НАЈМЕКША ЈАГЊЕТИНА НА СВЕТУ: Сочни бут, уживаћете у сваком залогају

Бојана Јовановић

09. 06. 2025. у 09:00

Купите јагњећи бут са косском и позабавите се припремом овог јела - уживаћете и ви и ваши најмилији.

НАЈМЕКША ЈАГЊЕТИНА НА СВЕТУ: Сочни бут, уживаћете у сваком залогају

Фото Shutterstock

Потребно је:

- 1,6 кг јагњећег бута с коском

- веза мајчине душице

- 2 гранчице рузмарина

- 2 чена белог лука

- 6 кашика маслиновог уља

- со, бибер

- 200 мл белог вина

- мало мешавине сувих биљних зачина

- кг кромпира

Припрема: 

Укључите рерну и загрејте је на 180 степени. Мајчину душицу, једну гранчицу рузмарина и бели лук ситно исецкајте. Помешајте их са три кашике маслиновог уља, тако да добијете ароматичну пасту. Јагњећи бут добро оперите, па премажите овом мешавином. Посолите и побиберите по жељи. У великој посуди коју можете да ставите у рерну, на преосталом уљу пропржите месо са свих страна, тако да добије лепу, златну корицу. Затим га прелијте са 100 мл вина и ставите у рерну да се пече око сат.

Док се месо пече, ољуштите кромпир. Уколико је ситан, оставите цео, ако је средње величине пресеците га на половине, а уколико је крупан – на четвртине. Када прође један сат печења, кромпир распоредите око меса. Посолите, побиберите, додајте преосталу гранчицу рузмарина и прелијте остатком вина, као и са мало воде ако је потребно.

Вратите у рерну и наставите да печете још један сат, док све не омекша и лепо не порумени.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.

28. 04. 2026. у 20:51

Русија спрема напад на ТРИ европске земље - жели да тестира НАТО: Алармантне тврдње стручњака

Русија спрема напад на ТРИ европске земље - жели да тестира НАТО: Алармантне тврдње стручњака

ПРЕМА новој анализи, Русија се активно припрема за напад на балтичке државе, што би представљало велики војни изазов за Запад. Таквим потезом, Владимир Путин би тестирао спремност НАТО-а да брани три мале чланице - Естонију, Летонију и Литванију - у случају могућег почетка Трећег светског рата.

02. 05. 2026. у 21:42

Коментари (0)

Игра је подигнута на виши ниво уз празничне бонусе