ПЕСТО ПАСТА СА ПИЛЕТИНОМ: Брзо, једноставно и неодољиво
Ако желите укусан оброк за мање од пола сата, ова песто паста са пилетином је савршен избор. Идеална за ручак или вечеру, спаја свеже укусе и лаку припрему у једном јелу.
FOTO: Novosti
Песто паста са пилетином
Састојци
- 350 гр пасте (тестенине)
- 100 гр пилећег белог меса (ситно исецканог)
- За маринаду пилетине
- 2 кашике грчког јогурта или 2 кашике сенфа
- 2 кашичице грчког зачина ( или босиљка, оригана )
- 1 чен белог лука, или бели лук у праху
- Со
- 1 кашика маслиновог уља
За сос
- 200 мл павлаке за кување
- 1 кашика песто алла геновесе (зелени песто)
- 1 кашика песто россо (црвени песто)
- Со
- Пармезан или качкаваљ
- Першун свеж
Припрема
Скувајте пасту у сланој води. Оцедите је, али сачувајте мало воде од кувања. У међувремену, маринирајте пилетину. Помешајте пилетину са грчким јогуртом (или сенфом), зачином за гирос, белим луком, сољу и маслиновим уљем. Оставите да одстоји барем 10–15 минута. На тигању загрејте мало маслиновог уља и испеците пилетину док не добије лепу златну боју и буде скроз печена.
Кад је пилетина готова, додајте павлаку за кување директно у тигањ, па и обе врсте песта (зелени и црвени). Добро промешајте и оставите да се крчка 2–3 минута на лаганој ватри. Пробајте сос и прилагодитесо, ако треба. По жељи додајте пармезан или качкаваљ да се истопи у сосу.
Убаците скувану пасту у тигањ, све добро измешајте. Ако је сос прегуст, додајте мало воде у којој се кувала паста.
Поспите першуном и додатним сиром по жељи и одмах сервирајте.
Пријатно!
Препоручујемо
ПОСТАН ПЕСТО ОД РУКОЛЕ И АВОКАДА: Кремаст, освежавајућ и другачији од класичног
22. 12. 2025. у 22:45
ПОСНА БАЈАДЕРА: Овај рецепт ће постати центар сваке трпезе (ВИДЕО)
22. 12. 2025. у 13:00
ТРАМП ДОНЕО ОДЛУКУ: Повлачи амбасадоре и дипломате из окружења Србије
АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Доналда Трампа повлачи скоро 30 каријерних дипломата са амбасадорских и других високих позиција у дипломатским представништвима САД у свету.
22. 12. 2025. у 10:32
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
АМЕРИКАНАЦ ЈАСАН: "Украјинци, приватно, признају да ће изгубити Доњецк, али..."
ПОТПРЕДСЕДНИХ САД Џеј Ди Венс изјавио је данас да су територијална питања кључна тачка спорења у преговорима.
22. 12. 2025. у 19:29
Коментари (0)