БРЗИ РУЧАК ОД САМО НЕКОЛИКО САСТОЈАКА: Мекане пирошке од кромпира (ВИДЕО)
МЕКАНЕ и сочне, пржене до златно-смеђе боје, идеалне су за брзи ручак, вечеру или као грицкалице.
Фото Printscreen Youtube/ Domaći recepti
Спремају се очас посла од само неколико састојака.
Састојци:
* 1кг кромпира
* 1 јаје
* 7 + 1 кашика брашна
* 50 г маслаца
* 1 + 1 кашичица соли
* 150 г тврдог сира за пуњење
* уље за пржење
Припрема:
Кромпир скувати. Добро оцедити па ставити у већу посуду, посолити, додати маслац и испасирати. Додати затим 7 кашика брашна и јаје, па варјачом мешати. Ако је баш лепљиво додати још једну кашику брашна.
Поуљити руке па узимати тесто и обликовати лоптице. Ја сам тесто поделила на 7 делова, можете на више или мање. Колико велике желите. На сто ставити стреч фолију, премазати је са мало уља па један део теста од кромпира развући руком ( тапкати ) у правоугаоник, па на средину ставити сир.
Уз помоћ фолије пресавити од доле преко средине, од горе, преко средине, па исто тако лево и десно. Мало потапкати руком, добијен правоугаоник, да се мало истањи, па обликовати још мало руком и ставити на поуљену или брашном посуту подлогу.
Загрејати уље, на средње јаку, до јачу ватру па пећи равномерно пирошке са обе стране док не порумене. Вадити их на убрус да се оцеде. Пазите да ватра не буде слабија како се не би "напиле" уља.
Послужити топле.
Пријатно!
(Stil)
Препоручујемо
СПРЕМИТЕ ПАЛЕНТУ КАО ИТАЛИЈАНИ: Тако је укусна да јој нећете моћи одолети (ВИДЕО)
31. 05. 2025. у 07:00
ГОТОВ ЗА ПОЛА МИНУТА: Холандез сос, савршен за јаја на око и месо (ВИДЕО)
29. 05. 2025. у 10:00
ТРАМП ДОНЕО ОДЛУКУ: Повлачи амбасадоре и дипломате из окружења Србије
АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Доналда Трампа повлачи скоро 30 каријерних дипломата са амбасадорских и других високих позиција у дипломатским представништвима САД у свету.
22. 12. 2025. у 10:32
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
ХРВАТИ ПОСЛАЛИ ЈАСНУ ПОРУКУ: "Држава нам је на погрешном путу!"
ВЕЋИНА грађана Хрватске сматра да земља иде у погрешном смеру, а највише примедби имају на корупцију, инфлацију, ниске плате, мале пензије и сиромаштво, показало је децембарско истраживање Кробарометра, објављено у Дневнику хрватске Нове ТВ.
26. 12. 2025. у 12:34
Коментари (0)