ПАСТА БОЛОЊЕЗЕ: Рецепт за италијанско јело
ПАСТА болоњезе је класично италијанско јело које спаја пуноћу укуса месног соса са омиљеном тестенином. Данас са вама делимо проверен рецепт за ову домаћу пасту коју сви воле.
ФОТО: Novosti
- 500 гр јунећег меса
- 1 црни лук
- 1 шаргарепа
- 1 стабљика целера
- маслиново уље
- 1 кашика парадајз пасте
- 350 мл пелата парадајза
- 400 мл говеђег бујона
- со, бибер, вегета
- оригано
- босиљак
- першун
- бели лук у праху
- једно паковање тестенине 500 гр
- пармезан
Упржите црни лук. Уз постепено додавање по мало воде динстајте црни лук док сасвим не омекша. Затим додати шаргарепу и целер и пустити да се кратко испржи. Додати парадајз пасту да се кратко запржи. Затим у поврће додајте млевено јунеће месо и све зачине. Кратко пропржите и налијте бујоном и оставите да кува око сат, сат ипо.Након сат до сат и по, додати пелат парадајз и кувајте док вода не испари, а остане довољно соса. Скувајте шпагете. Кад буду куване одмах их исперите хладном водом. Сервирајте шпагете, прелијте их сосом. По жељи додати пармезан и босиљак одозго.
Пријатно!
Препоручујемо
КРЕМ ЧОРБА ОД ПЕЧЕНОГ ПАРАДАЈЗА И ПОВРЋА: Здрав и укусан ручак
11. 06. 2026. у 10:00
КИФЛИЦЕ ИЗ БАКИНЕ КУХИЊЕ: Мирис домаће традиције уз шољицу кафе
11. 06. 2026. у 07:00
ПИЛЕТИНА СА БЕЛИМ ЛУКОМ И ПИРЕ КРОМПИРОМ: Једноставан и укусан оброк за сваки дан
10. 06. 2026. у 14:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
НАШЕ КОМШИЈЕ ОКРЕНУЛЕ ЛЕЂА УКРАЈИНИ: Велики шамар за Зеленског
БУГАРСКИ министар одбране, Димитар Стојанов, изјавио је данас да та земља неће више да шаље оружје Украјини.
09. 06. 2026. у 15:10
ХРВАТСКА СЕ ОПАСНО НАОРУЖАВА: Стиже француско оружје, Загреб модернизује и немачке хаубице
ХРВАТСКА ће, осим набавке 18 нових самоходних хаубица "цезар" од Француске, модернизовати и 14 постојећих немачких "панцир" хаубица које је купила 2014. године, произлази из заједничке изјаве о појачаној сарадњи немачке и хрватске владе.
09. 06. 2026. у 12:21
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Коментари (0)