БРАНЦИН ИЗ РЕРНЕ: Медитеран на вашем тањиру
Бранцин из рерне је класик медитеранске кухиње – лаган, ароматичан и пун укуса мора. Уз неколико свежих састојака и минималну припрему, добијате здрав и елегантан оброк који ће задовољити и најпрефињенија непца.
ФОТО: Novosti
Бранцин из рерне са белим луком, лимуном и рузмарином
Састојци (за 2 особе):
2 свежа бранцина
2–3 чена белог лука
1 свежи лимун (пола на кришке, пола за цеђење)
2 гранчице свежег рузмарина (или 1 кашичица сушеног)
Шака свежег першуна (ситно сечен)
4–5 кашика маслиновог уља
Со и бибер по укусу
Припрема:
Загрејте рерну на 200°C.
Бранцине оперите, посолите и побиберите споља и изнутра.
Унутар сваке рибе ставите неколико кришки белог лука, кришке лимуна, гранчицу рузмарина и мало сеченог першуна.
Рибу ставите у плех обложен папиром за печење. Премажите је маслиновим уљем, па прелите соком од пола лимуна.
По жељи, око рибе распоредите још лимунових кришки или неколико маслина/чери парадајза ради ароме и изгледа.
Печете 20–25 минута, док кожа не постане благо хрскава, а месо мекано и сочно.
Савет:
Послужите уз кувани кромпир, поврће или свежу салату.
Пријатно!
Препоручујемо
БРЗЕ ПОГАЧИЦЕ СА АЈВАРОМ: Меке, мирисне и готове за само петнаест минута
08. 01. 2026. у 22:30
ОРАДА СА ХРСКАВИМ КРОМПИРОМ ИЗ РЕРНЕ: Једноставан и елегантан оброк
07. 01. 2026. у 20:22
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
САВЕТИ ПСИХИЈАТРА: Седам највећих "убица среће"
ПОШТО је 63 године посветио психијатрији, велики психијатар Алберт Алис говорио је о 7 главних "убица среће".
08. 01. 2026. у 22:35
НА ВРХУНЦУ КАРИЈЕРЕ НАПУСТИЛА ЈЕ СРБИЈУ: Овако данас изгледа Данијела Штајнфелд (ФОТО)
НАКОН ТРИ године поново у Србији!
08. 01. 2026. у 17:35
АМЕРИКАНЦИ У ШОКУ: Ево шта је Владимир Путин управо урадио
Русија и Америка, али и Француска, део су најновије вести која великом брзином обилази планету.
08. 01. 2026. у 23:35
ЧЕДА И КОС У НОВОЈ УЛОЗИ: Представили Лабубу луткице са сопственим ликом - не могу један без другог
А ДА ЛИ може само Чеда, без тебе?
08. 01. 2026. у 20:30
ЦЕЦА ОТКРИЛА ШТА ПИШЕ У УГОВОРУ "ЗВЕЗДА ГРАНДА": Једна ставка изненадила
ПЕВАЧИЦА је открила детаље уговора...
08. 01. 2026. у 12:41
ЧИМЕ ЖЕЛИ ДА СЕ БАВИ ЈОВАНИНА И ЖЕЉКОВА КЋИ? Мајка у страху: "Ја то не бих волела!"
ЖЕЉКО истакао је да већ види да би њихова наследница Срна волела да буде јавна личност.
08. 01. 2026. у 11:49
ПУТИНОВ СПЕЦИЈАЛАЦ: Готово је са Гренландом, нека се спреми Канада?
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су већ одлучиле о судбини Гренланда, да ли је на реду Канада, запитао се Кирил Дмитријев, специјални представник руског председника Владимир Путина за инвестиционо-економску сарадњу са иностранством.
06. 01. 2026. у 12:49
БРИТАНЦИ ТВРДЕ: Ово је Трампов план за Гренланд, погледајте шта нуди амерички председник
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе желе да понуде Гренланду споразум о слободном придруживању, сличан оном које Вашингтон има са појединим малим државама у Тихом океану, сазнаје Економист.
06. 01. 2026. у 14:39
ВОДИТЕЉКА ОТКРИЛА ИСТИНУ О ЦЕЦИ И ЧЕДИ: Умешан и Александар Кос - шта се дешавало између политичара и певачице
БЛИЗАК пријатељ и сарадник Чедомира Јовановића, Александар Кос, последњих месеци нашао се у жижи интересовања јавности. О његовом професионалном ангажману, али и приватном животу, у последње време све се чешће спекулише, док је јавности и даље мало познато чиме се заправо бави и какав је његов пут био до позиције на којој се данас налази.
09. 01. 2026. у 08:42
Најновије из рубрике
ИНТЕГРАЛНИ ШТАПИЋИ СА СЕМЕНКАМА: Рецепт за здраву грицкалицу
ХРСКАВИ споља, нежни изнутра и пуни ароме – ови интегрални штапићи са семенкама идеални су за све који воле једноставне, а здравије грицкалице. Припремају се веома брзо, а са стола нестају још брже.
09. 01. 2026. у 07:00
БРЗЕ ПОГАЧИЦЕ СА АЈВАРОМ: Меке, мирисне и готове за само петнаест минута
МЕКЕ изнутра, благо хрскаве споља и пријатно ароматичне, ове погачице са ајваром прави су спас када вам је потребно нешто укусно и брзо. Једноставне су за припрему и готово увек успевају – чак и почетницима.
08. 01. 2026. у 22:30
КАКО ИСКОРИСТИТИ ВИШАК ХРАНЕ ПОСЛЕ БОЖИЋА? Савети за припрему јела од остатака меса и колача
САЗНАЈТЕ како да од остатака меса и колача после Божића припремите нова јела и спречите бацање хране.
08. 01. 2026. у 20:35
ОРАДА СА ХРСКАВИМ КРОМПИРОМ ИЗ РЕРНЕ: Једноставан и елегантан оброк
Једноставно и мирисно јело из рерне које спаја сочну ораду пуњену поврћем и кромпир са хрскавом корицом. Идеално за породични ручак или лагану, а свечану вечеру.
07. 01. 2026. у 20:22
ПИЛЕЋА ЏИГЕРИЦА СА ЦРНИМ ЛУКОМ: Скромно, а пуно укуса
Једноставно, брзо и заситно јело које мирише на дом. Пилећа џигерица са карамелизованим црним луком спрема се за мање од пола сата, а укусом осваја на први залогај.
07. 01. 2026. у 18:10
Коментари (0)