БРЗИ РУЧАК ОД САМО НЕКОЛИКО САСТОЈАКА: Мекане пирошке од кромпира (ВИДЕО)
МЕКАНЕ и сочне, пржене до златно-смеђе боје, идеалне су за брзи ручак, вечеру или као грицкалице.
Фото Printscreen Youtube/ Domaći recepti
Спремају се очас посла од само неколико састојака.
Састојци:
* 1кг кромпира
* 1 јаје
* 7 + 1 кашика брашна
* 50 г маслаца
* 1 + 1 кашичица соли
* 150 г тврдог сира за пуњење
* уље за пржење
Припрема:
Кромпир скувати. Добро оцедити па ставити у већу посуду, посолити, додати маслац и испасирати. Додати затим 7 кашика брашна и јаје, па варјачом мешати. Ако је баш лепљиво додати још једну кашику брашна.
Поуљити руке па узимати тесто и обликовати лоптице. Ја сам тесто поделила на 7 делова, можете на више или мање. Колико велике желите. На сто ставити стреч фолију, премазати је са мало уља па један део теста од кромпира развући руком ( тапкати ) у правоугаоник, па на средину ставити сир.
Уз помоћ фолије пресавити од доле преко средине, од горе, преко средине, па исто тако лево и десно. Мало потапкати руком, добијен правоугаоник, да се мало истањи, па обликовати још мало руком и ставити на поуљену или брашном посуту подлогу.
Загрејати уље, на средње јаку, до јачу ватру па пећи равномерно пирошке са обе стране док не порумене. Вадити их на убрус да се оцеде. Пазите да ватра не буде слабија како се не би "напиле" уља.
Послужити топле.
Пријатно!
(Stil)
Препоручујемо
СПРЕМИТЕ ПАЛЕНТУ КАО ИТАЛИЈАНИ: Тако је укусна да јој нећете моћи одолети (ВИДЕО)
31. 05. 2025. у 07:00
ГОТОВ ЗА ПОЛА МИНУТА: Холандез сос, савршен за јаја на око и месо (ВИДЕО)
29. 05. 2025. у 10:00
"СРПСКА СЕ ТРУБА С КОСОВА ЧУЈЕ" ЗА ПОБЕДНИКА МАТЕЈУ: Оборен рекорд на Газиводама - Стотине младића и девојака пливало за Часни крст (ВИДЕО)
ПЛИВАЊЕ за Часни крст одржано је традиционално на језеру Газиводе. Овогодишњи победник је Матеја Касаловић.
19. 01. 2026. у 13:55
КАЛИНКА ЈЕ ИМАЛА 14 ГОДИНА КАД ЈЕ БРУТАЛНО УБИЈЕНА: Отац 30 година истраживао злочин, сви га сматрали лудим - права истина је шокирала свет!
АНДРЕ Бамберски је пензионер, а три деценије живота је посветио разоткривању смрти своје ћерке.
19. 01. 2026. у 13:58
МИРА АДАЊА ПОЛАК ПРОДАЛА СВУ ИМОВИНУ Није остало ништа: "Све што је могло да се прода, продала сам..."
ПРИВАТНОСТ никада није делила са широким аудиторијумом...
20. 01. 2026. у 09:05
Коментари (0)