ПАПРИКЕ СА БЕЛИМ СОСОМ: Једноставно, а преукусно
Кремасти сос и мирис печене паприке чине ово јело једним од омиљених летњих класика, једноставним за припрему и увек пуног укуса.
ФОТО: Novosti
Паприке са белим сосом
- 500 г зелених паприка
- Уље за пржење
За сос
- 4 кашике маслиновог уља
- 1 кашичица брашна
- 4 чена белог лука
- 1 шоља јогурта или млека (300 мл)
- 4 кашике сира
- Со, мало љуте папричице (по жељи)
Очистите паприке и пржите док благо не порумене. У међувремену, у истом и другом тигању загрејте маслиново уље и пропржите брашно 2 минута, а да не пожути.
Додајте згњечени бели лук, мало промешајте, а затим додајте јогурт. Ако је густо, можете додати мало воде и оставити брашно са јогуртом док не прокључа. Смањите температуру, а затим додајте свјежи сир, промешајте, додајући укус сољу и мало љуте папричице. Додајте свјежи сир, добро промешајте и додајте пржене паприке у сос. Пажљиво промешајте и оставите да се међусобно упијају укуси 5 минута на ниској температури.
Пријатно!
Препоручујемо
ИДЕЈА ЗА „УБИСТВО У ОРИЈЕНТ ЕКСПРЕСУ “ РОЂЕНА У СРБИЈИ: 50 година од смрти Агате Кристи - "краљице злочина"
КАДА је Агата Кристи двадесетих година прошлог века села у легендарни Оријент експрес, није могла ни да слути да ће јој управо тај воз, његови путници и предели кроз које је пролазио, подарити једну од најславнијих прича у историји књижевности.
21. 01. 2026. у 16:48
ТРАМП САОПШТИО УДАРНУ ВЕСТ О ГРЕНЛАНДУ У ДАВОСУ
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп рекао је да неће користити силу против Гренланда.
21. 01. 2026. у 15:13
МИРА АДАЊА ПОЛАК ПРОДАЛА СВУ ИМОВИНУ Није остало ништа: "Све што је могло да се прода, продала сам..."
ПРИВАТНОСТ никада није делила са широким аудиторијумом...
20. 01. 2026. у 09:05
Коментари (0)