RECEPT: Ћуфте у парадајз сосу са интегралном тестенином
Здравија верзија омиљеног класика – ћуфте у парадајз сосу уз интегралну тестенину. Брз, укусан и хранљив оброк за целу породицу.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 500 г млевеног меса (пилеће, ћуреће или говеђе)
- 1 јаје
- 1 главица црног лука
- 2 чена белог лука
- 2 кашике овсених пахуљица или хлебних мрвица
- 1 кашика сецканог першуна
- Со и бибер по укусу
- Прстохват сувог оригана или мајчине душице
За парадајз сос:
- 500 мл пасираног парадајза (или домаћег пелата)
- 1 чен белог лука
- Маслиново уље
- Со, бибер
За прилог:
- 250 г интегралне тестенине (шпагете, пене, фусили итд.)
Маслиново уље и пармезан по жељи
Припрема:
Припрема ћуфти:
У великој чинији помешајте све састојке за ћуфте. Обликујте мале куглице (величине ораха). Пржите их кратко на мало уља или их испеците и у рерни на 200°C ~15-20 минута, док не порумене.
Парадајз сос:
У шерпи загрејте мало маслиновог уља и пропржите ситно сецкан бели лук. Додајте пасирани парадајз, со, бибер и шећер. Кувајте 10-15 минута на лаганој ватри. Додајте ћуфте у сос и кувајте још 10-15 минута да се укуси сједине. Додајте босиљак пред крај.
Интегрална тестенина:
Скувајте тестенину по упутству са паковања у сланој води. Процедите и прелијте са мало маслиновог уља.
Сервирање:
У тањир ставите интегралну тестенину, прелијте ћуфтама и сосом.По жељи, нарендајте мало пармезана или додај свеж босиљак.
Пријатно!
Препоручујемо
КРЕМ СУПА ОД КОМОРАЧА И КРОМПИРА: Лагана, мирисна и пуна укуса
22. 04. 2026. у 10:00
КИШ СА ТИКВИЦАМА: Летњи класик из рерне који осваја на први залогај
22. 04. 2026. у 09:00
Нежан и неодољив слаткиш: Пуслица ролат, савршен десерт за пробирљиве сладокусце
22. 04. 2026. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
После вести да се укида дечји програм РТС-а, стигло саопштење: "Ко жели да разуме - схватиће"
"УПРАВНИ одбор неће доносити одлуке водећи се гласноћом појединих профила на друштвеним мрежама, већ искључиво интересом јавног сервиса и грађана Србије. Управо зато остајемо посвећени одговорном управљању, транспарентности и унапређењу програма. Истина није ствар интерпретације. Она је ствар чињеница. А чињенице су, у овом случају, недвосмислене."
22. 04. 2026. у 20:05
Умро последњи борац Драже Михаиловића: Преминуо четник Марко Бањанин у 101. години живота (ФОТО)
ПОКРЕТ српских четника Равне горе у емиграцији обавестио је јавност да је у 101. години живота преминуо, како кажу, последњи борац генерала Драгољуба Драже Михаиловића и славне и непобедиве Динарске четничке дивизије - Марко Бањанин.
22. 04. 2026. у 16:36
Отворен мега-терминал у Франкфурту: Немачки аеродром 10 лета градио за 4 милијарде € - 4 године пробили термин
ПРВИ авиони који ће користити терминал од четвртка биће кинеске авио-компаније.
22. 04. 2026. у 15:02 >> 15:05
САД направиле списак НАТО земаља - "добре и лоше": Ко је све на листи? Српске комшије највећи добитници, а Трамп хоће да казни "злочесте"
"САВЕЗНИЦИ који наставе да не испуњавају свој део обавеза колективне одбране сносиће последице."
22. 04. 2026. у 19:27 >> 19:39
Грешка коју је платио животом: Тренутак када је руска ракета пронашла чеченског лидера - телефон Дудајева одвео у смрт
ТОГ 21. априла 1996. године у спектакуларној акцији руске Федералне службе безбедности (ФСБ) и руског ратног ваздухопловства ликвидиран је лидер и ратни командант непризнате чечнске републике Ичкерије и бивши совјетски ваздухопловни генерал Џохар Дудајев.
22. 04. 2026. у 21:29
"Мелонијева је потврђени идиот, фашисткиња": Ђорђа одговорила - наставља се сукоб Русије и Италије
РУСКИ амбасадор у Италији Алексеј Парамонов одбацио је данас протест Рима због увреда на рачун италијанске премијерке Ђорђе Мелони, оценивши да је реч о погрешној дипломатској реакцији, док је министар спољних послова Антонио Тајани поручио да су вулгарни напади са руских државних медија неприхватљиви.
22. 04. 2026. у 16:56
Сада је дефинитивно пукло савезништво САД и Украјине: Зеленски урадио нешто незамисливо
УКРАЈИНСКО руководство, након више од годину дана напора да одржи стабилне односе са администрацијом председника САД Доналда Трампа, јавно је признало крах досадашњег партнерства.
20. 04. 2026. у 20:41
Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: "Закон је јасан, то је обавеза"
БУДУЋИ мађарски премијер Петер Мађар изјавио је да ће се његова земља поново придружити Међународном кривичном суду и бити спремна да спроводи налоге за хапшење, укључујући и онај који се односи на израелског премијера Бењамина Нетанјахуа.
20. 04. 2026. у 20:04
"Потврђена идиоткиња!" Рус извређао Мелонијеву, Италија упутила протест: "Фашистички олош, издала бираче"
ИТАЛИЈА је упутила оштар протест Русији након увредљивих изјава руског ТВ водитеља на рачун премијерке Ђорђе Мелони, док јој је председник државе пружио подршку и осудио скандалозне коментаре.
22. 04. 2026. у 08:44
Најновије из рубрике
БРАУНИ ЧИЗКЕЈК: Савршен спој чоколаде и кремастог ужитка
Ако сте љубитељи богатих чоколадних десерта и нежних кремастих текстура, чизкејк брауни је посластица која спаја најбоље од оба света. Сочан брауни и лагани слој сира стварају неодољиву комбинацију која ће освојити сва чула.
22. 04. 2026. у 11:00
КРЕМ СУПА ОД КОМОРАЧА И КРОМПИРА: Лагана, мирисна и пуна укуса
Ако желите топло, хранљиво и лагано јело које прија у свако доба године, крем супа од коморача и кромпира је прави избор. Њена нежна текстура и суптилна арома чине је идеалним уводом у сваки оброк или лаганом вечером.
22. 04. 2026. у 10:00
КИШ СА ТИКВИЦАМА: Летњи класик из рерне који осваја на први залогај
Када стигну топли дани и тиквице су у пуном сјају, право је време за лагано, мирисно јело које се лако припрема, а још лакше нестаје са стола. Киш са тиквицама је савршен избор – хрскава подлога и сочан, кремаст фил који се топи у устима.
22. 04. 2026. у 09:00
Нежан и неодољив слаткиш: Пуслица ролат, савршен десерт за пробирљиве сладокусце
САВРШЕН десерт са малинама за пробирљиве сладокусце.
22. 04. 2026. у 07:00
ФИЛЕ У КРЕМАСТОМ СОСУ ОД СЕНФА И ПАРМЕЗАНА: Елеганција на вашем столу
Пред вама је рецепт који спаја врхунски укус и једноставну припрему. Идеалан је за свечане прилике, али и када желите да себи приуштите нешто посебно.
22. 04. 2026. у 07:00 >> 06:18
Коментари (0)