко испржите ћуфте, око 3-5 минута. Потом умешајте парадајз сос, кромпир, претходно исецкан на ситније коцке, грашак и говеђу супу. Посолите и побиберите, поклопите и кувајте око 30 минута на умереној ватри.
Препоручујемо
ДА ПРСТЕ ПОЛИЖЕТЕ: Лосос у белом сосу, уживаћете у сваком залогају
12. 02. 2026. у 08:00
ПОСНА, А СЛАСНА: Крем чорба од грашка, здрав и једноставан оброк
06. 02. 2026. у 08:00
НЕСВАКИДАШЊА ПОСЛАСТИЦА: Индијски десерт од ког ће замирисати цела кућа
10. 02. 2026. у 13:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ГЛУМИЦА УМРЛА У 48. ГОДИНИ: Татјану однела опака болест - глумила са Биковићем у хит серији
ТУЖНУ вест саопштио је редитељ Марат Никитин.
17. 06. 2026. у 11:27 >> 17:20
САД БОМБЕ СДБ2 СТИЖУ НА ГРАНИЦУ СА РУСИЈОМ: "Хитно распоредите ловце Ф-35 - наређује командант ваздухопловства"
КАКО се наводи, у питању су бомбе "GBU-53 SDB II", преноси Ројтерс.
18. 06. 2026. у 16:30
"ФОЛИРАНТКИЊО!" Након Драганине изјаве о разводу, Бијелић бесан на бившу супругу - "Колико си платила да ме пљују?"
ДРАГАНА Мирковић говорила о разводу од Тонија, признала да су јој деца била подршка.
17. 06. 2026. у 13:27
УМРЛА ЛИДИЈА МАНДИЋ: Некадашња мис Југославије изгубила битку с болешћу
ЗА њено име јавност је сазнала 1975. године када је изабрана за најлепшу Југословенку.
18. 06. 2026. у 09:28
ПУСТОШ И ГОЛИ ЗИДОВИ: Уништена родна кућа Верице Ракочевић на КиМ - модна креаторка потресена "Нисам успела да дођем до свог прага"
ОД топлог породичног дома у којем је одрасла, данас је остала само пустош и голи зидови.
17. 06. 2026. у 08:51
АВИОН ПАО НАСРЕД АУТО-ПУТА И ИЗГОРЕО: Путници искакали кроз прозоре - има мртвих (ВИДЕО)
ТОКОМ пада авион је ударио у једно возило на ауто-путу, потврдио је истражитељ полиције уз напомену да није јасно који део летелице је погодио возило.
17. 06. 2026. у 22:54 >> 23:01
НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)
Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.
16. 06. 2026. у 12:22
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
УКРАЈИНА - ЗЕМЉА КОЈА НЕСТАЈЕ: Страшно - објављено колико сада имају становника! Руске процене црне, западне ништа "светлије"
УКРАЈИНА се тренутно суочава са оним што демографи називају "демографском катастрофом".
15. 06. 2026. у 22:12
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА ТОРТУ ЈУЖНИ ВЕТАР: Укус који очарава већ при првом залогају
РЕЦЕПТ који се преноси са колена на колена.
18. 06. 2026. у 16:57
СОЧНИ КОЛАЧ ОД ШАРГАРЕПЕ И БАНАНЕ: Здрава посластица која се лако припрема
Уколико тражите једноставан домаћи колач који спаја природну слаткоћу воћа, хранљивост овсених пахуљица и богат укус ораха, овај рецепт је прави избор. Мирис цимета и сочна шаргарепа чине га савршеном посластицом за сва годишња доба.
18. 06. 2026. у 14:00
ДОРУЧАК КОЈИ ОСВАЈА УКУСОМ: Печена овсена каша са бананом и јагодама
Ако желите здрав, хранљив и укусан почетак дана, ова печена овсена каша је прави избор. Комбинација зреле банане, овсених пахуљица, грчког јогурта и мирисног цимета даје савршену текстуру и богат укус, док свеже јагоде доносе освежавајућу воћну ноту.
18. 06. 2026. у 10:00
КЛАСИЧНИ ДЕНВЕР ОМЛЕТ: Осваја на први залогај
Комбинација јаја, шунке, свежих паприка, црног лука и растопљеног чедар сира доноси богатство укуса које ће задовољити и најпробирљивија непца.
18. 06. 2026. у 07:00
СОЧНА БАКЛАВА СА ОРАСИМА: Традиционална посластица која увек успева
Баклава је један од омиљених традиционалних колача на нашим просторима, а тајна њеног савршеног укуса крије се у пажљиво ређаним корама, богатом надеву од ораха и добро одмереној агди.
17. 06. 2026. у 16:00
Коментари (0)