НАЈМЕКША ЈАГЊЕТИНА НА СВЕТУ: Сочни бут, уживаћете у сваком залогају
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Купите јагњећи бут са косском и позабавите се припремом овог јела - уживаћете и ви и ваши најмилији.
Фото Shutterstock
Потребно је:
- 1,6 кг јагњећег бута с коском
- веза мајчине душице
- 2 гранчице рузмарина
- 2 чена белог лука
- 6 кашика маслиновог уља
- со, бибер
- 200 мл белог вина
- мало мешавине сувих биљних зачина
- кг кромпира
Припрема:
Укључите рерну и загрејте је на 180 степени. Мајчину душицу, једну гранчицу рузмарина и бели лук ситно исецкајте. Помешајте их са три кашике маслиновог уља, тако да добијете ароматичну пасту. Јагњећи бут добро оперите, па премажите овом мешавином. Посолите и побиберите по жељи. У великој посуди коју можете да ставите у рерну, на преосталом уљу пропржите месо са свих страна, тако да добије лепу, златну корицу. Затим га прелијте са 100 мл вина и ставите у рерну да се пече око сат.
Док се месо пече, ољуштите кромпир. Уколико је ситан, оставите цео, ако је средње величине пресеците га на половине, а уколико је крупан – на четвртине. Када прође један сат печења, кромпир распоредите око меса. Посолите, побиберите, додајте преосталу гранчицу рузмарина и прелијте остатком вина, као и са мало воде ако је потребно.
Вратите у рерну и наставите да печете још један сат, док све не омекша и лепо не порумени.
Препоручујемо
ЈАГЊЕТИНА КОЈОЈ НЕЋЕТЕ МОЋИ ДА ОДОЛИТЕ: Запечена са киселим млеком
06. 06. 2025. у 07:00
НЕСТАЋЕ СА СТОЛА У СЕКУНДИ: Врући хлеб са сиром и белим луком (ВИДЕО)
08. 06. 2025. у 07:00
ОСВЕЖАВАЈУЋА ПОСЛАСТИЦА: Најкремастији колач са пистаћима, спреман очас посла
07. 06. 2025. у 13:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ДРАМА У МАЂАРСКОЈ: Гаси се нуклеарна електрана која прави 50% струје коју потроше - ситуација није забележена у историји
СВА четири реактора ће у наредна 24 до 72 сата неминовно бити искључена и потпуно обустављена производња струје.
30. 07. 2026. у 17:17
ВОШИН КОШМАРНИ ДЕЖА ВИ: Нови "покер" Ајакса за крај европског пута Новосађана (ФОТО/ВИДЕО)
ЈОШ једном је Ајакс показао да је за класу бољи од српског представника, нова победа резултатом 4:1 за укупни тријумф у двомечу од 8:2 четвороструког првака Европе који је заслужено прошао у треће коло квалификација Лиге конференција.
30. 07. 2026. у 22:20 >> 22:20
СКАНДАЛ У ХРВАТСКОЈ Дарка Лазића избацили после пола сата? Он каже: "Како их није срамота!"
СКАНДАЛИ га у стопу прате. Или он њих...
30. 07. 2026. у 22:28
МАСОВНО ЗАТВАРАЊЕ ПЛАЖА У ЦГ: Вода опасна за купање, амбуланте пуне болесне деце - и на Словенској плажи забрањено купање
НА НЕКОЛИКО популарних плажа у Црној Гори уведена је забрана купања након што су анализе показале да морска вода није безбедна.
30. 07. 2026. у 16:55 >> 18:54
Чуо је сирену из својих кола, а онда је угледао - медведа! Морао је да употреби канап (ВИДЕО)
ЖИТЕЉ Голд Хила у америчкој држави Колорадо доживео је несвакидашње изненађење када је схватио ко је заправо током ноћи трубио из аутомобила и узнемиравао га.
30. 07. 2026. у 21:24 >> 21:32
Органска производња јаја ДВОСТРУКО ШТЕТНИЈА од класичног узгоја
ПРЕМА наводима истраживача, глобална производња јаја је кључни покретач ових утицаја, с обзиром на то да се у претходних 50 година производња учетворостручила.
30. 07. 2026. у 22:50
РАМПА ОД ТРАМПА ЗА МАКРОНА: Дипломатски скандал на помолу, Вашингтон спрема невиђени ударац Паризу
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе разматрају одлагање, или чак блокирање, именовања следећег француског амбасадора у Вашингтону, што је потез без преседана који прети да продуби јаз између два дугогодишња савезника, наводе четири извора упозната са ситуацијом.
29. 07. 2026. у 19:12
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
РИБЕ САМЕ МАСОВНО ИСКАЧУ ИЗ ДУНАВА: Људи не верују шта се десило код Смедерева (ВИДЕО)
НА ДУНАВУ, у непосредној близини Смедеревске тврђаве, забележен је призор који се не виђа сваког дана.
28. 07. 2026. у 19:54 >> 20:05
Најновије из рубрике
ФРАГОТИНИ: Хрскави залогаји пуни укуса
Хрскава лисната кора крије богат фил од прженог патлиџана, моцареле, парадајз соса, пармезана и свежег босиљка. Савршени су као предјело, залогај уз дружење или лагана вечера, а припрема је брза и једноставна.
31. 07. 2026. у 07:00
ПРОТЕИНСКА ПИЦА: Спрема се лако, а укус ће вас одушевити
Ако волите пицу, али тражите здравију и хранљивију варијанту, овај рецепт је прави избор. Вирална протеинска пица постала је хит на друштвеним мрежама захваљујући једноставној припреми, богатом укусу и састојцима који обилују протеинима. Идеална је за доручак, ручак или вечеру, а припрема се за свега неколико минута.
30. 07. 2026. у 15:00
ЛЕТЊИ КОЛАЧ СА БОРОВНИЦАМА: Десерт за топле летње дане
Нежна текстура, мирис свежег лимуна и слатко-киселе боровнице стварају неодољиву комбинацију која ће одушевити и укућане и госте. Припрема је једноставна, а резултат је колач који изгледа као да је стигао из посластичарнице.
30. 07. 2026. у 11:00
МЕКАНЕ, МИРИСНЕ И ИЗУЗЕТНО УКУСНЕ: Пуњене лепиње које успевају свима!
У наставку вас очекује једноставан рецепт који успева и почетницима, а резултат су савршено печене, златно-румене лепиње које ће одушевити целу породицу.
30. 07. 2026. у 07:00
КАРАМЕЛИЗОВАНИ БАТАТ: Са љуткасто-меденим преливом
Ако тражите прилог или лагани оброк који спаја слатке, слане и пикантне укусе, овај рецепт је прави избор. Споља хрскав, изнутра мекан, карамелизовани батат у комбинацији са фета сиром, свежим першуном и љуткасто-медним преливом осваја већ на први залогај.
29. 07. 2026. у 11:00
Коментари (0)