БРАНЦИН ИЗ РЕРНЕ: Медитеран на вашем тањиру
Бранцин из рерне је класик медитеранске кухиње – лаган, ароматичан и пун укуса мора. Уз неколико свежих састојака и минималну припрему, добијате здрав и елегантан оброк који ће задовољити и најпрефињенија непца.
ФОТО: Novosti
Бранцин из рерне са белим луком, лимуном и рузмарином
Састојци (за 2 особе):
2 свежа бранцина
2–3 чена белог лука
1 свежи лимун (пола на кришке, пола за цеђење)
2 гранчице свежег рузмарина (или 1 кашичица сушеног)
Шака свежег першуна (ситно сечен)
4–5 кашика маслиновог уља
Со и бибер по укусу
Припрема:
Загрејте рерну на 200°C.
Бранцине оперите, посолите и побиберите споља и изнутра.
Унутар сваке рибе ставите неколико кришки белог лука, кришке лимуна, гранчицу рузмарина и мало сеченог першуна.
Рибу ставите у плех обложен папиром за печење. Премажите је маслиновим уљем, па прелите соком од пола лимуна.
По жељи, око рибе распоредите још лимунових кришки или неколико маслина/чери парадајза ради ароме и изгледа.
Печете 20–25 минута, док кожа не постане благо хрскава, а месо мекано и сочно.
Савет:
Послужите уз кувани кромпир, поврће или свежу салату.
Пријатно!
Препоручујемо
УСКРШЊА ПОГАЧА КОЈА СИЈА КАО ДУКАТ: Пекарски трик за онај савршен, стакласти сјај
05. 04. 2026. у 21:42
НАЈБОЉЕ ПОСНЕ ПАЛАЧИНКЕ: Савршене за доручак или десерт током поста
05. 04. 2026. у 15:44
ИРАНСКИ КОМАНДОСИ ПРОНАШЛИ ПИЛОТА Ф-35: Заварали траг Американцима и ухапсили га
ИСЛАМСКА револуционарна гарда (ИРГЦ) лоцирала је и привела пилота обореног америчког ловца Ф-35 током операције потраге, јавља иранска агенција Нур њуз.
03. 04. 2026. у 16:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ДОБИО ОДГОВОР: Шеф дипломатије БиХ бесан због Карлеуше
ПЕВАЧИЦУ Јелену Карлеушу узео је "на зуб" министар спољних послова Босне и Херцеговине, Елмедин Конаковић због медијског експонирања у држави.
04. 04. 2026. у 20:26
Коментари (0)