НАЈМЕКША ЈАГЊЕТИНА НА СВЕТУ: Сочни бут, уживаћете у сваком залогају

Бојана Јовановић

09. 06. 2025. у 09:00

Купите јагњећи бут са косском и позабавите се припремом овог јела - уживаћете и ви и ваши најмилији.

НАЈМЕКША ЈАГЊЕТИНА НА СВЕТУ: Сочни бут, уживаћете у сваком залогају

Фото Shutterstock

Потребно је:

- 1,6 кг јагњећег бута с коском

- веза мајчине душице

- 2 гранчице рузмарина

- 2 чена белог лука

- 6 кашика маслиновог уља

- со, бибер

- 200 мл белог вина

- мало мешавине сувих биљних зачина

- кг кромпира

Припрема: 

Укључите рерну и загрејте је на 180 степени. Мајчину душицу, једну гранчицу рузмарина и бели лук ситно исецкајте. Помешајте их са три кашике маслиновог уља, тако да добијете ароматичну пасту. Јагњећи бут добро оперите, па премажите овом мешавином. Посолите и побиберите по жељи. У великој посуди коју можете да ставите у рерну, на преосталом уљу пропржите месо са свих страна, тако да добије лепу, златну корицу. Затим га прелијте са 100 мл вина и ставите у рерну да се пече око сат.

Док се месо пече, ољуштите кромпир. Уколико је ситан, оставите цео, ако је средње величине пресеците га на половине, а уколико је крупан – на четвртине. Када прође један сат печења, кромпир распоредите око меса. Посолите, побиберите, додајте преосталу гранчицу рузмарина и прелијте остатком вина, као и са мало воде ако је потребно.

Вратите у рерну и наставите да печете још један сат, док све не омекша и лепо не порумени.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући

СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући

ЕЈМИ Аптон (38), оснивачица удружења Florrie’s Army у Лидсу у Енглеској, нашла се у центру велике афере након што су родитељи преминуле деце открили да су тела њихових беба држана у њеној кући уместо у мртвачници.

27. 08. 2025. у 17:50

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.

25. 08. 2025. у 13:15

ГЛУМИЦА И РАНИЈЕ ИМАЛА ПРОБЛЕМА СА ЗАКОНОМ? Бурне реакције Русије на хапшење Биковићеве бивше, захтева се СТРОГА казна

ГЛУМИЦА И РАНИЈЕ ИМАЛА ПРОБЛЕМА СА ЗАКОНОМ? Бурне реакције Русије на хапшење Биковићеве бивше, захтева се СТРОГА казна

ЛЕПОТИЦА из Санкт Петербурга, која се прославила драмом "Лед", за око нам је запела захваљујући романси са партнером из поменутог филма, популарним српским глумцем који је и у Русији изградио завидну каријеру.

06. 09. 2025. у 11:32

Коментари (0)

СВЕТИСЛАВ ПЕШИЋ ОТКРИО ТАЈНУ! Ево зашто је Србија шокантно испала са Евробаскета!